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《天才都到碗裡來》第10章 做1桌特殊宴席
  王哲掏出了手機,給朋友群發了消息。

  “江湖救急,急需6萬塊,一個月後還錢,請大家看在我長得那麽帥的份上,出手支援,萬分感謝!”

  群發消息時,王哲沒有忘記屏敝掉小妹和父母、小姑媽,還有幾個有可能向小妹她們告秘的家夥,也沒勾選。

  很快,就有一連串轉帳提示出現。

  少的幾千,多的上萬,不過短短五分鍾時間,加起來就收到了8萬塊。

  ‘這個世界的我,有錢仗義的朋友真多啊!’

  王哲一邊感歎,一邊加了中年婦女的微訊號嗎,轉了14萬給她,將所有520塊‘宙光石’都買了下來。

  中年婦女見他買得多,將箱子也送給了他,王哲另外買的一包華子,她也沒有收錢。

  王哲自己平常並不抽煙,當然,需要應酬的時候,也能抽上一兩根,他買煙主要是用來敬煙。

  王哲打開箱子,裝作檢查裡面的‘宙光石’有沒有是用過的,將每一塊‘宙光石’的摸了一遍。

  宙光系統吸收掉了所有的宙光之力。

  現在他擁有的宙光之力,達到了7822單位。

  吸收完宙光之力,王哲提著箱子走出小超市,看到三個女人仍在專心聊天,沒有注意到他,便快步向流經桃李鎮的一條河邊走去,撿了幾塊大石頭裝進箱子中,將箱子丟進了河中。

  其實用過的‘宙光石’也是能賣錢的,這一箱用過的‘宙光石’,幾千塊錢是能賣出來的。

  但是王哲不想讓妹妹和爸媽他們知道這事,只能將它們扔掉了,上次在武道城買的那些,用過以後也找地方扔了。

  扔完箱子,王哲回到還在聊天的三個女人身邊。

  王葉這次總算注意到了他,問道:“哥,你去買什麽東西,要這麽長時間。”

  王哲取出煙,說道:“就買了包華子,不過剛才我內急,跑去河邊沒人的地方解決了。”

  “趕緊去李瓊家吧,我們耽誤太多時間了。”

  李瓊的爺爺退休前是個初中老師,桃李滿天下,特別是在桃李鎮,很多人都曾經是他的學生,今天是他六十歲生日,前來祝壽的人相當多。

  李瓊爺爺有兩個兒子,但除了李瓊爸爸外,另一個兒子出國移民了,這一次雖然回來祝壽,但是他是以客人的形式回來的,所以這次的生日宴都由李瓊爸爸負責。

  王哲見到李瓊爸爸的時候,看到他這麽年輕,李瓊爸爸有點猶豫了,這次前來祝壽的人當中,有幾個是發展不錯的,李瓊爸爸準備讓這些人單獨一席的,昨天女兒竭力推薦同學的哥哥王哲,他本以為王哲至少有二十多歲,沒想到只是一個十六七歲的小夥子。

  “小王,這次來給我爸祝壽的人當中,有幾個來頭大的,他們吃過的山珍海味很多,口味有點刁鑽……”李瓊爸爸委婉的說道。

  “李叔,你放心,保管他們滿意,我先做幾個菜給您嘗嘗吧。”王哲現在缺錢花,他家雖然有錢,但他爸媽怕培養出一個紈絝子弟出來,並不會給他太多錢,每個月就一萬塊生活費,雖然要錢也會給,但必須說明原因。

  ‘宙光石’太貴,他以後必須得自己賺錢,而他天生廚藝方面天賦好,賺錢自然選這個。

  他準備做私房菜,專門高價賣給舍得花錢的有錢人吃,但在這之前,他必須先打出自己的名氣。

  既然李叔說這次祝壽的人有些人來頭大,就從征服他們的腸胃開始吧。

  因為只是展示自己的廚藝,王哲也沒做什麽硬菜大菜,就在李瓊家的廚房中做了一個酸辣土豆絲,一個青椒炒肉絲,一個蛋炒飯。

  這幾個菜雖然都是家常菜,但是十分考驗廚師的手藝,不同的人做出來的味道絕對差別極大。

  李瓊爸爸試吃後,感覺十分滿意,但為了保險,他決定還是讓專業人士來嘗嘗。

  除了王哲之外,李瓊爸爸也請了一個廚師團,是專門做酒席菜的,經驗十分豐富。

  李瓊爸爸將王哲做的幾個菜端到廚師團的廚師們面前,請他們品嘗。

  結果讓李瓊爸爸大吃一驚,好幾個廚師都在追問他做菜的人是誰,他們想拜師。

  看著廚師團中這幾個年紀最小也超過三十歲,最大有五十幾歲的廚師熱切的眼神,李瓊爸爸不忍心拒絕,將他們帶到了王哲面前。

  看到只有十六歲的王哲,這些廚師們傻眼了,這麽年輕,菜做得這麽好,只能是廚藝天賦高,沒有別的解釋, 而廚藝天賦這種東西,是沒辦法教的。

  他們不再提拜師的事情,但都和王哲交換了電話號碼,萬一以後遇到自己搞不定的菜,可以請王哲幫忙救場。

  王哲有心做私房菜,多幾個廚師朋友,自然也是巴不得。

  知道了王哲的廚藝水平,李瓊爸爸自然放心的將招待那幾個特殊客人的酒席交給王哲做。

  廚師團的廚師們都在露天搭起來的大灶上做菜,而王哲則在李瓊家裡的小灶做菜。

  繼承了原來的王哲的記憶和能力,王哲對做菜是認真的。

  李瓊家買了大量的食材,王哲精挑細選,連一根蔥都要挑選最好的,各種調料,他都親自品嘗了一下,確保沒有碰到假貨。

  處理食材,王哲也全都親自動手,其中他準備做的一道‘九轉大腸’中的豬大腸,他用鹽、醋、麵粉等物反覆清洗了7遍,確保豬大腸清洗得乾乾淨淨,沒有一絲異味,其他食材,同樣清理的十分乾淨。

  處理好所有食材,王哲開始正式做菜,炒、爆、溜、炸、烹、煎、溻、貼、瓤、燒、燜、煨、焗、扒、燴、烤、鹽焗、熏、泥烤、汆、燉、熬、煮、蒸、拔絲、蜜汁、糖水、涮等各種做菜方法都用了出來。

  最後,王哲做出了十二道菜,四涼八熱。

  涼菜:白斬雞、涼拌三絲、水晶肴肉、千層脆耳

  熱菜:開水白菜、松鼠桂魚、佛跳牆、九轉大腸、三套鴨、梅菜扣肉、炒時蔬、宮保雞丁

  除了冷菜和熱菜,當然還有水果拚盤,點心拚盤,以及生日宴最重要的長壽面。
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