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《綠色帳篷》二十八.打煤糕
    李小娟母親有些獻殷勤,“太好了,今天給你們送兩個壯勞力,幫助你們打煤糕。”

  然後對兩個外甥說:“今天,你倆就在這裡幫忙了,回去後,二姨有賞。現在,我和小山他媽,給你們做好吃的。”

  “這主意不錯,能給我省不少的力氣。”苗小山領著那不太高興的二位,去了院裡。苗

  小山的母親忙著給劉姐倒茶遞水,苗青城對母女二人說:“你們坐著,我和他們打煤糕去。”苗青城還沒等她們回話,已經出了家門。

  李小娟的母親望著苗青城的背影讚歎道:“苗大哥還是那麽精神,當年苗大哥可是我們村最帥氣的美男子,如今還是那麽帥。”

  苗小山的母親心裡有些不高興,看來這劉姐和自己的男人還有些關系。”便用話來套對方,“老苗在村裡追的姑娘不少?”

  “是啊,要不是我嫁出去的早,興許老苗就是和我成了一對,就輪不上你了。”劉姐開著玩笑。

  苗小山的母親也跟著笑了笑,說:“他要是那麽吃香,也不至於三十五、六,才找上我。”

  “哎,苗青城那是先立業,後成家。他一個人在農村無依無靠,還是靠他自己找上了工作,去了林場。”

  苗小山的母親看著劉姐細皮嫩肉的模樣,至少比自己年輕十歲,就試探性地詢問:“你就一個孩子?”

  “還有一個兒子,比李小娟大三歲,在部隊當兵。”劉姐很自豪地說著,突然轉了話題,“我聽小娟告訴我,聽苗小山說,你的小炒肉剔尖面很好吃,今晚,嫂子就給露一手,讓我們嘗嘗你的手藝。呀,忘了,車子上還帶著幾斤白面和一斤豬肉。”轉身對李小娟說:“你去把豬肉和白面拿回來,我們做晚飯,我們就吃剔尖、小炒肉澆面。出去把這消息告訴他們,叫他們賣點力,爭取早收工。”

  “哎呀,他姨,幹嘛你還要帶面,我這裡有啊。”

  “有是你的,細糧不多,我帶來些也是應該的,只要你的手藝好,白面滿足供應。”

  苗小山的母親表面上高興地說:“好好好,就依劉姐的,我去廚房準備。”內心裡卻有些不高興,“這兒子就是靠不住,還八字沒有一撇呢,就把他老媽給賣了。”

  劉姐母女喝了幾杯水後,出去幫著打煤糕去了。

  廚房內,苗小山母親把白面倒進了面盆,剔尖面很快在面盆裡纏好,為了勁道,在剔尖面裡少加了點鹽,這是苗小山母親做剔尖面的訣竅,只要這面再醒到,剔出的剔尖就又細又長,還不容易斷,這就給剔尖面增添了光彩。

  小炒肉,苗母和別人做的也不一樣。別人炒時就是放些蔥、蒜、薑,花椒,大料一放,加水煮熟就沒事了。而苗小山母親的小炒肉在切肉時,就有了講究。首先把豬肉切成小片,在炒的時候也放些蔥、蒜、薑,花椒,但不放大料。在肉炒熟七成熟時,放些甜面醬,然後加水,把肉煮熟,這個小炒肉就做成了,這樣的小炒肉味道鮮美,油而不膩。

  一切準備停當,又坐了一鍋水,就坐等外邊的人們完工回來,她就可以開始做面。她坐著無事可乾,又納開了鞋墊。納了半天,有些尿急,就跑出去蹲廁所,好在他們的住房離公廁不遠。急急地完事後,出了公廁。她才注意到,太陽已經落山,滿院子擺的都是煤糕,打煤糕的人們正談笑著收拾工具。

  “呵,就是人多力量大啊,很快就把煤糕打完了。”苗母嘴裡自言自語的跑了回來,

進了廚房,就開始做飯。很快,院裡人也進了房間。苗母的剔尖面也剔了一多半,她對外間喊道:“小山,叫他們洗涮,飯好了。”  苗母撈了每人一大碗,剩余的撈到了一個盆裡。

  苗青城急急地洗漱完,出了房間,不一會,從外面買回些涼菜,抱歉地說:“劉姐,實在不好意思,我出去的遲了,賣菜的攤子上只剩下這些小菜了,沒買到熟肉。”他轉身催促苗小山,“去,把那瓶汾酒拿出來。”

  苗小山來到了廚房,從廚櫃裡找到了那瓶汾酒,又找了幾個酒杯,一並拿到了裡間,苗青城已經支開了飯桌,苗小山將酒杯和酒擺到了飯桌上。又取來了一個盤子,將小菜倒了進去,把碗筷擺好,苗青城擺好了凳子,他們便圍了桌子坐好。苗青城給劉姐和夏剛倒了酒,又給自己添了,舉起了酒杯,抱歉地說:“飯菜簡陋,不好意思。”

  “哎,你說錯了,小菜下酒,越吃越有。”劉姐對其他三人說:“你們不喝酒,杯子裡倒滿水,以水代酒。來,我們幹了。”劉姐糾正著苗青城的話語, 看著其他三人做好,便舉起了酒杯。

  夏剛也端起了酒杯,說道:“為了李小娟和苗小山的情誼,我們乾杯!”

  “好,為了這兩個年輕人的美好交往,我們共同幹了。”苗青城說完,所有的酒杯碰在一起,他們共同喝完之後,苗母也把剔尖面端上了桌。

  劉姐拉住苗母,“來,嫂子,我和你碰一杯。”劉姐給一個空杯子裡要倒酒,苗母急忙攔住:“我不會喝酒。”

  “少來點,今天是你兒子,和我女兒正式交往的好日子,這酒必須喝,我給你少倒點。”

  “好好,我就少喝點。”劉姐倒的酒,給那個空杯蓋了底,交到了苗母的手裡。然後,又給自己杯裡添滿,舉起了酒杯,和苗母一碰杯,說:“祝願他倆好好交往。”

  “祝兩個小家夥好好交往,乾杯!”苗母也非常高興地說了一句,喝盡了杯中酒。

  酒足飯飽之後,劉姐看了看時間還早,就起身和苗青成他們告別:“大哥,大嫂,小娟和小山的事情就這麽定了。我們先回去,叫兩個小家夥看個電影。”

  “行,一切聽從劉姐的安排。”苗青成和老伴,把劉姐他們三個送出了院子,回來後,又叮囑苗小山:“你們看完電影,你必須把李小娟安全地送回家。”

  “知道了。”苗小山應著,和李小娟騎著自行車出了大雜院。

  他們來到了電影院前,存了自行車,看到電影院售票口一邊的海報,上面有兩個大字,李小娟念了出來:“《神鞭》!”

  “是武打片,看不看?”
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