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《你好,1983》第413章 虛偽個蛋啊!
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 嘎嘎嘎,老劉支書家養的一群大白鵝,撲扇著翅膀圍上來,伸著長脖子要擰人。

 估計是看到帽兜裡面的大雁蛋,誤以為是鵝蛋呢。

 農村的大鵝可厲害,也是村裡的三霸之一,有著“好鵝勝過狗”的說法,是可以看家護院的。

 尤其是那張嘴,咬到身上,一擰就是一個大紫疙瘩。

 老肥子嚇得連忙躲到爺爺身後,雙手高舉帽兜兒。

 而老劉支書則拿出村支書的威嚴,手上的鞋底子啪的一聲,抽在大鵝腦袋上,又用腳丫子補上一腳,把大鵝踹跑。

 瞧得劉青山直樂:剛才你打孫子,可沒這麽痛快。

 說起來,還有一個問題:家鵝的祖先到底是什麽,是天鵝還是大雁呢?

 結果可能出乎不少人的意料,竟然是野雁。

 等老劉支書穿上鞋,劉青山就樂呵呵地說:“老支書,恭喜您老後繼有人啊。”

 老劉支書嘴裡呵呵兩聲,也不知道劉青山是真誇獎他孫子,還是故意說反話。

 劉青山則摸了摸老肥子的腦瓜:“小家夥才這麽大點,就知道替大人著想,長大了肯定有出息。”

 “你還真別說,養大雁這個法子挺對路的,可以成為咱們珍禽養殖場的新品種。”

 聽劉青山這麽一說,老劉支書也不由得眉開眼笑:“這麽說,這幫淘小子還誤打誤撞了。”

 在外人面前,孫子替他爭光,老劉支書也覺得臉上有光。

 老肥子這下也開心了:“爺,俺們看到的那窩裡,有十多個大蛋呢,俺們不知道能不能用上,沒敢都撿回來。”

 看來這些娃子,還記得長輩的話,不然的話,準找個沒人地方,就把大雁蛋烤著吃了。

 別說他們了,就算是原本的劉青山,小時候也沒少乾撿鳥蛋和掏鳥崽子這種事。

 主要是真沒啥吃的,

 大雁繁殖後代,一般能產十枚到十五枚蛋,他們這邊,多是鴻雁,模樣和大鵝差不多,就是羽毛顏色不同。

 大鵝大多是雪白的羽毛,而鴻雁則是灰褐色的羽毛。

 在大鵝之中,也有一種異類,叫做雁鵝,羽毛和大雁類似。

 這類雁鵝是怎麽來的呢?多半就是家鵝在甸子裡溜達,把野生的大雁給拐回來,然後繁育出來的後代,就是雁鵝。

 劉青山看看老肥子帽兜的的幾枚大蛋,然後又摸摸他的小腦瓜:

 “你這想法是好的,給大雁留一半兒蛋,不過這種做法不可取,好心辦錯事了。”

 老肥子仰著臉,有點迷糊。

 劉青山就給他解釋說:“候鳥春天飛到咱們這裡,就是為了繁殖後代的,這是它們的使命,必須完成。”

 “要是你撿走一半的大雁蛋,那麽大雁就會把剩下的蛋孵化出來,這樣它們後代的數量就會減少。”

 “要是你一次性都撿走,那麽母雁就會再重新下蛋,完成這一季的繁殖。”

 “當然了,現在這個月份兒還可以,要是再晚些天,那就不成了,過了繁殖季節,幼鳥到秋天還沒有長成,就飛不走。”

 這幾個娃子都使勁點頭,表示聽明白了,老肥子還一臉崇拜地望著劉青山:“大哥,你懂得真多!”

 老支書也樂呵呵地插話:“叫青山哥,咱們村搞養殖和扣大棚,都是你青山哥出的主意。”

 說完他又和劉青山說道:“青山,你看這樣成不成,我叫村民再多弄幾窩大雁蛋回來,放自家炕頭上統一孵化,俺們也把大雁養殖搞起來。”

 劉青山也點點頭,他後世還真見過養大雁的,好家夥,養好幾千隻,飛跑起來,場面十分壯觀。

 而且這大雁非常好養,又不用費太多的飼料,也就冬天的時候,需要喂一喂。

 “那就抓緊時間,今天下午就去雁蕩湖那邊撿大雁蛋去。”老劉支書做事還真是乾脆,主要是他也知道劉青山剛才說的話有道理。

 要撿蛋就趁早,別等過了孵化季節,那就真的把大雁給坑慘了。

 眼瞅著天氣越來越冷,偏偏幼崽羽毛未豐,還飛不走,你說著急不著急吧?

 小娃子們立刻去喊人,至於孵化問題,那根本就不用擔心。

 這時候的農村,正是老母雞趴窩的時候,就算不用老母雞,各家的老娘們,都有一手摸蛋的本事,在自家的炕頭上,就能孵蛋。

 “劉,我們也想去看看。”

 雷歐這家夥是個喜歡湊熱鬧的,一聽說有這種好玩的事情,當然忍不住了。

 劉青山也有點被勾起了以前的回憶,上小學和讀初中的時候,他也是摸鳥蛋的高手。

 通常在發現一窩鳥蛋之後,就拿起一枚,用手遮擋鳥蛋的上部,然後對著太陽照。

 要是裡面有血絲或者有黑影晃動,就證明蛋裡邊已經有幼鳥快要長成,這時候的鳥蛋,就不能烤著吃了,放回窩裡,繼續尋找下一窩。

 那個年代,鳥窩也多,在伐完的柳條叢的墩子上,基本上每個柳條墩子中間,都能扒拉出一個鳥窩。

 於是他也就欣然答應,既然那邊叫雁蕩湖,那麽弄個一百二百枚大雁蛋,應該還是比較容易的。

 很快就召集了十幾個村民,拎著幾個土籃子出發。

 老劉支書想得挺周到,還叫人帶了幾個小棉被子,到時候苫在撿來的蛋上,免得著涼,讓裡面的幼鳥夭嘍。

 雁蕩湖,距離守林村大概三、四裡的樣子,剛開始是一望無際的沼澤地,裡面生長著茂密的蘆葦等雜草。

 遠遠望見中間有一個大湖,那個就是雁蕩湖了。

 剛走到沼澤地邊上,雷歐就是一聲怪叫:“野鴨,這裡有野鴨!”

 劉青山瞧了一眼,然後撇撇嘴:“你啥眼神啊,家鴨野鴨都分不清。”

 這裡剛出村不遠,村子裡家家戶戶養的鴨子,每天都會跑到這邊,在沼澤裡覓食。

 吃些小魚小蝦、田螺蝸牛之類的,下出來的鴨蛋,蛋黃都是紅的。

 老劉支書也樂了:“這些都是俺們村兒的鴨子,天天長在這裡,不到晚上,都不回家。”

 正說著,有兩隻鴨子就很不爭氣地脫離大部隊,一拽一拽地向著村子的方向走回去。

 “呃,這個肯定是回家下蛋的,哈哈哈。”劉青山也瞧著有趣。

 結果大夥從這片地方經過的時候,竟然還在水坑邊上,發現一枚青色的鴨蛋。

 被老劉支書撿起來,嘴裡還罵道:“肯定是誰家的鴨子在這玩傻了,結果憋不住,把蛋生在外邊。”

 又向前走了幾裡路,老劉支書張羅著,叫大夥都換上高腰雨靴,因為再往前,就徹底沒有路徑。

 沼澤裡面的蘆葦,已經有膝蓋高,這個季節,還可以勉強通行。

 要是等蘆葦長到一人高之後,那想要進去就費勁了。

 “現在還能掰到嫩蘆芽,一會兒回去的時候,給你們弄點嘗嘗。”

 劉青山隨手從地上抽出一根蘆葦,剝了兩下,露出裡面嫩嫩的蘆筍,直接放在嘴裡嚼了起來。

 這個也能吃嗎?維克多他們瞧得有點發愣。

 於是他也剝了一根嘗嘗,嗯,好像還不錯,滿口清香。

 “老天爺餓不死瞎家雀,能吃的東西還是很多的,都是大自然無私的饋贈,所以我們要懂得感恩,不能無度地索取。”

 劉青山望望遠處的雁蕩湖,嘴裡有感而發。

 他記得,在十幾年之後,這裡陸陸續續被開墾成田地,然後那個大湖就慢慢乾涸消失了。

 維克多一聽,立刻就開始揭老底:“劉,那你們去撿大雁蛋,算不算是對大自然的索取?”

 搞得老劉支書他們都是一愣,他們不知道這是維克多在跟劉青山開玩笑,心裡還琢磨呢:

 這個老外,哪壺不開提哪壺啊。

 劉青山則正色道:“維克多,我們撿大雁蛋,是為了以後不去獵殺大雁,希望你能理解。”

 “劉,我是開玩笑的,事實上,我也支持你的做法,希望以後再來的時候,我們能吃到香噴噴的大雁肉。”

 維克多聳聳肩膀,他開始覺得,以後沒準真的能在這方面進行合作。

 對於人工繁殖和飼養的野生動物,他們那邊的要求還是比較寬松的。

 “哈哈,等我們的大雁養殖成功,管夠你吃。”老劉支書也豪氣大增,對未來,他也同樣充滿期待。

 等到日落西山,一行人從雁蕩湖回來的時候,幾個土籃子裡,都裝了兩層大雁蛋,數量在二百枚左右。

 大雁的成熟期是兩到三年,屆時,就能成幾何級數進行繁殖。

 晚飯還是在老劉支書家裡吃的,劉青山采回來的蘆筍,切成小段,打了個水焯之後,清炒一盤,吃起來清香爽口。

 “來來來,都嘗嘗這個!”

 老劉支書拿著幾個乳白色的大蛋,哢哢幾下,在維克多他們每個人跟前的桌子上,都磕了一個。

 磕破的是大頭,大蛋正好豎在桌子上。

 搞得維克多他們都納悶不已:“不是說好了要孵蛋的嘛,怎麽吃上了?”

 露絲還擔憂地盯著眼前的大蛋:“裡面不會有沒長成的小野雁吧?”

 “你們不吃是吧,我吃。”劉青山抄起來一個, 就開始扒皮。

 搞得雷歐連連搖頭:“劉,原來你是一個虛偽的人。”

 虛偽個蛋啊!

 劉青山扒掉磕破的蛋皮,然後用筷子挖了一大塊,露出裡面黃燦燦的蛋黃:“這是醃的鹹鵝蛋,老香了,你們不吃拉倒。”

 原來是鵝蛋啊,維克多他們連忙也學著劉青山的樣子,美滋滋地吃起來。

 雷歐一邊摳著蛋黃一邊念叨:“不會是天鵝蛋吧,下午在湖邊,我還真看到天鵝了。”

 劉青山對他表示鄙視:“想得美,你是不是屬癩蛤蟆的?”

 跟著他講了講癩蛤蟆和天鵝的故事,把露絲樂得咯咯直笑:

 “雷歐,你就是癩蛤蟆,我就是美麗的天鵝。”

 劉青山咂咂嘴:“那癩蛤蟆就真吃到天鵝肉啦。”
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