慕軒開著他的豐田SUV帶著猴子來到十字街的一個賣酒商店門口停下,門頭寫著:茅五劍酒莊。猴子把手杖拿在手裡,先伸出右腿再轉過身體,車有點高,他必須再挪動一下屁股才能讓左腿順利的落到地面。慕軒跟在猴子身後進入店裡,店裡的售貨員見猴子進來問他們想買些什麽酒,猴子讓他喊出老板,他們約好的。
酒莊老板從裡屋走出來,他並不認識猴子,表情有點疑惑,猴子拿出手機亮了一下通訊錄中的一個號碼,老板馬上明白了,這就是收購他酒莊的人。
“張總你好,我朋友阿亮說你要收我的這個店,價格你考慮好了嗎?”酒莊老板請他倆坐下慢慢聊,畢竟這樣的酒莊雖然不大,但也不是多便宜的店,畢竟酒是比較貴的東西,而且他這個店是專門做高檔酒的,收店還是需要慢慢談的。
“不坐了,站著就好了。”猴子用手杖敲了一下地面,這個動作是他這段時間比較多的動作。
“張總,阿亮說你除了我所有的存貨外,再加五十萬的轉讓費,你確定嗎?”
“我確定,你有想法?”
“你是爽快人,我也不磨嘰了,你再加點吧,我這個店的老客戶一個不帶走,我轉讓給你後就回老家了。”
“行,你想讓我加多少?”
“六十吧,山上滾石頭,實打實。”
“行,你安排阿亮把轉讓合同帶給我簽字,簽好字,你就可以收到款子。”
“爽快!”
“但我有一個要求。”
“啥要求張總?”
“你這個店員繼續在這裡乾,我給他加提成,但至少乾滿三個月,如果以後他願意繼續乾就留著。”
“這個應該沒有問題,我和他聊下。”
一個酒莊就這樣沒有超過十分鍾收下了,猴子坐上慕軒的車回到自己住處。慕軒一路沒有說話,進了屋就問猴子,你喜歡喝酒也不至於買個酒莊吧?猴子笑笑說,自己就是方便喝酒,以後大家就不用去其他地方買酒了,慕軒心想這猴子出掉自己的五家寵物醫院已經有了充足資金,買個酒莊還是沒有問題的,他也就沒有細問。猴子從自己酒櫃裡拿出一瓶紅酒,勃艮第產區的正宗紅酒,酒裡帶著濃厚的橡木桶清香和榛子果香,這是這種紅酒獨有的味道。慕軒也喝出了這是好酒,他問猴子這酒得多少錢一瓶,猴子說這是千禧年紀念款,接近一萬吧。
“千禧年的,那不就十幾年了嗎,這酒也算有年頭了啊。”慕軒用手握著紅酒杯,學著電視裡那樣晃著搖著。猴子看慕軒喝紅酒的樣子,伸出手去,把杯子伸到慕軒面前:“紅酒是需要醒的,搖晃可以增加接觸空氣的機會,有利於紅酒氧化散發出更濃鬱的原酒香和增加口感層次。”“怪不得電視上的人都一邊喝一邊搖,我以前以為他們這是裝逼呢,你這一說感覺還是有科學道理的啊。”
猴子接著說:“其實紅酒更關注年份和產地,對於保存時間往往不重要,這和我們中國白酒注重時間久的傳統不一樣的。”
慕軒小喝了一口,點了點頭:“我是聽說過什麽八四年的拉菲,卻沒有聽說過八零年八三年的拉菲。”
“是的,八四年之前肯定也出拉菲酒,但不如八四年的葡萄長的好,好葡萄才能釀出好酒,所以之前幾年的拉菲不如八四年的價格高。”猴子這樣懂酒,今天收了個酒莊也就不奇怪了。
“慕軒,這好酒就像自己的一個老友。
均衡,複雜,持久,有這三樣就稱得上是好酒了。” “我這一細品還真像你說的那樣啊,猴子你在蘇市接觸這些有水平的朋友還真是長見識啊。 ”
“老話講跟著蒼蠅找垃圾,跟著蜜蜂找甜蜜,跟什麽人最重要啊。”
“猴子你說喝紅酒有一些差別嗎?比如不同的人會喜歡不一樣的酒嗎?就像咱們白酒有醬香型濃香型,各有所好。”
“紅酒沒有咱們白酒那麽多的門道,但喝酒的人會有一個鄙視鏈。”
“鄙視鏈?”
“是的,非常確定的,首先喝國產紅酒的會被喝進口的鄙視,喝澳大利亞這種新產區的會被喝法國紅酒的鄙視,喝法國波爾多產區的會被喝勃艮第產區的鄙視。”
“看產區?”
“是的,就像人一樣。”
“你看這高官後代,巨富子弟,一般幹部,小富老板,普通百姓,這樣逐層俯視,這最後的普通百姓又因為家族中沾親帶故出了個啥高官巨富的,又會展開一個新的俯視鏈。哈哈哈,酒話酒話,慕軒咱不能聊這個啊,哈哈。”
“怪不得你小子今天會收個酒莊,原來你了解這麽多的酒知識啊。”
“慕軒你就別酸我了,我這就是瞎扯的,別當真啊。買這酒莊啊就是方便大家拿酒罷了。”
他倆東扯西扯地喝完了兩瓶喝酒。自從猴子車禍後,慕軒還沒有看到他這麽放得開,所以慕軒沒有走,不僅陪著他喝酒還聊到了半夜。他從內心希望猴子能夠從痛苦中找到信念,不能完全沉入黑暗中去,今天似乎達到了他的預判。
猴子酒是喝的多一些,但他並沒有真的被酒精麻醉,他很清醒自己在幹什麽,包括收這個酒莊。。。。。。