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《重回1981小山村》二百三十四:團魚
  第246章 234:團魚

  見血清為蘭科植物脈羊耳蘭的全草,別名:羊耳蒜、立地好、毛慈姑、岩芋等等。

  見血清多年生草本,根狀莖發達、褐色,橫臥,莖乾呈圓柱狀,肥胖粗大,葉青翠碧綠,卵形至長圓形,先端漸尖,形狀和粽葉有些相似。

  開紫色花兒,也是一種具有很好觀賞性的盆栽植物。

  見血清:苦,涼。具有生新散瘀,涼血止血;清熱解毒的功效。

  山民進山不小心劃傷磕破,常找這種草藥搗爛敷在患處。

  楊春燕也跟了上去,只見楊大爺坐在竹椅上,腳背腫的老高,“大爸,你腳怎傷了?”

  “春燕回來啦!”楊大爸笑道,“砍木頭的時候滑了一下,扭到了。”

  楊春燕揉揉大雙腦袋,“小壞蛋,嚇我們一跳。”

  大雙一臉無辜,“大爺爺拄著棒子進來的,上次那個公公也是這樣,爺爺說他腿斷了。”

  楊大爺也不生氣,笑道:“我們大雙最機靈了。”

  楊父拿著清洗乾淨的見血清搗成泥敷在他腳腕處,又用紗布包住,“年紀大了腿腳不穩,就別搶著幹了。”

  楊大爸樂呵呵的說:“老大去掰苞谷了,我看那些柴堆在那,想著幫他們劈了,哪曉得就成這樣了。”

  周懷安跟著大舅哥到了河邊,一直往上走,到了一處長著不少水草的地方。

  楊大哥將褲腿挽到大腿根,下河把魚籠從水裡提到岸上,解開綁在魚籠上的尼龍繩,取出裝著餌料的小竹簍,把魚倒進桶裡。

  魚籠裡有麥魚、鋼鰍,鯽魚,白條魚。鋼鰍尖嘴、紅尾,身上有花紋,樣子和泥鰍有點像。

  麥穗魚頭尖,略平扁,無須、背鰭無硬刺,體型較小,外形看起來如麥粒,喜歡藏在水草較多的地方,每年麥收的時候也特別多,大家便叫它麥穗魚。

  白條魚學名四川半餐,體長、扁薄,刺硬,肉質細嫩、鮮美。

  周懷安撈起來看了看,“小魚撈出來放回河裡算了。”

  “要的!”楊大哥提著地籠下河安放。

  周懷安把小魚撈出來放回河裡,也挽起褲腿提著蝦筢下了河,河裡的水很涼,這天氣下水不要太舒服。

  他看見水草下有團黑影晃了一下, www.uukanshu.net 忙提著蝦筢兜了過去,提起來一看,裡面有一隻大團魚。

  周懷安提著蝦筢,高興的衝楊大哥喊道:“大哥你看,撮了一隻大團魚。”

  楊大哥回頭看了一眼,“喲~運氣不錯哈!”

  “嘿嘿!”周懷安上岸將團魚倒進桶裡,見團魚都快有水桶大了,“回去燒了吃,營養得很。”

  楊大哥笑道:“鱉甲也是一味中藥,你以後弄到了,不想吃就把鱉甲取下來,送藥鋪賣錢。”

  “哦!上次我們打到野豬,燕兒也說野豬皮和苦膽能賣錢。”

  團魚又叫甲魚,鱉!

  鱉捕獲後砍去鱉頭,將鱉置入沸水中煮一兩個小時,至鱉甲上的硬皮脫落時取出,剝下背甲,刮淨殘肉後曬乾。作菜肴後的鱉甲不能作藥用。

  鱉甲:鹹、寒。歸肝、腎經。具有滋陰潛陽,軟堅散結,退熱除蒸的功效。

  楊大哥見弄到一隻團魚了,說道:“這些夠吃了,太多吃不完也是浪費。”  
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