“在外面就聞到香味了。”周一丁端著魚頭走了進來，吸了吸鼻子，捏了一條炸的金黃的爬沙蟲放嘴裡“哢嚓”一聲脆響，邊吃邊點頭，“好吃，香酥可口。”

  周懷安和老爺子也走了進來，“我嘗嘗！”他說著拿起一條塞進嘴裡，“好吃！好吃，爺爺，老娘你們怎不吃?”

  周母端起陶缽，“哪有圍在灶台前吃的道理，我端桌上去大家坐著吃。”

  “給爺爺、老漢兒倒點酒！”楊春燕說著從碗櫃裡拿了一個酒罐和一口小碗出來，“海椒面我都拌好了的，撒一些在上面味道更好。”

  周懷安拿起罐子和小碗，“丁丁貓，先來吃爬沙蟲，魚醃一會兒再做。”

  “來咯！”周一丁把拌了酒和鹽的魚肉和魚頭放灶台上，去了桌前。

  幾個孩子也過來了，大夥兒圍在桌前，幾十條爬沙蟲沒一會兒就消滅乾淨。

  “好好吃！”周家康舔舔手指，“么嬸我們明天又去抓！”

  周母輕輕拍了他一下，“好吃也沒有天天吃的道理，趕緊洗手去。”

  周懷安喝掉最後一口酒，“丁丁貓，我幫你剁海椒，你做剁椒魚頭。”

  “我去把魚洗了！”周一丁和他分頭幹了起來。

  周母把海椒從菜籃裡拿出來，“天冷了，海椒也不結了，一株就稀稀拉拉結了幾個，要不是黃采購要，我早就拔光了種其他的菜了。”

  周懷安說:“我看這段時間的海椒價錢，比以前高一些了哈！”

  “能賣兩角錢五一斤。”周母笑著搖頭，“價錢好有啥用，每天最多就摘一兩斤，加上你三嬸家摘的，才把黃采購那要的湊夠。再過段時間開始打白頭霜，苗黃了一個都不會結。”

  楊春燕想起後世的大棚海椒，“去買些油布回來搭一個棚子保溫，應該能多結一些。”

  周母笑道:“哈兒喲！一米油布能買十幾斤海椒，那麽大一塊地起碼要幾十米，豆腐都搞成肉價了。”

  老爺子說:“以前方地主家種過不當季的菜，他們用的草簾子，打霜天就把草簾子蓋上，太陽出來就把簾子揭下來。我看他家種的黃瓜，大冷天的也開花結果了。”

  周父:“老漢兒，不當季的東西不好吃吧?”

  老爺子:“我怎曉得，那東西我們這些泥腿子能給你看看都不錯了。”

  周父:“我明天打十來張草簾子，搭個小棚子試試，行的話就多打幾張！”

  不花錢的法子周母當然願意試試，“行，明天就搭了試試。”

  周一丁用蔥薑蒜墊底，把破開的魚頭放上面，鍋裡燒熱上油加入薑蓉蒜蓉小火炒香，把剁細了的海椒放裡面快速翻炒幾下，將炒好了的剁椒醬鏟起來鋪在魚頭上面。

  往鍋裡添了一瓢水，將蒸篦放在上面中火蒸製，用外面那口鍋煮酸菜魚。

  過了大概20分鍾左右，他讓楊春燕把蒸魚的灶膛火滅掉又燜了一會兒，起鍋撒蔥花，又燒了些熱油淋在上面。

  周懷安端起土陶盤子，“剁椒魚頭來嘍！”

  周母看後笑道:“看著就有胃口，還是一丁勤快！”說著又瞪了一眼周懷安，“送你，你也弄不來吃！”

  周懷安癟嘴，“老娘，我發現那麽多年，你就沒看我順眼過。”

  周一丁笑嘻嘻的說:“二娘，老么有你和嫂子們做給他吃。我是沒辦法了，嘴饞又沒人做，只有自己學著動手。”

  周母笑道:“明年把酒辦了就好了，開春前你就來老么家吃。”

  “我這段時間都在這蹭飯呢！”周一丁撒了一把芫須在瓷盆裡，又撒了些海椒面，起鍋燒熱油淋在上面，“酸菜魚好了。”

  一條大魚做成兩種口味，剁椒魚頭、酸菜魚，好吃又下飯。

  周家康放碗腆著小肚子，“還是么爸家的菜好吃，我媽做的還沒我奶做的好吃。”

  周小茹讚同，“我媽做的也不好吃。”

  周母笑道:“一個二個的嘴巴刁的不行，你老漢兒那會兒有洋芋吃都不錯了。”

  周懷安說道:“洋芋都不管飽！一頓幾塊雞蛋那麽大的洋芋，加上肚子裡沒油水，還沒到半夜就餓得心慌。”

  老爺子歎道:“是啊！大饑荒那會兒，山裡還能進山找點吃的填填肚子，住在平壩的那些人吃觀音土的都有。”

  周父點頭，“包產下戶後生的娃命都好，不愁沒糧食吃。”

  楊春燕聽後想起以前，周家康常說，他們這一代人累死累活還不如爺爺那一代。

  老倆口全靠土裡刨食，供大了四個兒子一個姑婆，關鍵是四個兒子還都討了老婆。

  他家才生了一個兒子，家裡沒車，城裡沒房子，連老婆都不好討！

  吃過飯，幾個孩子也回家了，周母和羅海麗幫忙收拾好，大夥兒都告辭走了。

  周父從來到走，都沒提周懷安讓熊大海拿錢買藥的事。