付教授六十來歲，花白的頭髮，一身中式便裝，顯得精神矍鑠。路上聽劉總說這位付教授可是期貨界的大佬。當年憑借做多棉花一舉賺了幾個億的財富，也奠定了他在期貨界的地位。劉總請他就是打聽一下他對今年行情的見解。

　　眾人分賓主落座，主坐自然是付教授，劉總做東就挨著教授坐下，其他人按年齡大小，建文無論年齡還是實力都和眾人有很大差距就在末席坐下。

　　身著清朝宮女服裝的服務員，六個一排，先擺上瓜子，乾果，甜點等小蝶。隨後是九轉大腸，蔥爆海參等這些都是魯菜建文自然熟悉。原來在老BJ的上流社會還是魯菜為主。魯菜講究食材，手藝，火候，要色，香，味俱全。這是普通老百姓都無法企及的。所以街頭的飯館很少見魯菜館，有，也是鹵菜中很低端的家常菜。反倒是味道統一，製作簡單的川菜遍地開花。

　　劉總給付教授酙滿一杯十年的茅台酒，醬酒的獨特香味頓時彌漫整個房間。眾人先是相互吹捧一番，隨著酒意漸濃。劉總不失時機的向付教授請教起期貨的事。“付教授您說期貨操作有什麽訣竅嗎?”付教授微笑道“我覺得期貨交易和傳統行業有很大不同，別的行業要穩，期貨行業要快，做期貨就不能踏踏實實一步一個腳印，一步一個腳印，人生沒有幾個腳印”眾人皆大笑點頭稱是。付教授接著說“萬事萬物皆有規律，又不是一成不變，道德經裡說道可道非恆道說的就是這個道理”這時一個五十來歲的中年男人道“教授您說今年做什麽品種會有行情?”教授略一遲疑“不瞞大家我還是坐建材類的，奧運會建設正如火如荼，我覺得不光今年，未來數年都會是建築材料的牛市，就看把握的時機，入場是不是夠低，交割期內會不會有向上突破的事件發生”建文小心的站起身“請問教授農產品有沒有機會?”教授見他極是拘謹，擺手示意他坐下。“這位小友問到農產品，我就講一下我對農產品的看法，玉米，強麥是主糧關系到國家命脈，是斷無大起大落的道理的，新手可用以試水，不會大賺當然也不會賠太多，大豆，豆粕還是多觀察外盤，關注北美，南美產量，棉花就比較特殊了，因為是戰略物資，大有可圖”劉總的水平不是其他人可比，他的困惑自然也比別人更高深“教授對做多和做空有什麽獨到見解?”教授望了劉總一眼笑道“劉總是期貨界的風雲人物，我怎敢自不量力！”劉總擺手道“教授就不要取笑了，還請不吝賜教”教授見他說的誠懇“以我愚見多單更易操作，因為造成漲勢的因素更易形成，比如某個品種利潤下降會造成與這個品種相關的企業破產。企業破產後就看多了，農副產品也一樣，一種作物如果多年虧本，農民一但放棄幾年內不敢再碰，這意味著未來幾年這個品種會相對稀缺，也對做多有利。做空就不會那麽突兀，而是一個相對較久的過程，因為工業產品想加大產量要建廠房，上生產線招工人這都不是一蹴而就的。農產品也是，農民要觀望，收獲要時間”劉總聽得頻頻點頭，口中不住稱讚“有見解，真是受益匪淺啊”眾人也跟著點頭。付教授雖說喝了不少酒，舉止言談絲毫不亂。作陪的眾人也不失風度，不時有人引經據典，雖然不時有笑聲，但都是為活躍氣氛故意而為。

　　建文覺的這飯局才是高端的飯局，相比之下自己從前參加都是鬧劇一場。大多是東拉西扯，最後喝的個個東倒西歪，沒有聯絡了感情，

反而浪費了生命。不知不覺三個小時過去了，付教授舉起手裡酒杯“各位，劉總，感謝今晚的盛情款待，因明天行程早已安排，今晚就不便久留了，感謝各位”說著喝完杯中的酒，起身告辭。劉總知道他的脾氣，也不挽留，起身相送。眾人也跟著送！　　返程的車上，劉總很是高興“建文你今天學到了什麽?”“真是勝讀十年書啊劉總，這教授見解獨到令人耳目一新”小胡撅著嘴隻管開車，這麽難得的機會他是一點也沒看到。只是和其他司機一起在飯館的大廳裡吃了一頓飯，心中暗罵“這老慫被這鄉巴佬灌了什麽迷魂湯?怎麽這麽器重他?我跟了你這麽多年也沒見你這麽好脾氣， 莫不是這小子會什麽妖法?”劉總對他其實是不錯的，只是怕他平時滿嘴的口頭語，一旦喝了酒再滿嘴跑火車有損公司形象，平日裡建文就很有禮數讓人放心。建文先讓小胡送劉總回家，然後自己下車步行。小胡連句客套話都沒說一句，就開車回家喝悶酒去了。建文從十八裡店下了小胡的車，順著大洋路往南走，新修的南四環火龍一樣蜿蜒著向東直到小武基轉頭向北而去。窄小的大洋路就從四環下穿過，和燈火通明的四環相比大洋路的路燈顯得暗淡無光。建文回到橫街子，他的小店還有一些剛下班的民工買東西。高偉還在店裡，他每天都忙到很晚，早上還要早起照應早點攤的事。見建文進來“你怎麽走回來了，小胡沒送你嗎?”“我沒讓他送”

　　兩人在店裡閑聊了一會兒，就一起回住所睡了。第二天還沒起床就接到劉總打來的電話“建文按照付教授的話，建材還是有行情的，我歲數大了，受不了顛簸隻苦，就想到了你，你抽時間去一趟唐山和關外，唐山，鞍山是鋼鐵的主產地，考察的費用公司報銷你看行不行?”說實話建文對這要求是求之不得的，走一走漲漲見識，就算沒人報銷他也想出去看看，現在劉總這麽一說便一口答應了。BJ離唐山也就三百來裡，按說自己開車去就行，只是鞍山距離就遠了，路上大車又多，開車就不安全了，所以坐火車就成了即安全又可以了解風土人情的最佳選擇。當時是沒有高鐵的，普快列車是很慢的會耽擱幾天時間，建文收拾了幾件替換的衣物就出發了。