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《江小州職場筆記》第33章 初露端倪
  給龍麗澤打電話,是因為她是江小州的頂頭上司,相關情況他有必要跟龍麗澤匯報清楚。

  龍麗澤也是正在床上,優遊於春夢之間,聽到江小州打來的電話極不耐煩。

  不過她還是接了起來,聽江小州講了事情的大概之後,急得直接從床上跳起來了。在她看來,上訪人員直接留宿在了公司的會議室,這不是一件小事情。

  “這麽重要的事情,昨天晚上你怎麽不跟我說?”龍麗澤在電話裡面質問江小州。

  江小州心想,昨天晚上跟你說了你能做什麽,你會從家裡跑到辦公室來嗎?昨天是你龍麗澤接的鄧有為電話,我和項目上的人去接阿的江他們這件事情,你又不是不知道。這麽一大晚上,也沒見你主動打電話問問處理的情況。這下倒好了,來怪我為什麽不跟你說。

  “想著是下班時間,就沒有打擾你。”江小州還是耐著性子解釋道。

  “行,你們先等著,我馬上來辦公室。”龍麗澤甩下這樣一句話,就掛掉了電話。

  江小州又給楚耀華打電話。

  他給楚耀華打電話,是因為工程部直接管項目,這個事情也應該跟楚耀華說一下。還有一層原因,他認為這件事情在楚耀華那裡能夠得到更好的解決。楚耀華他是專業人士,他管工程,也懂工程,熟悉項目上這些大大小小的事情。

  楚耀華接到電話之後的表現明顯就淡定了許多,畢竟是見過世面的人。估計他在東水集團這十來年,見過不少這種事情。

  “嗯,只要沒起衝突就好。這件事情的確有些奇怪,按理說阿的江他們要想拿到錢,就應該配合我們去人社局做鑒定才對。”

  “我把這件事情給黃總和王總都匯報一下,要讓他們知道這個事情。你不用著急,可以先洗漱一下,去吃個早飯。其他事情,等我們上班了再商量一下。”

  聽完楚耀華這樣說,江小州覺得心安了許多。他認為,楚耀華所表現出來的,才是一個合格的部門負責人所應該具備的素質。萬山崩於前而面不改色,真大將才也。

  放下電話,江小州真覺得肚子有些餓。昨天還沒下班,就和項目上的人往四北建工集團跑。把阿的江他們接回來後,也因為想殺殺他們的銳氣,大家都沒有吃飯。

  他收拾了折疊床,去廁所的洗手台接了幾捧自來水,胡亂洗了把臉,覺得清醒了許多。然後再折回會議室去看了一圈,發現裡面布的石坡、曲比次阿木和項目上的兩個人已經醒了,睡眼朦朧地坐在椅子上,都沒有說話。阿的江仍然躺在沙發上,頭朝著牆壁那一側,不知道是真睡著了還是在裝睡。

  江小州把項目的人喊了一個出來,告訴他自己要去買早餐,順便給他們帶一點,讓他們繼續在這裡守著。

  江小州從樓裡出來,碰到上班來得早的零星同事,打了招呼。外面馬路上已經車流如注,整座城市都從一夜的安睡中醒了過來,恢復了繁忙熱鬧的景象。

  公司往老君洞步行街的方向走不遠的路,在一個拐角的地方,有一家劉妹妹蔥油餅。這家蔥油餅味道十分霸道,生意極好,從開攤到收攤,幾乎沒有不排隊的時候。平日裡江小州從租住的房子走過來,劉妹妹蔥油餅是他的必經之路,所以久而久之,這裡成了江小州早餐的不二之選。

  一張蔥油餅配一杯豆漿,就是一天幸福生活的開始。

  今天他依然決定去光顧生意。

  來到隊尾,

江小州一邊等待隊伍向前縮進,一邊欣賞著劉妹妹攤蔥油餅的優美身姿。  老婆餅裡沒有老婆,但是劉妹妹蔥油餅裡真的有劉妹妹。

  劉妹妹自然是姓劉,但是叫什麽江小州還沒有打聽出來。她看起來應該比江小州要大個四五歲,但是應該還不足三十。身高不高,但是身材很好。她平日裡的穿著很樸素,但就是這樸素的穿著下,江小州隱約看到了一位氣質型美女的底子。齊耳的短發顯得乾淨而幹練,小巧玲瓏的五官顯得精致無比,一舉手一投足,雖然是在做著攤蔥油餅和炸蔥油餅這樣極具煙火氣的工作,但是卻總給人以一種書香門第、大家閨秀的感覺。

  江小州第一次來這裡買蔥油餅的時候就注意到了劉妹妹身上不同凡響的美,後來,他把這種美命名為掩沒在世俗塵埃裡的美。

  這種美和柳豔冰身上的那種氣質不同。柳豔冰的身上較少有與社會接觸的痕跡的,她的那種美是比較單純的。而劉妹妹身上的美充滿了生活的氣息,既融入日常,又存在著反差。這種美更加複雜,也更加令人回味。

  蔥油餅這種東西,要想保證口感和成色,必須現做現炸現賣,沒有辦法提前預製。特別是餡兒,必須早上現拌,如果提前一天晚上拌好,到早上的時候就會醃製過了頭,吃起來給人一種不新鮮的感覺。

  劉妹妹手上不停,不斷從面盆裡抓出一大團面來,分成大小合適的小團。然後把餡兒小心地揉進麵團子裡,放在案板上,用手掌按壓成餅狀,再放到油鍋裡炸熟。

  小麵團究竟分成多大合適,填充的餡兒究意多少合適,這全憑經驗,沒有辦法量化。面多餡兒少,吃起來就會太乾,讓人覺得索然無味。面少餡兒太多,又會讓人感覺焦香的口感不足。

  而把塞滿了陷兒的麵團按壓成餅狀,則更是需要手感與技巧。不但要壓出漂亮的圓形,還要正好把裡面的餡兒均勻地壓到餅的各個地方。如果壓不好,裡面餡兒就會爆出來,功虧一簣,這一個餅就完全不能用了,只能扔掉重來。

  劉妹做得很好。那一個個麵團在她手下極為聽話,她右手成手掌,碾壓著麵團成面餅,左手捏著面餅的邊緣不斷旋轉。 手掌均勻地壓在面餅上,短短幾秒鍾,一個完整的面餅就呈現在了案板上。

  然後她用左手掀開做好的面餅的一角,用力一翻,右手掌在旁邊一接,整塊面餅就全部覆蓋在了她的右手掌上,她的所有手指都被面餅蓋住不見了。劉妹妹手上不停留,手右迅速往鍋中一拋,面餅就浸在燒熱的油中,發出滋滋的聲響。

  江小州已經不知不覺來到了隊伍的最前面,在劉妹妹行雲流水般製作蔥油餅的時候,他的腦海裡沒來由地想到了布的石坡那一截纏著繃帶的小手指。

  他感覺到自己一直以來忽視的一件事情,現在慢慢浮現在了他的眼前。

  他要抓住它。

  劉妹妹一邊把鍋中已經炸好的蔥油餅夾出來,放在一個小竹筐裡濾油,一邊問江小州:

  “今天要多少,還是一個蔥油餅一杯豆漿嗎?”

  江小州仍在怔怔出神,沒有聽見劉妹妹地問話。

  後面有人喊到:

  “買不買啊,不買就讓開,這麽多人排隊呢。”

  江小州這才回過神來,說道:

  “給我三個餅,三杯豆漿。”

  劉妹妹給他裝餅和準備豆漿,邊問:

  “看你精神不好,昨天加班了嗎?”

  江小州接過餅,“哦”了一聲。

  他離開隊伍後,後面有人開玩笑說:

  “這小子,八成是看老板娘太漂亮,看入神了,哈哈。”

  劉妹妹一聽,瞬間就羞紅了臉。

  而此時,一個大膽地推測,正在江小州的腦海中形成。
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