李保國沒有直接開口。

　　他讓這些後廚的學徒師傅們都嘗了嘗何雨柱炒的酸辣土豆絲。

　　大家都是內行，就這一口，大家對何雨柱的水平也了解了。

　　這絕對是可以上灶的。

　　只是不知道李師傅會怎麽給何雨柱定。

　　正想著呢。

　　楊國濤不知什麽時候，從前廳過來了。

　　他當然知道今天李師傅要過來試菜了。

　　對於技術方面，他向來是不插手的。

　　專業人士，自然比他要懂。

　　“楊老板，要我看，先讓柱子在後廚當個二灶吧。”

　　楊老板來了之後，李保國這才拍板。

　　畢竟，這飯店是人家楊老板的。

　　就算老板給你再大的權力，在這用人上面，他至少得讓老板知道。

　　“二灶?”

　　聽到這話，楊國濤眼神也是有些驚訝。

　　後廚這邊，等級森嚴。

　　新來的學徒，那至少也要三年之後，才有機會上灶。

　　如果天賦太差的話，即便熬過三年，都不一定能上灶。

　　這上灶之後，就分二灶和主灶了。

　　一旦上灶，就代表著這位廚子能夠獨當一面了。

　　至少，手上是有一兩道拿手菜的。

　　像鴻賓樓的二灶，要是出去小飯店，人家開的工資可不低，最少都是一個月三四十萬。

　　當然，鴻賓樓這邊，二灶的工資大概是在二十七萬五。

　　畢竟是大飯店，呆在這裡，能學到的東西和人脈，不是小飯店能比的。

　　這何雨柱才十五歲，居然上來就有二灶的實力。

　　楊國濤沒有懷疑李保國的眼光。

　　畢竟，別的不說，這後廚你想提拔人，如果那人手裡沒真東西的話，就算是大家礙於你李師傅的面子上不敢當面說，背地裡，肯定是要有牢騷的。

　　而楊國濤卻注意到。

　　後廚的這些，無論是學徒還是主灶師傅，聽了李保國的話，雖然有些驚訝，但卻沒有一個不服氣的。

　　顯然，那個何雨柱是絕對有二灶的實力的。

　　其實，按照李保國的評定，柱子直接過來當主灶都沒問題了。

　　但他畢竟年紀還小，而且還是初來鴻賓樓，一下子從新人到主灶，難免會引起大家一些心態上的不平衡。

　　為了能在後廚好好發展，也是為了歷練一下柱子，李保國這才給柱子定的二灶。

　　“既然李師傅看過了，那我自然沒什麽意見。”

　　鴻賓樓現在生意正好，後廚好幾個上灶師傅都不夠用呢。

　　“柱子，我聽李師傅說了你的家庭情況了，你小小年紀也不容易，這樣吧，你以後就在後廚，給伱定成二灶，一個月工資二十七萬，每天還可以帶一個菜。”

　　按理來說，一個新人過來，前三年即便不當學徒，工資也得減半的。不過何雨柱有李保國這一層關系，而且年紀輕輕就有二灶的實力，楊老板也願意主動示好。

　　聽到這話，何雨柱連忙感謝楊老板。

　　“楊老板您放心，我一定會在鴻賓樓好好乾下去的。”

　　鴻賓樓能收留他，給他一個工作，何雨柱已經很感謝了。

　　工資方面，楊老板還一點都不打折扣，自己甚至還能每天帶一個菜了。

　　這些，都讓何雨柱心裡開心不已。

　　這穿越過來之後，日子總算是有了些保證了。

　　當然，何雨柱也明白，自己能獲得這些待遇，

另外一部分，就是多虧了自己這個師傅。　　“師傅，徒兒拜師，也不知道您有什麽禮節，我先給你磕一個了。”

　　說罷，何雨柱便是跪在地上，給李保國行了一個拜師大禮。

　　這個年代，師傅的傳承有時候比父子都要親。

　　師傅，那都是要當父親一樣對待的。

　　因此，何雨柱的做法，也沒有半點不妥。

　　李保國看著何雨柱的動作，眼底也是有些觸動。

　　他這半輩子膝下無子，這柱子又是自己師兄的兒子，而且，廚藝方面，天賦也不差，這讓李保國也動了把自己這身手藝傳承下去的想法。

　　“誒，柱子，起來吧，你好好在鴻賓樓乾著，楊老板是個好人，他不虧待你，你也得幫楊老板好好做事。”

　　這番話，是說給楊國濤聽的。

　　畢竟，收徒歸收徒，柱子現在是要幫楊老板做事，自然得讓人家老板安心。

　　聽到這話，楊國濤也是笑著點頭。

　　“李師傅，這可是大喜事啊，等過兩天閑下來，你可要請咱們吃飯。”

　　旁邊那些後廚學徒、師傅們見著這場面，也都是露出羨慕之色。

　　這柱子不僅有天賦，一來就拜了李保國當師傅，以後的前途簡直是一片光明。

　　聽著周圍人恭喜的話，何雨柱也知道，風頭不能自己一個人出完了。

　　於是，他連忙是謙遜的擺擺手:“以後還離不了各位師兄弟的照顧， 我年紀小，要學習的地方還多著呢，大家多多擔待啊。”

　　看著何雨柱並沒有因為拜師自己而心氣高，李保國心裡也是更加滿意。

　　收徒，一方面是看天賦，另一方面自然看的就是心性。

　　誰也不希望自己一身傳承，給了一個道德敗壞的人，這個年代，這可是敗壞名聲的事。

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　　何雨柱定級完之後，眾人便是散去各自忙碌了。

　　那些學徒們都在準備晚上的備菜。

　　而何雨柱，並沒有因為自己定成了二灶，就對這些雜貨不屑一顧。

　　他態度很謙遜的和這些學徒一起做著雜活。

　　別人表示何雨柱已經是二灶師傅了，用不著乾這些雜事。

　　何雨柱卻謙虛道:“二灶師傅也是後廚的一員，再說了，我是新來的，也應該做這些事熟悉一下後廚。”

　　那幾個原本的後廚二灶和主灶師傅，見何雨柱謙遜的態度，心裡對何雨柱的接納程度也是越來越高了。

　　當然，他們不知道的是，何雨柱做這些活的時候，廚藝熟練度那也是唰唰的漲著。

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　　晚上八點。

　　因為何雨柱今天是第一天上班，所以在忙完高峰期之後，楊老板就讓何雨柱先回家了。

　　畢竟，家裡還有個妹妹要照顧。

　　於是，何雨柱帶了一道青椒炒肉後，便是腿著回到了四合院。他手裡提著飯盒，大老遠的，剛走到四合院門口，便是看到一個熟悉的身影。

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