葉知秋來到商場第六層，站在那間亮著燈的商店外面，左手拿著一疊靈符，右手小心翼翼地推開門。

　　裡面的景象，頓時讓他驚呆了！

　　只見燕赤霞正在烹飪美食，而主材料就是渾身黑漆漆的地獄犬！

　　活著的時候，地獄犬可以隱形，但現在它們都已斷氣，自然不會再隱形，每一隻都有牛犢那麽粗壯。

　　葉知秋隨便數了一下，至少有二十隻，差點就將整個商店塞滿。

　　這裡原本是個燒烤店，大廚當然是燕赤霞，而李凌和小倩竟然也在這裡，正在清理那些地獄犬的毛皮和內髒。

　　“那些毛皮和內髒，都留著啊！毛皮可以做隱形衣，內髒待會兒再處理。”燕赤霞一邊指揮，一邊紅燒狗肉。

　　李凌:“知秋，你怎麽才來呀！快點過來幫忙。”

　　“來嘍！有燕大廚在這裡，這次我們有口福啦！對了，小倩，你吃不吃狗肉?”葉知秋嘿嘿一笑。

　　小倩微微一笑:“隨便，可吃可不吃。”

　　葉知秋:“狗肉，又叫香肉，很好吃的！據我所知，有些女孩不吃狗肉，也不吃蛇肉。”

　　“我不吃蛇肉。”小倩笑著搖搖頭，“對了，狗肉為什麽又叫香肉?”

　　“狗肉比很多肉吃起來，都要香很多，所以稱為香肉。而且，狗肉和豬肉相比，脂肪含量更少，肌肉的纖維要比豬肉緊致許多。

　　狗肉和牛肉比，又更纖細，所以口感是介於豬肉和牛肉之間，富有彈性，也不塞牙。

　　很多人烹飪狗肉時，喜歡加桂皮、八角、花椒，可以將狗肉的風味最大化地發揮出來，十裡飄香……”

　　葉知秋一邊科普，一邊幫忙處理那些地獄犬的內髒。

　　小倩笑道:“你好像很懂啊，廚藝是不是也很好?”

　　葉知秋搖頭苦笑:“我喜歡吃，也喜歡看美食節目，但我做出來的東西，只要你嘗過一次，畢生難忘。”

　　“是特別好吃，還是特別難吃?”李凌笑道。

　　葉知秋長歎一聲。

　　小倩:“黑暗料理?”

　　葉知秋苦笑道:“差不多吧！以前我吃過一次脆皮狗肉，比那脆皮五花肉、脆皮燒鴨，還要好吃，至今回味。”

　　小倩:“很多男人喜歡吃狗肉，說是補腎益氣，這是真的麽?”

　　燕赤霞笑道:“狗肉是一種很溫和的食材，不像牛肉那樣易上火，適合大多數人的體質。當然，任何食材到了我的手裡，都能變成溫補之物。

　　狗肉對於人體五髒，有很大的裨益，尤其是對於腎髒和胃，能讓人漲力氣，也能讓人固本培元。”

　　葉知秋:“我以前吃過的狗肉，都是以紅燒和爆炒為主。據說做狗肉的時候一定要煮熟，因為有些狗肉帶有寄生蟲，必須是非常高的溫度，才能將其殺死。”

　　燕赤霞笑罵道:“有我在這裡，你怕啥！之前的那些傀儡蟲，你吃得挺香呀！”

　　葉知秋輕聲道:“有女孩子在這裡，老燕你還是別那件事了。對了，這次你是不是要做全狗宴?”

　　“紅燒狗肉當然是最方便的，不過這些地獄犬挺難得的，我就多搞點花樣吧，讓你們吃個夠本。”

　　葉知秋大喜，拍掌大笑:“謝謝老燕！你要怎麽幫忙，盡管說！”

　　李凌微笑著，沒怎麽說話，一邊幫忙，一邊開啟北鬥套裝智能系統的錄製功能，將燕赤霞的烹飪手法完完整整地記錄下來。

　　以後有北鬥套裝輔助，

他也隨時可以做出美食來。　　四人一邊閑聊，一邊烹飪美食，過了三個多小時，終於全部弄好了。

　　李凌仔細一看，叫得出名字的，有好多種。

　　譬如，砂鍋燜狗肉。

　　先將薄荷洗淨，摘取嫩尖。炒鍋加油，燒至七成熱，下草果、大料、花椒、白糖、鹽、乾辣椒段、蔥、薑、醬油。

　　下狗肉，煸炒二十分鍾，注入肉湯，燒開後，倒入砂鍋。

　　將砂鍋上火，把白酒分兩次加入，改用小火，燜約一小時，等湯汁收稠時，再放上薄荷，連同砂鍋上桌，味道鮮美，滋補身體。

　　紅燒狗肉，湯汁濃鬱，味道香辣，狗肉細嫩。

　　先將狗肉放入清水中浸泡，大蒜去皮，洗淨，切段;大蒜去皮，拍碎末;生薑去皮，洗淨，切薄片，辣椒洗淨，去蒂，切段。

　　再將狗肉取出，洗淨，控水，剁成小塊，放進鍋裡。加清水直到浸過肉塊即可，燒開，撈出，再用清水衝洗三次，控乾水分。

　　把油放入鍋裡燒熱，投入狗肉，用旺火煸炒四分鍾，放入料酒和醬油，待水乾後，放入蔥段、辣椒須和清水，用溫火煨。

　　待肉爛時，放入鹽、大蒜末、味精、燒開後盛入碗內，撒上熟芝麻面，趁熱吃即可。

　　五香狗肉，先將狗肉去脊骨，切成大塊。

　　放入大缸內，加入冷水浸泡，除去血水，取出洗淨，放入鍋中。

　　加入冷水，以剛浸過肉面為宜，再放入精鹽和薑蓉，並將八角、小茴香、丁香、白芷、草果用紗布包好，扎上口，也放入鍋中。

　　用旺火燒開，保持水開十分鍾左右，改用小火燜九十分鍾左右，待肉八成爛時，即可撈出，趁熱拆去骨，待放涼後，切片食用。

　　狗肉爛熟撈出後，可取出香料包，留作下次再用，一般是用兩次。

　　可以棄去薑塊，鹵湯則盛在小缸內保存，下次再用，越陳就越香。

　　黃燜狗肉，先將狗肉放入清水盆中，漂洗乾淨，鍋坐火上，加清水燒開。

　　將狗肉放入開水鍋中焯過，抹上白醬油，叉到鐵叉上。

　　用木炭生火，待煙走散，將鐵叉就火，翻烤至金黃色待用。

　　將鍋坐火上，加熟豬油燒熱，投入花椒，炸出香味，再將花椒粒撈出，然後加入各種調料、肉湯和烤好的狗肉。

　　加鍋蓋，改大火燜約三十分鍾，再加澱粉，翻攪兩下，盛入大盤內，用力劃開皮，即可食用。

　　白切狗，將狗肉清理乾淨，冷水下鍋，加入薑片、八角、桂皮，大火煮熟。等狗肉煮熟後，撈出放到冰水裡，快速降溫，再剁成小塊，配蘸醬來吃。

　　香辣狗肉，將小米椒切段，生薑切片，大蒜稍微拍扁，青蒜切段備用。將狗肉清洗乾淨之後，再剁成小塊，接著起鍋。

　　不加油，將狗肉放入鍋中，中火翻炒，把狗肉的水分炒乾，炒至狗肉表面焦黃，再加入適量的食油，加入小米椒、大蒜、生薑片，翻炒出香辣味。

　　加上各種配料，翻炒均勻，燉煮四十分鍾左右，等到湯汁不多時，大火收汁。

　　湯汁基本收乾時，加入蒜苗，翻炒均勻，即可出鍋。

　　乾煸狗肉，將狗肉清洗乾淨之後，剁成小塊，轉移到湯盆裡，切點薑片，加入幾個蔥白，加入三湯匙的料酒，醃製一會去腥，再瀝乾水分。

　　接著起油鍋，油溫燒至八成熱時，把狗肉倒入鍋中，炸熟至表面焦黃，撈出控油備用。

　　再起炒鍋，加油燒熱，下薑片，大蒜小火炒香，再下花椒、乾辣椒，炒出香辣味。

　　接著倒入炸好的狗肉，加入一茶匙食鹽和一茶匙雞精，再翻炒均勻。

　　出鍋前加入蔥段，翻炒幾下，就可以裝盤了。

　　生炆狗肉煲，將狗肉連骨斬成小塊，入熱鍋炒至不見水溢。

　　炒鍋燒熱，下油，放入蒜泥、豆醬、芝麻醬、腐乳、去皮薑塊、蒜苗段和狗肉，邊炒邊放花生油。

　　炒五分鍾後，再加料酒、二湯、鹽、黃糖、醬油、陳皮，燒沸，轉倒入砂鍋，燜九十分鍾至軟爛。

　　食時加茼蒿、生菜、花生油，並另以小碟分盛辣椒絲、檸檬葉絲、熟花生油，供佐食。

　　壯陽狗肉湯，將狗肉洗淨，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內，洗淨血沫，切成小方塊。

　　切好薑、蔥備用，將狗肉放入鍋內，同薑片煸炒，加入料酒，然後將狗肉、薑片一起倒入砂鍋。

　　將菟絲子、附片用紗布袋裝好，扎緊，與食鹽、蔥一起，放入砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛後即成。

　　此外，還有香辣狗肉煲、地棗狗肉條、枇杷狗肉、豆瓣燒狗肉、狗肉火鍋、水煮狗肉、狗肉燉雞蛋、滑狗裡脊、炒狗肉絲、手撕臘狗肉、紅燉狗肉等。

　　李凌將整個烹飪過程記錄下來，然後左手拿著啤酒，右手拿著狗肉，吃得不亦樂乎， 怎一個爽字了得！

　　葉知秋也是滿嘴流油，笑呵呵道:“真是狗肉滾三滾，神仙站不穩！”

　　“聞到狗肉香，神仙也跳牆！”燕赤霞哈哈大笑。

　　小倩的飯量不大，吃了一些，就拿出蘭若寺特製的針線，用那些地獄犬皮毛去縫製隱形披風。

　　李凌、燕赤霞和葉知秋，都是飯量奇大，竟然將所有狗肉吃光，懶洋洋地摸著肚皮，都不想動了。

　　葉知秋呵呵笑道:“我覺得，我的功力至少增長了五倍。”

　　燕赤霞微微一笑:“我的功力比你強，相當於增長三倍。”

　　李凌已將自己吃下的所有狗肉，都轉化為能量晶石，儲存在腰帶空間中。

　　他忽然想起，以前老爸留給他的八卦術法，看來應該好好修煉一下了，不能什麽事都依賴北鬥套裝。

　　畢竟裝備再強，也始終只是裝備，無法變成自己的肉身。

　　而且，自身修為更高一些，在操控北鬥套裝時，也會更加輕松。

　　又過去一個小時，小倩已做好四件地獄犬披風。

　　葉知秋趕緊拿來一件，往身上一披，立即隱起身來。

　　他不禁大聲讚歎:“好東西啊！又暖和，又輕便！小倩真是心靈手巧啊！誰要是能娶到這樣的老婆，真是幾輩子修來的福氣！”

　　“你沒機會了，小倩是我的。”李凌微微一笑。

　　小倩嫣然一笑，將披風遞給李凌和燕赤霞，自己也穿上一件，只要一個念頭，就可以隱身。

　　李凌意氣風發地一揚手，大笑道:“下一個迷宮，出發！”