第330章 備受關注的馮正明(求月票)
孜然羊肉和孜然牛肉上桌,真是把所有人都給香的不行。
那股令人垂涎的肉香,還有孜然、芝麻以及一些辣椒的香味。
尤其是最後馮正明還加入了一些香菜。
複合的香味,真是從上桌一刻就直沖每個人的鼻腔。
在大家吃的時候,馮正明又讓呂重山把他事先烙好的春餅上桌。
同時馮正明還把新鮮的小蔥和大蔥絲一起上桌。
“來來,春餅、小蔥和大蔥絲,大家可以用春餅卷着我的這個孜然羊肉和孜然牛肉吃,一會還有其他的菜上桌。”
大家紛紛向馮正明表示感謝,并且都說孜然羊肉和孜然牛肉非常好吃。
“真的好吃,馮大廚你這羊肉和牛肉真是有烤肉味道。”
“這就是烤肉吧?是不是烤好了之後,把烤串的簽子給去掉的?”
“不像是烤肉,像是炒出來的,但是真的很好吃。”
“竟然能炒出烤肉的味道?馮大廚真是厲害。”
馮正明笑着介紹了一下做法。
“其實這個很簡單,把羊肉和牛肉提前清洗浸泡幹淨後,把表面的水擦幹淨,然後切成這種拇指頭大小的肉塊,腌制過後拍上一點澱粉放油鍋炸一下,炸了之後再和孜然、芝麻、辣椒一起炒出來,出鍋的時候撒上香菜。”
聽完馮正明的介紹,大家都是沒想到方法竟然這麽簡單。
“好簡單啊。”
“這麽簡單,這麽好吃啊?”
“簡單是因爲人家馮大廚給我們做好了。”
“沒錯啊,馮大廚人家的手藝擺在那,什麽菜在他手上不簡單了?”
馮正明聽大家對自己的誇獎,而且還是一口一個“馮大廚”,也是感到有些不好意思。
“大家還是别叫我馮大廚,我現在隻不過是一個很普通的小廚師,現在都已經在街頭做大排檔了,哪裏有資格稱呼什麽馮大廚。”
馮建棟說:“哈哈哈,叫你馮大廚是應該啊,我們家出一個大廚,我們自家人也是臉上有光,而且今天來的都是我公司的人,大家都可以算是自家人,所以大家想怎麽叫就怎麽叫,反正沒有外人。”
三叔發話,自然是獲得他公司裏大家的一緻同意。
畢竟老闆發話,誰會去忤逆老闆的意思呢?
這邊馮建棟公司裏大家吃着正開心,劉勇剛他們裝修隊的人也趕來大排檔。
馮正明看到他們也是有點哭笑不得。
“我說你們怎麽不跟我們一起過來,原來伱們還去洗了洗,換了一身衣服啊?劉大哥你們真不用那樣,我這又不是什麽大酒樓,隻是一個街頭上的大排檔,就算是我以後開大酒樓,你們穿着工作服進門,我也讓人好好招待你們。”
劉勇剛等人被說得也是笑了起來。
馮正明沒有給他們開口機會,直接領着他們進大排檔。
劉勇剛他們進入大排檔的棚子裏,看到裏面真是熱鬧非凡。
馮爺爺和馮建棟父子倆看到他們來,也都是很熱情招呼他們去坐下來。
馮宗嘏看到他們明顯是清洗過換了衣服,也是笑着說:“吃個飯,你們還去洗個澡換好衣服再來?不嫌麻煩?”
馮建棟說:“哈哈哈,你們這也太講究了,看看我們這都不講究那些。”
接着劉勇剛他們也是被安排一張桌子坐下來。
很快陳安邦和孫海給他們一桌也上了相同的菜。
看到上桌幾乎都是各種肉,尤其是孜然羊肉和孜然牛肉香味,真的是讓劉勇剛他們也都是直咽口水。
馮建棟把帶來的酒拿給劉勇剛他們。
“來來,你們也吃起來,這酒你們自己倒啊,我就不給你們倒酒了。”
劉勇剛等人看到馮建棟給他們拿來好酒,一個個也都是有些受寵若驚。
劉勇剛趕緊說:“馮老闆您這?我們怎麽好意思。”
馮建棟說:“沒什麽不好意思的,你們幫正明裝修,辛苦了,今天這頓飯呢,是慶祝我公司簽下一個大合同,所以你們一定也要吃好,今天我來買單,你們别給我省錢。”
大家都看得出來,馮建棟确實是非常開心的。
主要還是馮建棟這次拿下汪老闆的合約,真的是讓他太開心了。
酒過三巡,菜過五味。
馮正明又是給大家上了各種家常小炒。
雖然沒有什麽大菜,但是馮正明和楊斌的手藝擺在那,即便隻是很普通的家常小炒,也都是非常有滋有味。
而且爲了給大家下酒,馮正明和楊斌還分别做了油爆雙脆和油爆雙花。
真的是讓所有人都吃的相當滿意了。
馮正明和楊斌他們也一起喝了幾杯酒。
然後大排檔開始有其他客人來,他們自然也還是要去招呼其他顧客。
其他一些來大排檔吃飯的客人,當看到大排檔裏馮建棟公司裏的人,吃的是一些不一樣的菜,尤其是那些孜然羊肉和孜然牛肉,還有用孜然和芝麻炒的五花肉片,真的是讓很多人覺得看着就香,很自然是紛紛也都要點。
而接下來,各式各樣的小海鮮,諸如木樨鳥貝,芙蓉幹貝的上桌,又是讓很多顧客覺得想吃。
因爲三叔他們公司裏的人過來聚餐,反倒是讓大排檔生意更好。
尤其是馮正明和三師兄楊斌準備的一些新菜,也都在這樣的機會展示出來,讓晚上會來大排檔吃宵夜的人看到。
還有一些小海鮮,也都是逐漸成爲大排檔裏被人知道的菜。
馮正明大排檔熱鬧的時候,學完車回到家裏的陶夢冉,看到自己五哥陶景武竟然回來了。
“大老闆回來了啊?”
聽到妹妹這麽故意陰陽怪氣自己。
陶景武也是不甘示弱:“我們的陶八小姐回來了啊?八小姐可知道,你一頓飯幫了你五哥的競争對手,讓人家拿下了一份大合同。”
陶夢冉先是一愣,接着看向五哥問:“你是說,那個汪老闆跟馮建棟的公司簽合同了?”
陶景武點頭:“對,就在今天早上。”
陶夢冉又是一想,頓時嘀咕着:“原來是這樣,難怪今天馮正明火急火燎趕到駕校,練了幾下車就請假走了。”
嘀咕這麽一句過後,陶夢冉馬上闆着臉說:“你自己競争不過人家,别怪我。”
看到妹妹闆起臉,陶景武馬上就轉變成一張讨好的笑臉。
“小妹,小妹,五哥跟你開玩笑,别生氣。”
然後陶景武直接坦白:“五哥的公司确實拿不到那個汪老闆的合同,所以馮建棟拿下我很高興,因爲他答應給我分銷權。”
陶夢冉看着自己的五哥,又是轉念一想就明白過來。
“你是不是拿剛才你跟我說的那些話,去要挾了馮建棟?讓他給你分銷權?”
陶景武立刻說:“怎麽能叫要挾?是馮建棟願意給我的好吧,你這什麽眼神?對五哥的實力你就這麽不相信啊?”
這個時候,陶母喊兄妹倆:“好了,冉冉回來,快點去洗一洗,然後下來吃飯吧。”
陶夢冉先應了母親一聲,然後快步上樓去洗漱。
等到陶夢冉再次下樓,走進家裏的餐廳,看到父母和五哥都已經坐下來。
陶景武也在跟父母說着這次馮建棟拿下合同的事情。
陶父聽後說:“馮建棟确實是有些本事的,當初你們上學的時候,你把他帶回家,我就感覺到,他的膽魄比你要強,果然現在他的公司做的很不錯。”
陶夢冉坐下來,接過父親的話:“沒錯,馮哥是比五哥你強。”
陶景武看到陶夢冉坐下來,突然神秘兮兮說:“小妹我聽說,你現在跟馮建棟的侄子一起學駕照?你們的關系好像還挺不錯。”
陶夢冉一臉平靜回了一句:“人家有女朋友。”
這話讓陶景武先是一愣,不過他緊接着又說:“有女朋友怎麽了?又沒有結婚,小妹你還有機會的。”
陶夢冉又一臉平靜說:“他隻是個廚師。”
陶景武再次一愣,接着他義正言辭地說:“小妹你這不對,我們不能歧視人家的工作,任何工作都是爲我們社會的建設和發展添磚加瓦,所以不應該在工作上分什麽三六九等的,廚師怎麽了?
我聽說他現在是全省青年廚師狀元,而且他做的把子肉,現在可是泉城的招牌。
說明他不僅僅是一個廚師,他是個非常有經營和商業頭腦的人。”
聽自己五哥的這番話,差點把陶夢冉給說得笑噴出來。
隻不過在父母面前,尤其是在父親面前陶夢冉還是不敢笑話五哥的話。
從小到大,陶景武都很得父親的喜歡。
原因就在于他很懂得怎麽說話會讓父親開心。
果然陶父說:“小五說的對,我們不應該把工作分成三六九等,爸爸以前也是工人出身的,無論是做什麽工作,在什麽崗位上,都是在爲國家建設出力,我們都應該要尊重别人的勞動。”
陶夢冉聽完父親的話,也隻能說:“爸爸,我沒有歧視他,但是我和馮正明就是駕校的同學,人家有女朋友,你也不想你女兒第三者插足人家吧?”
接着陶夢冉看向自己五哥說:“别以爲我不知道你什麽想法,你不就是打聽到,那個汪老闆對馮正明的手藝很贊賞嗎?你是不是想要再去讨好一下人家汪老闆?那你可以直接請汪老闆去馮正明的大排檔吃飯。”
陶景武被點破心思,隻能是不再提馮正明,而是轉移話題到自己生意上。
陶夢冉則是低頭吃飯,沒有再去過多的插話。
直到陶父再次提起,推薦馮正明給陶夢冉二哥那邊的事情。
陶景武明顯是對馮正明有着更深的了解,所以他也是贊同父親的這個推薦。
“爸這個推薦很好,我了解過,馮正明廚藝上基本功很紮實,而且因爲他年輕,所以他做菜會有很多突發奇想的東西,二哥他們這次接待的人裏,有不少外賓,需要一些有創意的東西,馮正明确實很合适。”
陶父說:“創意上很合适,但是我怕他的資曆不夠。”
陶夢冉忍不住說:“他怎麽會資曆不夠?再說隻要他的菜做得好,和資曆有什麽關系?”
陶景武聽到妹妹的話,點出妹妹不了解的情況。
“小妹你沒懂爸的意思,要知道接待晚宴後廚都會是一些什麽樣的廚師?馮正明的廚藝确實沒的說,但是他畢竟年輕,讓他去指揮以前負責接待的廚師,你覺得那些廚師能服氣嗎?何況他沒有接過這樣的宴會。”
被五哥這麽一說,陶夢冉頓時明白父親的擔憂。
陶父擔憂确實是有道理,馮正明雖說有全省青年廚師狀元頭銜,但是他畢竟太年輕了,讓他去主持那種接待外賓的晚宴,資曆上是明顯欠缺太多。
陶景武很快也給出辦法:“可以先讓二哥考察一下他,而且他是曾經燕喜樓顔老師傅的徒弟,有這層關系在,未必就不能主導宴會,還是需要二哥和上級最後拍闆确定。”
陶父聽五兒子的話,也是笑了起來:“哈哈哈,對對,這個事情是需要上級決定,我已經退休了,隻是給一些建議。”
而此時陶母突然好奇說:“已經聽冉冉說了幾次馮正明手藝好,現在你們父子倆也都說他手藝好,我還真是好奇,他的手藝究竟有多好?”
陶景武說:“這好辦,我知道明晚馮建棟又要在馮正明大排檔請汪老闆他們,不如我們明天去大排檔嘗嘗?”
五哥話音剛落,陶夢冉壞笑說:“你還是想要趁機去和那個汪老闆親近親近吧?”
陶景武立刻辯解:“我不是,我就是想帶爸媽去嘗嘗馮正明手藝。”
陶父想了想說:“行,那我們明晚去嘗嘗看,大排檔這種有些特别的餐飲形式出現,我和你們母親還沒有去試過,明晚我們家也去試試大排檔。”
父親都說了,陶夢冉也就不再去點破五哥的小心思。
在大排檔忙碌中的馮正明,不會想到他的職業生涯即将要發生一些變化。
三叔公司的人酒足飯飽陸續離開,把大排檔裏的桌子讓出來。
不過桌子剛讓出不久,就有其他一些顧客進來坐上。
馮正明的這份生意,真的是不得不讓旁邊的大排檔老闆們眼饞,就連火車站廣場對面超興興的趙超興,遠遠眺望也是眼饞那麽好的生意。
(本章完)