三月三日，星期日

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　　早上9:30，上班。

　　在前台簽名考勤表時，剛好看見了老登，

　　我抓住時機去問他:

　　“我上個月29號開始上班，那一天算不算數的?”

　　他說:“當然算了。”

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　　10:40，去飯堂吃飯。

　　今天有雞翅尖和梅菜肉餅，夥食還算好。

　　鳳姐就坐在對面，我問她，我上個月29號上班，那一天算不算的?

　　(不放心再問一次)

　　她也說是算的，而且填了那張入職表就沒有問題。

　　(我忽然有點懷疑我入職表的時間有沒有寫錯?)

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　　今天好忙，客人太多了，腳底板好痛。

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　　下午14:58，

　　燈都黑了，還有一桌人不願意走，在窗邊的。

　　等他們走了，還有六七桌沒有收拾。

　　那些人來得太晚了，兩點鍾才來，我們兩點半就關燈打烊了。

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　　下班，走後門拿快遞，水杯到了。

　　(上班忙得水都沒有機會喝，想喝也沒有杯子)

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　　回到宿舍，看見堂哥在廁所弄頭髮。

　　他已經收拾好東西了，估計下午就回學校。

　　我跟他說今天被客人拖時間了。

　　他說，下一次可以提前半個小時去告訴客人準備打烊關門。

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　　下午16:00，堂哥已經約好車了，我幫他拿那個裝被子的大袋下樓。

　　他叫的滴滴快車就在樓下等著。

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　　16:06，目送堂哥回學校了。

　　上車的時候，堂哥說，周末有空就來找我玩。

　　(雖然我也不知道自己什麽時候有假)

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　　堂哥離開的時候，我心裡沒有多大的波動，不難過。

　　經過前三天來的反覆推演，我已經習慣了。

　　有親人在的地方就是家，當親人不在身邊時，就要學會面對孤獨、習慣寂寞。

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　　16:16，準備睡覺。

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　　16:23，起床，上班吃飯。

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　　今晚的菜有魚香茄子，放到飯面上拌著特別好吃。

　　我跟旁邊的阿姨聊天，說今天早上很忙。

　　她說，她那邊也是一樣。

　　所以她提前一個小時就不接單了，說廚房已經開始搞清潔，沒有辦法上菜。

　　(學到了)

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　　晚上人還是比較多，有個服務員女孩一到點就喊累，煩死了，做不了就辭職不乾啊！

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　　太忙，上班前特地裝了一瓶熱水，結果都沒有機會喝。

　　(晚上拿回宿舍喝)

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　　21:05，吃完宵夜，簽考勤表，換衣服走人。

　　正門有經理和老板在那邊，不想從那邊過去。

　　我就轉頭走後廚的後門了。

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　　辛好有一位美女跟我一起走電梯。

　　因為那個後門大門已經被鎖上了，我出不去。

　　而那個美女帶有員工卡，可以刷卡出去的。

　　我看見後快步衝上去截住她，

　　(最後有驚無險，成功逃離)

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　　今晚下雨，綿綿細雨。

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　　晚上21:23，跟堂哥聊了幾句。

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　　22:39，

　　工作群通知:

　　臨時地哩通告

　　近這②天發現客流量比較集中黃金時段來！所以地哩夜班時間調整一下:

　　改成:9:30分-15:00分

　　 17:30分-21:00分

　　樓面:咚妮致

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　　艸，工作時間直接延長到九個小時。

　　(▼皿▼#)

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　　23:15，

　　跟宿友聊了幾句，吐槽那個gs通告。

　　舍友說，那不關服務員的事。

　　(他是大廳傳菜的)

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　　後來我上網查了一下，

　　發現這個“地哩”，在粵語發音中是廚房傳菜員的意思。

　　艸，差點就誤解了

　　╮(﹀_﹀)╭

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　　來自茶樓服務員的忠告:

　　如果要成為一個合格的服務員，一定知道當地的方言，不僅要會聽，還要會說。

　　比如在廣東，無論是哪個地區，只要是在廣東境內，越是高檔次的茶樓，越是要精通粵語。

　　我這幾天工作下來，每跟客人接話，都是用粵語進行交流的，客人可能不會，或者是不喜歡說普通話。

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