十一月三日，星期五

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　　11:00，

　　今天切土豆絲吃，我買了一個一斤重的大土豆，幸虧上次看了嗶站廚房師傅的教學視頻，不然我也切不好。

　　最終的賣相還是可以的，平均寬度3～4毫米，作為一個家庭級別的廚師而言，已經合格了。

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　　限於材料不足的問題，做不出酸辣味道，最後是混著豬肉一起炒熟。

　　剩下的部分放進冰箱冷藏，今晚再吃一頓。

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　　17:30，

　　打開冰箱，看著下午還是黃澄澄的土豆絲，變成了紫黑色的乾巴條狀物

　　瓷碟上還有流著紫黑色的汁水

　　我傻眼了d(?д??)

　　(土豆不能久留，會被氧化掉。如果實在是切太多了，可以先清炒一下，再單獨放置，這樣才能夠保存下來)

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　　謝謝coc斷三生的推薦票?(?^o^?)?

　　順便提一句，希望昨天發的內容已經被你看見了。

　　是的，如我所料。

　　那可是連審核都不敢留下的東西