十月十四日,星期六
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九點之後,吃早餐
今天不是很想吃麵,所以就翻翻冰箱,看看還有吃剩下的冷凍包子沒有
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略微折騰半分鍾,找到了一包完整的冰鮮食品袋。
是一個印著“手抓餅”字樣,扁平的東西
打開來看,只有四張餅皮,而且都是硬邦邦,像是超薄飛盤一樣。
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用隔水蒸的方式蒸熟,結果蒸出來一坨黏黏糊糊的東西。
(房屋裝修用的石灰膩子)
用杓子刮了一些嘗嘗,味道還行,料子是挺足的,有味道。
可能是我的烹飪方法有問題。
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後來看了包裝袋上面的食用說明,我認為是用了隔水蒸方法,鍋底的水氣蒸騰起來,把所有的水分都聚集到餅皮上面,才導致變成漿糊的東西。
所以我又用微波爐試了一次。
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後來又失敗了,跟第一次的漿糊形態差不了多少。所以再次認真看了一下食用說明,才知道要用油煎才是正確做法。
(至於第二次為什麽會失敗,純粹是因為自己懶)
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十點半,出門買菜。
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今天在菜市場買了一捆菠菜,看著青青綠綠,葉子寬大,根莖細長,沒有看到爛葉,所以就買了。
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然後就去老地方買豬肉。
今天去得早,還有很多肉剩下。
跟豬肉佬買了十五塊錢,因為之前買十塊錢的吃得很快,所以這次買能吃三天的。
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(下午)
去廁所嫋嫋,照鏡子的時候看見了自己的小肚腩,越來越明顯了。
最近的體能也下降很快,在家做一些簡單運動,很快就累了。
(必須削減每一餐的肉類補充)
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傍晚17:40,去廚房煮飯。
煮完飯隨便把今晚的食材準備好。
豬肉拿出來醃製,清洗菠菜。
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聽豬肉佬說,這是夾心部位,炒著好吃。
我看著這塊肉很大,豬皮很薄,但是表面上的白色肥膘很多。
(我前後花了十幾分鍾的時間才把他切好醃製,太累了)
切好肉後,立即開始炒菜。
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炒完菜,外面已經天黑。
(黑透了)
飯還有七分鍾才煮熟,我就先去洗澡。
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晚上18:47,晾完衣服,回家。
終於可以坐下來吃飯了。
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今晚的菜不錯,味道很好。
就是菠菜吃著怪怪的,葉子部分炒糊了,讓我想起來今天早上吃的“糊糊”早餐,有點難啃(???︿???)
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