同李坤靈道別後，馬小詩走進更衣室換衣服，竇寶和富貴則站在球館門口等待。

　　等待的間隙，富貴仰著頭問竇寶:“寶哥，我只知道你喜歡打羽毛球，但從沒有見你打過，今天真是讓我刮目相見。剛才你看那黃毛的嘴都快氣歪了。寶哥，你什麽時候練的球呀?也沒有聽你說過。”

　　竇寶看著眼前一臉崇拜狀的富貴，心中暗暗思考如何解釋這件事。剛才的表現雖然因為身體限制而基本在正常范疇內，並沒有使用像前世那樣類似瞬移的超級馬來步。然而他所展現出的臨場經驗、接球姿態、揮拍動作和發球手法，即使不懂球的人也能看出他在羽毛球方面具有很深的造詣。想到竇寶日記裡的記錄，好像自己在小學期間就和馬小詩一起參加學校羽球社，一起練習羽毛球。後來到小學四年級後由於“美食綜合症”的原因，就暫時停止了訓練。後來就是吃了大量美食，身體開始發胖，想運動也運動不了了。突然，竇寶靈光一閃，想到了一個很好的解釋，就故意擺出一個神秘莫測的表情對富貴說道:“你知道想象訓練嗎?”

　　富貴疑惑地搖了搖頭。

　　“就是閉上眼睛，想象自己在球場訓練打球。自從我不能打球之後，就很痛苦。為了能夠緩解自己的情緒，我就經常閉上眼睛想象自己在球場打球訓練。後來久而久之，突然有一天你猜怎麽樣?”

　　“怎麽樣?”富貴睜大眼睛，好奇地咽了口口水。

　　“我就達到了一種境界，雖然是閉著眼睛想象打球，但我仿佛真的感覺自己在打球，如同身臨其境，你說神奇不?球技也是這樣提升的。”竇寶一臉認真地解釋給富貴聽。

　　“難道就是龍軒大大曾經說過的‘心境’?龍軒大大說只要進入一種忘我的狀態就可以提升自己的意志力，從而打開‘心境’，雖然表面看是閉眼睛睡覺，其實也是在修煉。”富貴一臉的恍然大悟。

　　“對、對、對，應該就是這樣。”竇寶對富貴自己腦補知識的能力非常欣賞。

　　“寶哥，你太厲害了，回頭你得教教我怎麽進入‘心境’，我也想變厲害。”富貴用崇拜的眼神看著竇寶，滿眼的小星星。

　　這時，馬小詩已經換了一身藍色的運動T恤，她走到球館門口，看到兩人聊得火熱，突然從旁邊蹦到他們面前，笑著說道:“聊什麽呢?這麽開心。”

　　富貴興奮地說道:“寶哥可牛了，沒有人指點，就自學學會了龍軒大大的‘心境’。說起‘心境’，那可是龍軒大大進入嵩山體育學院後……”

　　竇寶看富貴似乎要展開長篇大論，趕緊打斷他的話:“好了，好了，說正事吧，今天吃什麽?”

　　一提到吃，富貴立刻變得興奮起來:“烤肉，我要吃烤肉。”

　　馬小詩笑著說:“我可只有1000元的預算，這已經是我全部的零花錢了。”

　　富貴拍著胸脯說道:“今天你請客，我買單。別忘了我可是富二代。”

　　馬小詩連忙擺手說道:“不行不行，說好了我請你們的。這樣吧，附近有個很有名的自助餐，特色菜就是烤肉，每人不到300的價格，我們去那吃吧。我還得好好感謝竇寶昨天給我的門票呢。”

　　“好的，自助餐最好，那我和寶哥就可以火力全開了。”想到上次去吃京城火鍋，竇寶自己就吃了70多盤涮羊肉，富貴非常支持馬小詩的意見。

　　餐廳離佳華球館不遠，三人便一起步行前往自助餐廳。

　　富貴突然想起還有事情要問馬小詩，趕緊說道:“對了，小詩姐，你把昨天你見到寶哥的情況再說一下。”

　　馬小詩皺眉回憶了一會兒說道:“昨天早上，竇寶給我打電話，說就在我家樓下，讓我下去找他。我下樓後就看見他一副神情緊張的樣子。他把兩張門票給了我，說他有一件非常要緊的事情要做，沒法去看比賽了，還說這兩張票是富貴你給他的。要不看他神態這麽緊張，我還以為他剛去搶的門票呢?”

　　富貴肯定的點頭說道:“門票是寶哥托我買的，但錢可是寶哥出的。我昨天爺爺過70大壽，去不了，要不我就和你們一起去了。”

　　馬小詩接著往下說:“我問他有什麽事這麽著急，連龍軒大大的比賽都不去看。他說他有個非常重要的朋友急需幫忙，他必須要趕過去，然後就非常著急的走了。後來我怎麽打電話給竇寶，他都不接。我看比賽也快要開始了，門票不去看還怪可惜的，就約了球隊的黃翠翠一起去看的比賽。竇寶，你還真有我們不認識的朋友?”

　　竇寶看馬小詩問自己，就低頭用手捅了捅富貴。

　　富貴趕緊解釋說道:“寶哥昨晚掉到下水道了，得了選擇性失憶症，現在什麽事情都不記得了。”

　　馬小詩吃驚地看著竇寶:“什麽選擇性失憶症?竇寶，你失憶了嗎?”

　　竇寶無奈地說道:“我對很多事情都不記得了，包括昨天發生的一切。”

　　看到馬小詩滿臉關切地看著自己，竇寶趕緊解釋道:“應該很快就會好的，富貴說選擇性失憶其實是人體的自我保護機制，等到事情過一段時間之後，就會恢復的。”

　　富貴點頭讚同道:“有的人過了幾天就恢復記憶了，但有的人可能要好多年後才能恢復。我相信寶哥很快就能恢復。”

　　正說著，三人就走到了一家名為“金約翰烤肉”的餐廳門口。這是一家以西式烤肉為特色的自助主題餐廳，每一份菜式都是由米其林五星廚師精心設計研發，選用頂級食材製作而成，免費自助只需要298一位。只需花費不到300元的價格，就可以盡享米其林廚師製作的美食，這家餐廳在京城附近名聲大噪，每天預約吃飯的人是絡繹不絕。竇寶他們三人來到餐廳時，餐廳已經坐滿了食客，還有十幾個人站在大門口排隊等著用餐。馬小詩正要詢問服務員排隊等候需要多長時間時，富貴從口袋裡拿出一張閃爍著金光的vip卡遞給服務員，服務員看到卡片後，二話不說就畢恭畢敬地將他們三人直接領進了一個二樓的vip卡座。

　　看著周圍顧客羨慕的眼神，富貴轉身小聲對馬小詩和竇寶說道:“金約翰美食餐飲公司是我爸爸和一位朋友一起投資的，也屬於富貴集團的產業，只要是富貴集團的產業，我這張卡都可以享受vip待遇的。”

　　馬小詩早就知道富貴家挺有錢的，他的父親賈有財是富貴集團的董事長。富貴集團主要業務是開發房地產項目，開發的樓盤基本佔據了京城的三分之一。聽到這家餐廳也屬於富貴集團的產業，馬小詩和竇寶都感到非常驚訝。

　　到了vip卡座，服務員非常紳士地遞過來三本菜單，竇寶打開菜單後還沒看清內容，就聽見富貴已經開始點餐了:“服務員，約翰烤牛肉要10份、約翰黑椒腸要10份、約翰蜜汁雞肉要10份、約翰烤羊腿要10份、約翰蒜香豬肉要10份、約翰烤大蝦要10份、約翰烤魷魚要10份，還有烤香蕉、烤玉米、烤南瓜這些一樣來5份。還有飲料我們要鮮榨百香果和鮮榨芒果汁。寶哥，我們先點這些吧，不夠我們再加。”

　　服務員張大嘴巴吃驚地看著面前的兩人，然後小心翼翼地問道:“確定要這麽多嗎?”

　　“當然確定，十分確定，快點上吧，我們都快餓死了。”富貴用手比劃著催促服務員抓緊時間。

　　看著服務員驚訝的模樣，馬小詩在一旁捂著嘴笑。

　　服務員一邊下單一邊說道:“您點的這些食物中，約翰烤牛肉、烤羊腿、黑椒腸、烤大蝦都是每人限量一份的。”

　　富貴斜眼看著服務員，再次拿出他的金光閃閃的卡。

　　服務員直接頭也不回的去下單了。

　　幾分鍾後，服務員推來了小推車，上面放滿了食物。“你好，這是10份烤牛肉、10份烤羊腿、10份黑椒腸，一扎芒果汁和一扎百香果汁。你們先吃著，其他菜隨後就到。”他小心翼翼的將烤肉一份份的放到桌子上，富貴乾脆讓服務員把小推車留下，等他們吃完後正好順便把空盤子拉走。

　　看到滿桌的食物，竇寶突然覺得肚子裡好像出現一個巨大的黑洞，身體不受控制的動了起來，拿起一盤約翰烤牛肉就開始大快朵頤起來。烤牛肉汁水充足，黑胡椒口味，而且口感十分勁道，韌而不柴，越嚼越香。腦海裡突然響起了《彩蝶舞夏》的背景樂:精選的M3和牛，用鹽、烤肉醬、黑胡椒、橄欖油醃製2個小時，200度高溫鋁錫紙烤15分鍾，靜置5分鍾後，待肉汁重新分布後切片。這樣烤製的牛肉不僅不乾燥，而且鮮嫩多汁。但由於M3和牛脂肪含量少，再加上醃製時間不夠長，牛肉滋味略顯不足。

　　竇寶停下了手中的筷子，他感覺雖然音樂和念想都出來了，可是這次背景音樂的時間卻很短。吃早餐時《彩蝶舞夏》的背景樂一直伴隨到自己吃完飯，大概十幾分鍾左右，可這次只是響了1分鍾多就停了。而且這次不僅有製作方法，居然還有差評。竇寶清楚的記得上午的時候，自己心中有一股強烈的滿足感，嘴角不自覺的掛上微笑，可現在這種滿足感卻只有很少的一點，臉上沒有任何笑容。雖然滿足感一般，但肚子裡的饑餓感卻沒有絲毫影響他進食的速度，一轉眼就吃了3盤烤牛肉。

　　“寶哥，味道如何?”富貴一邊品嘗著牛肉，一邊詢問竇寶的意見。

　　“這牛肉是M3級別的，不是M5級別的，脂肪含量稍顯不足，香氣和口感上有些欠缺;另外，醃製時間只有兩個小時，滋味也不夠充分。”竇寶低頭吃著飯，直接把腦海中的品鑒結果告訴了富貴，也想通過富貴驗證一下自己的品鑒能力究竟如何。

　　“我說怎麽這麽平淡，原來是牛肉級別不夠啊。可菜單上標注的是精選M5頂級和牛啊，我把經理叫過來問問他。”富貴邊說邊叫服務員去把餐廳經理叫過來。

　　馬小詩也是一臉疑惑，她感覺這牛肉吃起來還不錯，但什麽M5和M3牛肉她可分不清。

　　竇寶又拿起一盤烤羊腿，剛吃上兩口，《彩蝶舞夏》的背景樂再次響起:精選內蒙綿羊後腿，改刀後用黑胡椒、孜然粉、鹽水、料酒和洋蔥密封醃製6個小時，高溫220度炙烤30分鍾，加入紅蘿卜、玉米做底，刷入蜂蜜再烤製10分鍾，這樣的羊腿外焦裡嫩，口感酥脆，不膻不膩，口感極佳。但羊後腿肉筋較多影響口感，內蒙綿羊膻氣較大不易去膻。

　　這次的背景樂響了大概3分鍾左右，心中的滿足感明顯有所提升。竇寶開始慢慢認識到自己的這種品鑒能力，越是美味的食物給自己帶來的滿足感就越強烈，而《彩蝶舞夏》背景樂的時間也會相應延長。

　　“羊腿所用的後腿肉，肉筋過多影響了口感，而且羊肉的品種應該是綿羊而非山羊，膻味有些過重。”竇寶不等富貴詢問，便直接把品鑒烤羊肉的結果告訴了他。

　　“菜單上可是寫的清清楚楚，選用的是華夏灘羊的前腿精製而成。”富貴指著菜單上的介紹念道。

　　這時，旁邊桌的一個身穿西裝、金發碧眼的外國人無意中聽到了竇寶的品鑒。他驚訝地站起身，扭頭看著竇寶。這個外國人看上去大約50歲左右的年齡，從他的穿著打扮感覺很有紳士風度。他緩緩走上前來，禮貌地用標準的普通話說道:“你好，小夥子，很高興認識你，我能麻煩你一件事嗎?”

　　“您請說。”雖然竇寶不知道這個外國人的來路，但出於禮貌隻得放下手中的餐具，起身回應對方。

　　外國人見竇寶答應了，頓時顯得很高興。他從自己的桌子上端起一盤菜，擺到竇寶面前。“這盤螃蟹餅， 能不能請你幫忙品鑒一下。”盤子裡正放著兩個被切成四份的螃蟹餅，只見螃蟹餅外表金黃酥脆，裡面露出粉紅色蟹肉，散發出誘人的香氣。

　　竇寶直接夾起盤子裡的那塊螃蟹餅，閉上眼睛，細細咀嚼。很快，《彩蝶舞夏》的背景樂再次響起:選材上，以大青蟹母蟹為原料，蒸熟後去殼去腸泥，剁成肉末，加入低筋麵粉和生粉攪拌，加入鹽和胡椒粉以及香料調味，均勻鋪開放在吸油紙上，先撒上蛋白糊，再撒上蛋黃糊，將吸油紙包裹好的蟹肉放入冰箱冷藏1小時，撒上麵包粉，油鍋加熱至中火，炸至金黃色撈出。如此製作出的蟹肉餅鮮香酥脆，調味適中，既保留了本身的鮮美，又融入了濃鬱的香味，口感極佳。然而，青蟹肉質較為松散，不太適合作為螃蟹餅的原料。為確保肉質豐富、口感鮮美，最好選擇藍蟹、金蟹、麵包蟹或帝王蟹作為原料。此外，蟹肉切得過細，導致口感稍硬。為更好地保持蟹肉的鮮味並更加營養健康，蟹肉餅最好采用煎的方式烹飪。

　　這次背景樂響了大概2分鍾左右，竇寶睜開眼睛看著那個外國人正認真地注視著自己，等待著他的品鑒結果。他一邊用餐巾擦嘴，一邊說道:“螃蟹選用的是大青蟹母蟹，肉質較松，與藍蟹、金蟹、麵包蟹等原料相比稍顯遜色。此外，為確保蟹肉緊實鮮嫩的口感，應盡量選擇公蟹。另外，蟹肉切得過細導致口感稍硬。在烹飪方式上，煎製比炸製更能保持蟹肉的本味和鮮味。”

　　外國人聽到竇寶的話後微微皺眉思考，隨後轉身回到了自己的座位。