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《NBA禁區巨獸》三十.禁賽期食神?
  熱鍋涼油。

  將鍋放上灶台,當鍋的表面微微冒煙,卡倫才抬手倒油。

  由一入鍋,鍋面上就散發出了陣陣清香。

  將手掌置於鍋面上方,當卡倫覺得油溫已經差不多時,立刻從身旁的盤子裡拿起一隻蝦,給蝦的身上裹了一層麵粉,隨後開始下鍋油炸。

  被油炸過的蝦,撈出來的時候幾乎都保持著月牙的形狀。

  卡倫將炸好的蝦,一個個擺在盤子中,環環相扣,看起來非常漂亮。

  剩下的油卡倫也沒舍得浪費,小心翼翼的倒回了專門炸東西的油罐子裡。

  鍋底留了一點殘油。卡倫將濾乾水分的豌豆全部倒入鍋中,翻炒幾下後又加入了半碗清水。

  鹽,大蔥,鴨油,黃酒,味精。

  將需要用到的調料一一倒入鍋中,最後將事先調好的芡汁均勻的撒在鍋裡。

  等到湯汁變成乳白色後,立即把提前出鍋的河蝦倒進鍋裡大火翻炒。

  “嘶嘶”

  伴隨一陣菜與油的混合聲響,香味很快就從鍋裡面傳了出來,令在場的所有人都下意識吸了吸鼻子。

  沒等身後的沃爾開口催促,卡倫見火候差不多了,單手拎起炒杓,將菜均勻的擺進盤裡。

  “快快快,夥計,我已經等不及了!”

  抬手打掉沃爾迫不及待的狗爪,卡倫沒好氣的翻了個白眼兒。

  “等會,急什麽急,還沒結束呢。”

  用鋒利的雕刀將提前準備好的胡蘿卜雕刻出樹的形狀,擺在蝦的中間,瞬間將菜的逼格向上提升了好幾個檔次。

  轉圈的月牙蝦,搭配上中間紅色的胡蘿卜樹簡直就是天作之合。

  在眾人迫不及待的眼神下,卡倫又切碎了幾片菜葉,灑在蝦的上面。

  至此,紅綠相間的“鳳尾蝦”正式出鍋。

  “嘿,夥計們,開飯了!”將做好的鳳尾蝦端上餐桌,卡倫一臉笑意的喊道。

  “終於做好了!等待的過程簡直太熬人了!”

  “我發誓,以後絕對不會再看卡倫做飯,那簡直就是一種折磨!”

  早就被“鳳尾蝦”勾起饞蟲的沃爾發出一聲抗議。

  “卡倫,你做的這道菜,品相也太好了點,我甚至覺得我去過的那些星級酒店,都沒有你做的這麽有食欲。”

  用叉子叉起一隻蝦,奧托波特反覆打量了兩圈,一臉興奮的說道。

  “別,千萬別,夥計,你這話太抬舉我了,大概是你真的餓了,所以現在很有食欲。”

  “都別看了,快嘗嘗我的手藝,做的不多,吃完可就沒了,哈哈哈。”

  臉上露出一抹壞笑,卡倫仿佛已將看到了這群家夥將來為了吃到美食求自己的樣子。

  “我可不會跟你客氣。”

  話音剛落,沃爾就迫不及待的挑起了一隻蝦送進嘴裡。

  蝦的表面肉質十分滑嫩,一口咬下,完全沒有粘牙和柴的感覺。

  有的只是Q彈和鮮嫩。

  伴隨著湯汁裡的清香,“鳳尾蝦”獨特的香味在沃爾嘴裡爆開。

  仔細品嘗了一下,嘴裡的蝦遲遲不舍得咽下。

  瞪大雙眼的沃爾不可思議的看向卡倫:“哦買噶!太好吃了!你到底是怎麽做到的,夥計!這是我吃過最美味的河蝦!”

  沃爾的樣子讓比爾和波特兩人面面相視,隨後動作一致的快速拿起叉子,將一隻“鳳尾蝦”狼吞虎咽的送進嘴裡。

  沃爾是什麽人他倆太清楚了。

  作為一名跟美國“血幫”有著千絲萬縷的職業籃球運動員,沃爾旗下名車豪宅無數,出行享用的都是當地頂尖大廚親自做的食物。

  能在他嘴裡說出“太好吃了”這四個字,可比網上那些所謂的美食評論家靠譜多了。

  “蝦肉帶有一絲絲的甘甜,但卻不膩,剛好蓋住了蝦本身的草腥味,搭配上湯汁送進嘴裡,這道菜簡直太Nice了!”同樣喜歡美食的奧托波特吃下一口蝦,忍不住發出一聲感慨。

  “喔!上帝!這就是中國美食嗎?怎麽會這麽美味!”

  品嘗到“鳳尾蝦”的比爾同樣發出一聲驚呼。

  幾人都不是第一次品嘗中國菜,在美國各個城市都有不少華人開的餐廳。

  但卡倫做的這道菜簡直太美味了,相比之下,比爾覺得自己之前吃過的中國菜簡直就是大便。

  令人難以下咽。

  “看來卡倫之前的確沒有吹牛,他做的菜是真的好吃!”

  “不行,不行,我必須要多吃幾個,你們都不要跟我搶!”

  吃到興起的沃爾開始護食,一把將盤子拉到自己面前,狼吞虎咽的開始消滅美食。

  “休想吃獨食!”

  幾人爭來搶去的樣子就像豬八戒吃人參果一樣迅速。

  很快,盤子裡的20多隻蝦就被三人消滅乾淨。

  卡倫平時天天都能吃到,今天倒沒有上去跟著一起搶。

  否則這幾個家夥能吃到嘴裡的蝦只會更少。

  “卡倫,還有嗎,我剛吃過癮就沒有了!”

  看著面前比剛從櫥櫃裡拿出來時候還要乾淨的盤子,沃爾滿臉的意猶未盡。

  “對啊,怎麽這麽少,我都沒怎麽吃就見底了,要不你再給做點?”

  布拉德利比爾同樣一臉期待的看著卡倫。

  只有波特安安靜靜的坐在一旁沒有說話。

  但不是這家夥懂得適可而止,而是這會正拿著盤子“甜食”湯汁!

  “一群白眼狼!”

  “你們可別忘了,我可一個都沒吃呢!”

  卡倫沒好氣的說道。

  蝦是肯定不能做了。

  倒不是做起來麻煩,而是家裡沒有那麽多蝦了,就算全做了都不夠沃爾一個人塞牙縫呢。

  回到廚房下了幾碗麻辣面,湯底都是卡倫自己兌的,面上一層紅撲撲的辣子,加上切成小肉丁的牛肉,看起來非常有食欲。

  雖然沒有“鳳尾蝦”那麽豐盛,但吃起來的味道卻一點都不差勁。

  麻辣中帶著牛肉的香味,成功勾起了幾人的饞蟲。

  一通風卷殘雲過後,沃爾一邊用牙線剔牙,一邊摸著肚子抱怨道:“我說卡倫,你也太小氣了點,蝦不讓人吃夠也就算了,現在連面都不讓人吃飽,真是可惡。”

  “明明做的那麽好吃,結果就一丁點量,你肯定是故意吊著我們!”

  今天這頓飯沃爾一共吃了三碗麻辣面,是幾人中吃的最多的。

  這點食物對於職業球員來說的確不算什麽,但卡倫家是真的沒有存貨了,除了魚缸裡的那幾隻螃蟹和小龍蝦,能吃的都被幾人吃了。

  “哎,我是真的沒有想到,一碗普普通通的麻辣面竟然也能做的這麽好吃。卡倫,你就是傳說中的食神吧?”同為吃貨的奧托波特一臉真誠的說道。

  “食個屁神,面好不好吃完全取決於湯汁,湯汁是我自己調的,回頭我發給你,讓你也體驗一下廚神的感覺。”卡倫一臉笑意的擺了擺手。

  “哈哈哈。”

  “謝了,夥計。”

  “你做的飯簡直太好吃了,我決定回頭就把房子退掉,以後天天來找你蹭飯。”

  “???”
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