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　好不容易點好菜，魏一剛擺上自拍杆手機，隔壁桌有一個妹子，突然站起來走到他身旁，問道:“帥哥，加個微信嗎?”

　魏一詫異抬頭，這還是探店以來，第一次有人要自己的微信。

　魏一帶著感激的眼神望著眼前這位非常有勇氣的漂亮妹子，感謝你欣賞我，想要加我微信，然後直接拒絕了，絲毫不帶猶豫的那種。

　廢話，哥現在可是有女朋友的人了，怎麽能夠亂加陌生女孩的微信?

　更何況哥現在在趕時間呢，莫挨老子。

　好在菜還沒上，這個小插曲並沒有耽誤什麽事情，魏一才能給予她好臉色。
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　確實別有一番風味！新

　第二道菜是味極汁虎椒爆肥牛，翠綠中帶著不規則斑點的尖椒，加上沾滿濃厚汁水的肥牛，就是這道菜最直觀的觀感。

　魏一夾起一塊肥牛送入口中，剛入口，差點沒有吐出來，好鹹，這道菜鹹的已經讓魏一完全吃不出牛肉的味道了，鹽巴是不要錢的加嗎?

　說這是招牌菜的人，你的良心不會痛嗎?

　還是說今天廚師失戀了，心情不好，眼淚掉進菜裡了，所以導致菜肴這麽鹹?

　魏一看到不遠處候著的服務員，招手讓他過來，等他快步幾步走到身旁，便直接道:“你好，這道菜太鹹了，我沒法吃，你可以拿回去讓廚師品嘗一下，看能否幫我換一個?”
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　魏一有點遲疑直接用左手拿起一個響螺，右手拿起一根牙簽，對著響螺頭部一挑，居然沒挑動，勁兒還挺大，差點沒把牙簽給弄折了。

　魏一耐著性子，慢慢用牙簽插入響螺的頭部，然後順著螺旋的方向，反方向用力，這次輕輕松松把它的肉弄出來了。

　魏一將挑出的響螺肉送入口中，第一感覺就是鹽焗過頭了，這次不是太鹹了，而是嚴重脫水，太幹了，導致響螺肉的上半身特別有嚼勁。

　除了太幹了這個問題，響螺肉本身的味道倒是非常甘甜可口。

　魏一猜測這是廚師特意為之，為了讓響螺肉與外面鮮嫩口感做區分，增加響螺肉的嚼勁?

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　相傳在粵東，永遠在垃圾桶裡找不到柚子皮，因為全部拿來燉菜了。

　魏一才不管粵東人用什麽燉菜，只要別燉胡建銀就行了。

　魏一夾起一塊雞肉送入口中，雞皮非常有韌性， 嚼著嘎吱嘎吱脆，雞肉非常有彈性，雞有雞味，是一隻好雞。

　吃完雞肉，魏一夾起一塊看著像冬瓜的柚子皮，遲疑了一會，放進嘴中咀嚼，入口口感有點像茄子，但茄子起碼有點韌性，它是爛爛糟糟的。

　這道菜名叫柚子皮燉雞，配料也確實有柚子皮，但一點柚子的味道都沒有，整體只有鹹鮮的口感，帶著蔥薑的味道。
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　豆腐確實不錯，但豬肉一般，湯更加一般。

　最後一道菜是招積冰川茄，棱形狀的炸茄子，上面掛著晶瑩剔透的糖絲。

　魏一夾起一塊咬下一口，牽扯出幾條透明絲線，外皮酥脆，內瓢香甜，酥軟可口，內裡口感好像棉花糖一樣。

　第一次吃茄子吃出了拔絲的現象，確實有創意。

　第三家探店目標完成！

　而魏一依然保持著七分飽的狀態！