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《點心藝術家》第五十八章 包裝要認真漂亮
  一個個青團蒸出來,綠油油、熱氣騰騰。

  在夏季裡,光是看著便會給人一種清爽的感覺。

  馮正想起買回來的椰蓉,他趕緊跑去把椰蓉打開,然後在豆沙餡的青團頂上,點綴上薄薄一層椰蓉。

  看到哥哥的動作,馮詩若不免有些好奇。

  “哥哥,你為什麽要點這些呀?”

  馮正微笑說:“這個呢,一方面是增添一點點椰蓉的香味,還有一點就是要做出一點點的區分,這樣一來,是不是很容易區分出,哪一個是豆沙餡,哪一個是蛋黃肉松餡了?”

  馮詩若聽哥哥這樣說,湊近看了看說:“對啊對啊,這樣可以很容易分辨。”

  馮健棟說:“行了,青團做出來先放在一邊放涼,我們接著做其他點心。”

  馮正和嶽志松也是立刻應聲:“好。”

  差不多在馮正他們把其他一些點心做出來,架子上的青團也都已經放涼。

  馮正伸手摸了摸已經放涼青團,對製作間外面喊道:“若若,你和婉清姐姐有沒有按照我說的把那些保鮮膜裁剪好啊?”

  馮詩若馬上應聲:“剪好啦,剪好啦。”

  接著趙婉清和馮詩若把一張張裁剪好的保鮮膜拿進來。

  馮正把嶽志松也叫到青團的架子前。

  “來吧,你們先看我做,你們接著都要按照我的做法去做。”

  馮正拿起一張被裁剪成小四方的保鮮膜,先是捧在掌心裡,在保鮮膜裡抹上一點熟油,接著小心捏起一個青團放在四方保鮮膜中間。

  放好了之後,把保鮮膜四個角向中間折疊。

  最終用四四方方保鮮膜把青團包住,順手撕下妹妹拿過來透明膠帶,把包好的青團底部封住。

  包好一個,馮正再給青團反過來,捧在手上給大家看。

  “看看,這個樣子不錯吧?”

  馮詩若看了看說:“哥哥,為什麽要這樣包起來啊?”

  不等哥哥回答,父親開口說:“用保鮮膜包住,是防止水分流失,青團皮的水分如果被吹幹了,也就不好吃了。”

  馮詩若、趙婉清和嶽志松聽了都是一臉恍然。

  馮正接著又捏起一顆豆沙餡青團,把蘸上了椰蓉那一面向下,同樣的方式把青團包住,這樣翻轉過來剛好椰蓉朝上了。

  馮正包完兩個,放在旁邊一個盤子裡說:“來吧,我們一起包起來。”

  趙婉清和馮詩若立刻答應:“好呢。”

  嶽志松有些猶豫說:“小馮,這個活有點太細致,我,我怕我做不好。”

  馮正笑著說:“你少來吧,趕緊一起乾,盡快都給包好,一會鋪子開門了,這些可都是要上架的。”

  嶽志松其實是看著覺得,這種包青團的事情,像是女孩子做手工。

  他心裡那麽一點點大男子主義作祟,覺得自己一個男生不應該乾這種包裝細致的活。

  可是在馮正催促下,嶽志松最終也只能無奈妥協。

  馮詩若的手比較小,所以她包的時候比較慢,但是她卻包得非常認真。

  可以說是盡量保證把青團給包好,不但是讓青團一定要在正中心,而且還盡量去保證保鮮膜不會被弄皺。

  經過了一番努力,馮詩若也是終於包好了一個,捧在手上異常開心。

  “嘻嘻嘻,哥哥、婉清姐姐你們看看,我包得好不好?”

  馮正笑著說:“挺好的,再接再厲。”

  趙婉清則認真說:“真棒呢,

若若這麽小就能包得這麽好,動手能力很強,以後肯定會是個能乾的好女孩。”  被趙婉清這一通誇,讓馮詩若頓時異常的得意了。

  她也不再繼續去包,而是捧著自己的作品,跑去給爸爸媽媽看,還給林叔叔和張瑞大哥哥都看看。

  等到收獲了一片讚揚聲後。

  馮詩若才滿意捧著青團回來。

  然後她很是像模像樣把自己包的青團工工整整擺放在托盤裡。

  馮正看著妹妹這一通操作,哭笑不得地說:“我的好妹妹,照你這麽乾活,我們這點青團怕是要包到明年去吧?”

  聽完馮正的話,不等妹妹開口抗議。

  趙婉清先為妹妹打抱不平了。

  “你怎麽回事啊?一點情調都沒有呢,若若那麽認真包好,而且包得那麽漂亮,人家自然是要給大家都看看嘛,這才是生活的樂趣,你是哥哥,不能寵妹妹一下嗎?”

  馮詩若一聽有人站出來給自己撐腰。

  她趕緊跟著重複一遍:“你是哥哥,不能寵妹妹一下嗎?”

  馮正有點無奈,看向了還在努力試圖包好的嶽志松。

  “志松你評評理,我想要抓緊時間包好,我有錯嗎?”

  嶽志松好不容易包好一個,都沒聽清楚問話,抬起頭一陣茫然:“啊?什麽事情啊?”

  趙婉清搶著說:“嶽志松你說,做哥哥的是不是應該寵著妹妹?”

  嶽志松幾乎是下意識應道:“對,應該。”

  馮詩若頓時更有底氣:“對嘛,對嘛,應該的。”

  馮正眼見最後一個幫手被瞬間策反,他也是無可奈何一攤手:“好,是我不好,那我們的馮詩若小朋友,現在我們可以好好把剩下的包好了嗎?”

  馮詩若見哥哥攤手服軟了,笑嘻嘻說:“好呀,我們快點包吧。”

  接下來,三大一小四個孩子,也是把全部青團包好。

  全部包好了之後,馮正看著一個挨著一個擺滿了托盤的青團,不禁感歎道:“沒想到,我們今天做了這麽多,這要是背後封口有那種標簽,黏在封口的地方,賣出去也是一種廣告呢。”

  林國峰聽了笑著說:“小正這是已經開始考慮品牌效應了啊。”

  馮健棟對兒子的話沒有什麽感覺,直接催促道:“別在那胡思亂想,把青團送進冷藏室去,等一會開始營業再拿出來擺上。”

  馮正應聲說:“好的爸。”

  接著他把兩個托盤裡的青團,一起放進點心鋪子冰箱冷藏室。

  等到哥哥都被青團放進去,馮詩若才突然驚呼:“呀,我都忘記了要嘗一嘗味道啦,萬一要是不好吃怎麽辦?”

  小姑娘的話頓時引得鋪子裡大家都繃不住笑起來。

  馮正笑著走回來,輕輕捏了捏妹妹嬰兒肥小臉說:“你這個小饞貓,早上還沒吃夠啊?現在就別吃了,等冰不冰過後,才更好吃哦。”

  馮詩若本來因為哥哥捏自己臉想要告狀,但是一聽哥哥說青團冰了更好吃。

  小姑娘頓時兩眼放光問:“真的嗎?”

  馮正點頭說:“當然。”

  馮詩若說:“好呀,那我等冰了之後吃。”

  馮正又笑了笑說:“可是冰過是要拿來賣的,你怎麽能吃呢?”

  妹妹一聽這話,明白自己被哥哥逗了,頓時氣鼓鼓說:“哼,壞哥哥,不理你了,不幫你乾活啦。”
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