遊艇行駛了近一個半小時，終於來到瓊市的進步村外圍海域。

　方政馨在這一個半小時中，和韋智傑一起飛上雲端好幾次。

　從小立志要為人民服務的她。

　這半個月所經歷的，簡直就是應接不暇。

　先是被擁著自己，痞壞的家夥，在出差幾天的時間內連續攻佔。

　接著舉辦儀式，定關系。

　然後開始應接不暇的招商引資。

　和雅楠姐，萱萱姐眾女打成一片，荒唐得她到現在還覺得是夢幻。

　高質量的生活，美男相伴出海，遊艇曬日光浴，這些事項，無一不是在考驗她這個新幹部。

　“你要把到什麽時候?”

　已經看到海岸線了，擁著自己的人，還沒完沒了。

　真的有那麽好玩?

　韋智傑上下摩挲，低聲問道:“真是天生的?”

　方政馨俏臉通紅，點點頭，嗯了一聲。

　“啊！~她們起床了，快給我穿上。”

　“好好好。”

　遊艇又行駛了五分鍾，來到一個碼頭邊。

　現在是14:10，陽光正盛，碼頭邊沒有多少人。

　劉薇的父親劉豐收，爺爺劉盛，已經在碼頭邊等了。

　劉豐收身高一米七多，容貌也算俊朗，只是長期打魚，皮膚曬得黝黑，但是他的身材壯碩。

　劉盛老爺子雖然八十多了，但是精神矍鑠，身形板正，身上的皮膚雖然發皺，但是依然給人一種力量感。

　看到豪華的遊艇到來，兩人對視一眼，就很興奮。

　女兒嫁得好，

他們作為長輩，也是高興。

　聽到她們釣了一條一百多斤的大黃魚，父子兩目瞪口呆。

　他們漁村，已經有十幾年沒搞到那麽大的大黃魚了。

　大黃魚越大越值錢，如今生活水平高了。

　錢倒是其次，有貨才是王道。

　遊艇靠岸後，劉盛和劉豐收迫不及待的上船了。

　“爺爺，爸。”劉薇有些興奮，打量了一下爺爺和她父親。

　有幾個月沒回來了。

　“外祖，外公。”沉慧很高興，兩人一上船，她就求抱抱。

　“哎喲，我的外孫女。”劉豐收哈哈一笑，把沉慧抱起來。

　沉慧在他黝黑的臉上親了一口。

　惹得劉豐收哈哈大笑，顯然非常的高興。

　“外祖。”

　又是一陣抱抱，沉慧在劉盛兩邊臉都親了一下。

　劉盛笑得眼角都成了月牙。

　親昵完，眾人互相介紹後。

　劉盛才著急的問道:“魚呢?”

　韋智傑引路，“在後段的冰鮮艙。”

　眾人跟著韋智傑來到後段，在甲板上，打開一個入口。

　底下正是一個冰鮮艙，一隻閃著金黃色魚鱗的大魚正躺在其中。

　劉盛驚呼一聲，激動道:“真是大黃魚，至少有150斤，好貨，好貨呀。”

　“爸，該怎麽做?”超過100斤的大黃魚，劉豐收也沒處理過。

　“拿刀來，再弄一個保鮮箱，底下放一層冰塊。”

　“好嘞！”韋智傑聽到劉老爺子的指示，趕忙動起來。

　他找來一個能裝五六十斤的保鮮箱，在冰庫裡，搞了一些冰塊鋪在下面。

　又拿了幾把各式的刀。

　東西找來後，韋智傑又用吊機，把大黃魚吊到甲板上。

　魚放在冰鮮艙近2個小時，雖然沒有冰凍，但是也是冰感十足。

　魚上了甲板後，劉盛老爺子開始處理。

　他先用尖刀，沿著魚的中線，靠近魚鰓的位置刺進去，輕松的往魚尾喇。

　接著在魚腹魚鰭一側刺進去，從魚鰭喇到魚噴口。

　回到魚鰭位置，往另外一側切，切到底部。

　整個魚腹就顯露出來。

　“太好了！是公魚。”

　劉盛驚叫一聲，手伸到魚腹中，在魚腹的上側，小心的掏出一塊大約六十公分長，二十公分寬，五公分厚度的脂肪。

　“這就是魚油，秘製後，就成了魚膠。”

　劉豐收科普道。

　脂肪拿出來後，劉盛老爺子把這塊接近二十斤的脂肪，放到保鮮箱裡。

　他接著繼續掏，掏出一條三十公分長，八公分寬，三公分厚，奶白色的物質，看上去像骨髓。

　“這是公魚膠，可遇而不可求，補充精力的。”

　劉豐收雖然一本正經的介紹，但是他語句中的韻味，大家都懂了。

　下意識的看了看韋智傑，眾女俏臉開始紅暈起來。

　劉盛樂呵呵道:“小傑有福了，我當年捕獲的那條大黃魚一百斤重，也是公魚。”

　“它的公魚膠，二十年來，我隻吃了兩斤，身體現在依舊強勁有力。”

　眾人一驚，看著劉盛，想起剛才他拿起二十斤的脂肪塊，似乎沒怎麽費力。

　大家看向公魚膠的目光，都火熱起來。

　韋智傑呵呵一笑道:“見者有份，見者有份。”

　李曉蓮，方政惠，劉薇對視一眼，都感謝起來。

　“再拿一個保鮮箱。”

　“好的。”韋智傑答應一聲，又迅速拿來兩個保鮮箱。

　這本身就是釣魚用的遊艇，倉庫裡，保鮮箱管夠。

　劉盛老爺子繼續操作，在魚腹裡切頭，切尾，把整個內髒都掏出，放到保鮮箱裡。

　劉豐收又科普道:“魚腸上也有不少脂肪，刮下來能做不少魚膠，而且魚腸也是非常滋補，雖然它有些苦，但清熱去火的功效非常顯著。”

　“用魚腩煲湯的時候，放一段魚湯下去，效果更好。”

　聽到劉豐收的科普，大家都點點頭。

　幾個萌娃蹲在一邊，看得津津有味。

　內髒掏完，劉盛老爺子又從另外一個側，掏出一條公魚膠和一塊魚脂肪。

　鄭重的放好後，劉盛老爺子近乎虔誠的用尖刀劃開內層。

　掏出一個魚泡，泛著金黃色的魚泡，大約有五十公分長，十五公分直徑，分成前後兩個魚泡。

　劉盛老爺子鄭重道:“從某種意義來說，魚泡才算是真正的魚膠，能釣到那麽大的野生大黃魚，真的不容易。”

　說完，老爺子扎了一下，把魚泡裡的空氣放光，折疊好，放進保鮮箱裡。

　接著，他開始切另外一側的魚腹，最終切下一大塊魚腹。

　從魚腹的切口看上去，魚肉居然是透明的，看來全是脂肪。

　切下來的這塊魚腹，少說也有二十來斤。

　把魚腹也放到保鮮箱後，老爺子把保險箱蓋了起來。

　他松了口氣後，道:“大黃魚最珍貴的部位都收集齊全了，剩下的就是雙側的魚腹肉，這部分可以乾製，也可以吃新鮮的。”

　韋智傑有些鄭重的問道:“劉老您有什麽建議?”

　劉盛沉思了一下道:“我建議，你們留一點嘗嘗鮮，剩下還是乾製，其實過百斤的大黃魚，雙側魚腹肉大半已經脂肪化。”

　“效果雖然沒有底部的強， 但乾製後，反而是最好吃的。”

　“那我們聽您的。”

　劉盛點點頭，把刀給劉豐收，示意他來操作。

　最重要的部分，他已經完成了。

　剩下的部分，兒子處理了幾十年的魚。也熟。

　古有庖丁解牛，今天劉豐收解魚。

　大家看著一隻巨大的黃魚，在他手裡三下五除二，就分得清清楚楚。

　在劉老爺子的建議下。

　魚腩，魚膠，魚泡，魚腹都秘製。

　剩下的魚肉，瓜分一下，切成兩塊魚脊骨的厚度，拿回去冰鮮起來。

　慢慢吃。