“大家聖誕快樂!”
菲爾嬸一進門,立刻衝著餐廳裡所有人大聲恭賀起了聖誕快樂。
每年的聖誕節,菲爾嬸一家都是第一個過來吃飯的,而且菲爾嬸一家和別的人家還不一樣,別人都是美式中餐,菲爾嬸一家則是中式聖誕大餐,特別想吃什麽,還提供材料。
“嬸子聖誕快樂”。
章文和章馳都和菲爾嬸打起了招呼。
鄭淮這邊也跟著章文叫起了菲爾嬸。
“喲,喲!看看這姑娘長的真好啊,不光是長的好,氣質也好!”菲爾嬸子拉起了鄭淮上下打量了一下便開始誇了起來。
“謝謝嬸子”鄭淮有點不好意思了。
“大文,你可真有眼光,什麽時候辦喜事?”菲爾嬸子問道。
菲爾嬸子算是看著章文長大的,所以問起來也不算是唐突,兩家算是通家之好,所以作為章文的長輩,菲爾嬸子說話有點隨意。
如果是老外就不會有人這麽問了,因為這算是比較私人的事情。
“明年,明年找個時間”章文說道。
“好,好,這麽好的姑娘得先下手為強”菲爾嬸子很喜歡鄭淮這樣的,明顯帶有中國氣質的姑娘。
菲爾嬸喜歡中國姑娘,不喜歡那些老外,覺得洋妞不如咱們中國姑娘會照顧家。
後廚的顧英和章友良聽到了外面的動靜走了出來。
兩家人互道了一下聖誕快樂。
“你還真來的及時,那邊的烤乳豬剛剛好,現在就吃飯?”章友良衝著菲爾嬸一家問道。
“吃飯,吃飯,再晚點就耽誤你們生意了”。
這麽一說,章馳和章文就開始擺桌上菜。
章友良直接把後廚烤了幾個小時的乳豬給端了上來。
乳豬烤的相當棒,整頭小豬趴在盤子中,全身都是那種焦香的醬色,油晃晃的看上去便胃口大開。
章友良拿盤子,開始切起了乳豬,盤沿和乳豬皮一接觸,眾人的耳中便傳來哢嚓的輕響聲。
豬皮蘇脆,豬肉嫩香,蘸上幾種乾料,每一種都是不同豐味。
章馳和章文充當起了服務員,菲爾嬸子這邊不光是自己吃,時不時的也給章文兄弟倆弄上一些。
從小到大老習慣了。
至於為什麽不是兩家人一起吃?要知道現在是什麽時候?一年中最忙活的時候,連外賣今天都不送了,哪裡有時間陪菲爾嬸一家吃飯。
再說了,兩家什麽時候吃飯不行啊,非得趕上聖誕節這一天來吃?
菲爾嬸一家的菜很快就上好了,按著咱們中國人的習慣,四個涼菜六個熱菜,涼菜有皮蛋豆腐、乾切牛肉、花生米和鹹水鴨,熱菜也是家常菜,什麽絲瓜炒蛋、小炒牛肉之類的。
當然了,咱們過節吃飯,怎麽可能少的了魚,年年有魚這個吉利不可不討,所以桌上正中心除了烤乳豬之外,就是一條清蒸桂魚。
菲爾嬸一家吃了一半,餐廳就開始上人了,今天大家都放假,也都知道今天的中餐館是個什麽狀態,所以能來早的人自然也就早來了,不為別人就是不想到正式飯點的時候排隊。
老外的菜其實對於中餐廚子來說很好做,糖醋口的他們都喜歡,像是什麽撥絲菜那更是中了他們的意。
章友良和顧英兩人在後廚忙活,鄭淮則是幫著打下手,遞遞東西什麽的,章文和章馳兄弟倆則是乾起了跑堂的活。
菜出的很快,章文和章馳兄弟倆幾乎就不停的在廚房和客人的桌子之間穿梭。
到了十一點鍾的時候,餐廳裡就開始排隊了,很快隊伍就排到了外面。
不得不說這幫老外真是抗凍,這麽冷的天氣,在外面扔一板凳,這些家夥能一坐就是半小時。
作為開餐廳的,也不能讓客人這麽乾坐著啊,章友良兩口子像往常一樣,給這些人準備了冰水和酸梅湯。
這玩意都是涼的!但是這幫老美大多數人都沒有喝熱水的習慣,所以坐在外面零下十幾度的氣溫中,喝著冰酸梅湯,可能會把初到這邊的人給驚到。
鄭淮現在有了新工作,就是服務外面的這些排隊的顧客。
章馳這邊忙活的幾乎是腳不著地,往窗外看了一看,原本想著看看外面的隊伍有多長,誰知道這一看居然看到了李喬一家人。
於是章馳趁著空閑時候走了出去。
“你們來湊什麽熱鬧?”
章馳衝著李喬兩口子苦笑著問道。
李勤說道:“我們今天都沒什麽事,也不想做飯,就想過來吃點,誰知道到了這邊一看,這麽長的隊伍”。
“你們真會挑時間,這時候過來”章馳真不知道怎麽說這兩口子了,一般中國人哪裡會選這時候過來吃飯,在家裡隨意弄一口對付一下就得了,跑這冰天雪地排的那門子隊啊。
李喬道:“行了,你忙你的去,我看你在裡面忙的都快成閃電俠了,你大伯他們真夠可以的啊,這上菜速度”。
章馳笑道:“沒辦法,練出來了。我不和你聊了,要是再聊下去,我哥可撐不住”。
和李喬一家說了兩句,章馳便重新進屋裡忙活起來。
趁著稍微有空的時候,章馳拿了一些小食,給了李喬的孩子,炸蠶豆花、五香豆什麽的。當然不可能光給李喬的孩子,美國小朋友也都分了一些。
也來不急問孩子們好不好吃,章馳扭頭進了屋裡繼續忙活。
這麽一直忙活到下午兩點半鍾,餐廳裡的客人全都伺候走了,所有人都長出了一口氣,並且找個地方坐著,暫時誰也不想起來了。
鄭淮的活輕些,她的力氣還有,至少是說話的力氣還有。
“每年都這麽忙麽?”鄭淮問道。
章文點點頭:“嗯,每年這時候都這麽忙”。
“叔叔,阿姨,你們還是要注意身體,這麽忙哪行啊,年青人都撐不住”鄭淮道。
顧英聽了笑道:“沒事,也就是節日的時候忙一些。你現在讓我們倆口子什麽事都不做,反而是覺得心中慌慌的,這一乾活啊,什麽事情都想不起來,心裡特別踏實”。
“爸媽,我覺得還是請個人吧,你們也能輕松一些”章文道。
章友良說道:“找誰啊,現在哪有幾人想乾這活的,而且就算是想乾,那也得帶一段時間,要不然這口味變了,老客們就不認了”。
章友良說的也是事實,現在很少有人想乾餐館了,就算是乾,很多人也抱著學習來的,等學好了人家自己開個餐館,說不定還就在附近,到時候搶生意不說,還氣人。
這麽一來,不如就像是現在這樣,身體好呢餐館就開著,身體不好呢就把餐館盤出去。
大家聊了一會兒,等氣力回了一些,便準備吃飯。
吃完飯,接下來又得準備晚上的餐食。
接下來自然又是一通忙活。
這一忙就到了九點多鍾,吃完飯,餐廳閉門,章馳準備回家。
剛出門,外面又開始飄起了雪花。
章文此刻衝著章馳說道:“小馳,今天晚上就別回去了,正好你小武哥沒回來,你住家裡好了”。
章馳道:“不了,我還是回去的好,家裡的牛還得看看,另外馬上要回國了,有些東西還得整理一下”。
章馳不太喜歡住人家,雖然和伯娘一家的關系親密,但是一邁腳就能回家,他又何必要住在伯娘家。
“走的時候別忘了去我家一趟,我有些東西要帶給叔爺叔奶,叔叔嬸嬸”。
“我知道了,上次你就說過了”。
章馳笑著回了一句,轉身向著車子走過去,上了車和伯娘一家擺了一下手,便開著車子回家。
雪下來了,直接把原來凍起了冰面給蓋住了,路反而是比早上的時候好走了一些。章馳的車子自然也加了一點速度。
一路上挺順利的, 僅遇到了一撥野牛,還有一撥鹿,稍微停了一下,等這些路霸過去了,章馳才繼續走。
快到了鎮子口,離著鎮子大約有兩三裡路的時候,章馳突然間看到前面有一團燈光。
放慢了速度,慢慢走,生怕前面是個大車什麽的,自己速度快了會撞上去。
到了旁邊一看,發現兩輛車子陷在了溝裡,也不知道是滑進去的,還是司機開進去的,反正現在看這兩輛車子是沒有辦法動彈了。
一看車牌章馳便知道這兩輛車子是外地人,明顯對於這邊的道路不太熟,這邊是山地,雖然說沒什麽懸崖,但是小急轉小蛇彎可不少。
平常到也沒什麽,只要速度不是變太快都轉的過來,但是這時節,你的速度稍微快一快,輪胎失去了抓地力,那你可就麻煩了。
章馳把車子小心停在路邊,走了出去想看看什麽情況。
“hi!夥計”。
章馳剛下車,便聽到有聲音。
“你好,出了什麽事”。
章馳用英語向著車子旁邊站著的幾個人打了聲招呼。
還沒有等這幾人回答,章馳便樂了。
因為他聽了一種再熟悉不過的感歎詞。
“喔屮,這特麽的也太倒霉了”一個人影抱怨說道。
“中國人?”
章馳開心的問道。
對面明顯一愣,立刻也熱情了起來:“兄弟,你也中國人?”
兩邊都飆中文,連空氣都熱了幾分。