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《帶著佳佳穿異界》第三章 小露1手
  對於維大力的建議,娜莎也是比較支持的,要不是為了以後跟維大力見面方便,她也不會看上這個樓盤的,同樣的價位,娜莎完全可以在市中心購買到更好的房子,所以,她也沒有什麽可失望的。畢竟,維大力開學後,估計也是要求要住在宿舍的,而娜莎本來住在家裡也更加方便,最起碼什麽都不用娜莎自己操心,所以房子也不用著急的購買。

  告別那個銷售經理,在她惋惜的目光中,他們離開了售樓部。既然回到了拉夫卡夫基夫基,不起娜莎家裡就太說不過去了,所以,他們直接開車,向娜莎家駛去,這裡離她家還是比較遠的,他們相當於從拉夫卡夫基夫基的最西邊,去往最東邊了,橫穿整個市區,1個多小時後,他們才到達她們的小區。

  現在這個時候,娜莎的爸爸媽媽都不在家,上班去了,所以,他們先去了小區外面的超市,準備買一些菜,回去準備午飯。

  今天的菜是說好了由維大力來做的,自從娜莎知道維大力會做魚湯後,就一直要嘗嘗他的手藝,而好長時間沒有吃中餐的維大力,也想解解饞了,所以,欣然答應了她的這個要求。

  歐尚作為這裡最好的超市,商品還是比較齊全的,在這裡維大力甚至看到了中餐調料區,雖然有些貴,但是,品種還是很齊全的。看到這些,維大力開始考慮做些什麽菜了。

  魚肯定是必須要做的,那就做個鯉魚豆腐湯吧,正好有配好的調料包,維大力趕緊拿了幾包,他一直都是比較喜歡吃魚的,這下可以好好嘗嘗了。

  看到還有鹵肉包,維大力也拿了幾個,這裡的人都是些肉食動物,特別是豬肉和牛肉,但是,這裡的人的做法不是烤就是煎,長期這麽吃,特別容易上火,今天維大力就給娜莎他們做個鹵牛肉,讓他們好好嘗嘗吧。

  買了必須的醬油,料酒,耗油,雞精,辣椒等必須的調料後,他們就來到肉食區。

  在這裡買了一些牛腩,一大塊五花肉,當然還有一條鯉魚,最後拿了一點精肉,中午的主菜就齊了。

  再來到蔬菜區,買了一顆大白蘿卜,一些土豆,一顆大白菜,還有兩個茄子,一點生薑,大蒜,辣椒,香菜,蔥。再到豆製品區拿了一塊豆腐,維大力要的東西就找齊了。

  娜莎看著維大力拿的這些東西,也不明所以,但是,她也不會做飯,所以在這方面基本沒有什麽發言權。最後,把維大力拉到酒水區,選了兩隻紅酒,拿了一瓶伏特加,還有她的一大堆零食,他們的推車就徹底塞滿了。

  這裡的物價還是很低的,特別是肉類,比歐洲那邊要便宜一半以上,完全就是肉食動物的天堂,這可能也是這裡的人喜歡吃肉的原因吧。但是,這裡的蔬菜還是比較貴的,比歐洲那邊貴了一倍都不止,看著那些選購蔬菜的人們那有些肉疼的表情,就可以完全知道他們的感受。

  現在這個時候,這裡的民眾收入還是不高的,特別是這段時間貨幣的大幅度貶值,讓他們那不高的收入更是雪上加霜了,所以,現在像維大力他們這樣一次買這麽多東西的人還是很少的,在他們買單的時候,就引起了很多人的注意。

  沒有理會其他人異樣的眼光,他們買完東西,直接回到了娜莎的家裡。

  回家以後,維大力沒有讓娜莎幫忙,估計她也幫不了什麽忙,維大力直接開始忙活了起來。

  先把牛肉和五花肉切成合適的大塊,配好醃製的配料,

先讓它們醃製入味。維大力就開始處理那條鯉魚,打鱗,解剖,去除內髒,清洗,切塊。娜莎看著維大力麻利的動作,眼睛都要冒出小星星了,不顧維大力身上的魚腥味,突然抱著了他給,直誇維大力太能幹了,以後維大力的妻子一定好幸福,被娜莎搞的維大力特別尷尬,現在的維大力對於娜莎越來越明顯的情意,還不知道怎麽處理,幸好娜莎知道做飯的時間已經比較緊張了,只是抱了一下就松開了他,要不然維大力就要準備直接跑路再說了。  處理好鯉魚,也是先醃製起來,維大力就開始做起鹵牛肉和紅燒肉,先洗去牛肉裡的血水,焯一下水後開始炒鹵肉汁,熱鍋冷油,放入白糖,炒出糖色,然後加入生薑,大蒜,辣椒,炒香,加入熱水,啤酒,放入牛肉,鹵肉包,鹽,剩下的就是讓它慢慢的燉了。

  然後是紅燒肉,還是洗淨血水,焯水。然後加一點底油,開始煎肉皮,肉皮發黃後,拿出來切厚片,再開始炒鹵肉汁,熱鍋冷油,放入白糖,炒出糖色,然後加入生薑,大蒜,辣椒,炒香,放入切好的五花肉炒香, 再加入醬油,料酒,耗油,雞精,鹽,啤酒,開水,等燒開後,加入土豆,開小火,慢燉就好了。

  對於這兩個菜維大力還是比較熟練的,原來他就對與做菜比較感興趣,還專門到廚師培訓班短期的學習過,後來沒有時間才沒有繼續的,所以做這點家常菜還是沒有問題的。

  而娜莎聞著那充滿廚房的香味,直接有些傻了,她雖然知道維大力會做魚湯,但是,比起簡單的魚湯,這兩道菜就複雜的多了,也讓她是大開眼界。

  “維大力,你真的是太棒了!你這都是在那裡學的啊?怎麽從來沒有聽你說起過啊?完了,看到你做的菜,我以後都不知道怎麽辦啊?原來一直覺得媽媽做的菜好吃,但是跟你做的比起來,那就不是一個檔次的啊,完了,我以後再想吃可怎麽辦啊。”娜莎糾結的說。

  今天看到的這些確實超出了她的認知,雖然還沒有嘗到味道,但是從維大力的操作和現在飄出來的香味來看,味道肯定不會差的。這讓她從小到大,整天吃些烤的炸的那些,要不就是沙拉,麵包的胃口,直接被征服了。

  維大力聽到她的誇獎,也是非常高興,看來手藝還是沒有丟的,雖然條件有限,但是,大體的味道還是做了出來,跟專業廚師相比肯定相差很多,家常味道還是沒什麽問題的,看來今天可以好好的犒勞一下他自己這個胃了。

  在娜莎的誇張表情中,維大力繼續完成了後面的幾個菜,鯉魚蘿卜豆腐湯,酸辣大白菜,肉末燒茄子,終於趕到她爸爸媽媽回來前,做好了這一桌子菜。
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