丁玲燕問。
“衛大哥,還有什麽要吩咐的嗎?”
我說。
“你這幾日在商行附近去尋找一處宅院,做個招牌,叫雅光閣重慶店宿舍,添置一些新家具。”
她說。
“我們不在雅香居住了嗎?”
我說。
“是的,我們要有自己的府邸了”
她說。
“太好了。”
我說。
“不完全是我們的府邸,是雅光閣和雅食閣重慶府分店的所有員工宿舍,當然也有我們自己住的房間,所有人都住在裡面。”
她問。
“什麽是員工宿舍?”
我說。
“就是每四個員工一間房,每間房設上下鋪。”
她問。
“什麽是上下鋪?”
我在紙上給她畫了一個上下鋪的式樣,她說。
“原來是這樣的,上面睡一個人,下面睡一個人,兩人各一套小桌椅。
但到哪去買呢?”
我說。
“你找李大爺商量一下,要工匠用木頭做就可以了,這幾日要做好。
你這幾日請幾個仆人和丫環,負責整個雅光閣重慶店宿舍的服務。”
她說。
“好,這段時間,這麽多人住雅香居,是一筆很大的開銷,過段時間,這筆開銷就少了很多。”
我來到雅食閣,王翠花正在前台招呼客人,我叫她到內室來。
她對我說。
“什麽事情,神神秘秘的。”
我說。
“這幾天王姑娘會教四個收銀的夥計記帳,你也跟著學。”
她說。
“夥計和我都要學記帳?”
我說。
“是的,我準備培養這四個夥計做掌櫃,你這幾日寫個招聘啟事,另外請四個收銀的夥計,兩日內務必招到收銀的人。”
她說。
“明白了,為什麽這麽急呢?”
我說。
“我們要去江陵府開分店了,分店就是在另外一個城裡開一個雅光閣和雅食閣,然後兩個城的店形成一個連鎖店。”
她說。
“明白了,我也覺得我們應該擴張了”
我說。
“我準備和你一起同去,開第二家分店。王姑娘在這邊管理店鋪,你可樂意?”
她兩眼放光道。
“真的嗎?”
我說。
“是真的”
她說。
“太好了。”
我說。
“你這五日再招六個舞姬,然後在雅食閣的廚師隊伍裡挑選八個廚師組成廚師隊,再挑選六個吳姬”
她說。
“是不是準備讓他們去分店?”
我說。
“是的,我們再帶上兩個掌櫃,大約十五日後出發。”
她說。
“嗯嗯,我等會就去辦。”
我說。
“這些日,雅食閣生意如何?”
她說。
“好得不得了,這個月的雅間已經預定完了,下個月的雅間開始預定了,我讓孫大爺每個月推出兩道新菜。”
我說。
“太好了,大夥對工錢滿意嗎?”
她說。
“非常滿意,我們的工錢在這一塊的商行是最多的,附近商行的夥計總是問我還要不要招人。”
我說。
“太好了,你和丁姑娘的工錢,你們自己隨意開支就可以了”
她說。
“明白,
公子” 我說。
“你也準備一下,準備十五日後走。”
這十五日,我和二哈每天上午在雅食閣聽說書先生說故事,下午去工坊,看那邊的馬車和船做得如何。
我問李大爺。
“船的改裝怎麽樣了”
他說。
“改造速度很快。”
我問李大爺。
“太好了,工匠們平時在哪吃飯?”
李大爺說。
“他們的飯食定時由雅食閣派人送來。”
我對李大爺說。
“好,一定要保證工匠們吃得好,想吃什麽,讓雅食閣做就可以了。”
他說。
“好的,公子,你知道嗎?我們的鑽石已經做到了33個刻面了。”
我說。
“真的嗎?太好了,帶我去看看。”
我在鑽石加工房間看到了最新打磨的鑽石,品質已經接近星願艦隊生產的鑽石,光彩奪目。我大叫。
“太好了,李大爺,再努力一下,爭取做到48個刻面,最後做到58個刻面。”
李大爺說。
“好,我讓工匠們試試。”
十三日後,第一批八艘雅光客船、十二艘雅光客貨船和十二艘雅光快船改裝好了,我和李大爺在水道裡試航了兩日,效果不錯,尤其是客船裡住得真舒服,可以提供吃喝玩樂一條龍服務。
我對李大爺說。
“留兩艘雅光快船、兩艘雅光客貨船和兩艘雅光客船給我,其它全部送到雅光閣出售。”
李大爺說。
“好,不知道賣多少錢?”
我說。
“你找王姑娘定價。”
自從雅光系列船出售以來,來雅光閣的顧客人數直線上升,第一批船在短短五日內全部賣完。
很多顧客每天來雅光閣,問售貨員。
“第二批船什麽時候有貨呀,我們等著用呢?”
售貨員說。
“過幾天就有了。”
我叫李大爺看了船銷售的火爆場面,對他說。
“加快速度改裝船,改裝完後,立即送到雅光閣賣。”
李大爺說。
“好,這船不便宜呀, 沒想到會這麽暢銷。”
我說。
“以後,馬車也會賣得更好。”
李大爺說。
“肯定賣得好。”
我來到旁邊的雅食閣,吳孟軍正好也在,我對吳孟軍說。
“吳兄,你這兩日,選出三個保安隊員,再招兩個保安隊員。”
他問。
“何事?”
我說。
“我們去江陵府開分店,那邊也需要保安人員,你和我一起同去吧”
他說。
“好,我聽王姑娘說了此事,我這就去準備。”
我對王姑娘說。
“這邊開分店準備怎麽樣了?”
她說。
“我已經學會記帳了,新召的收銀夥計已經來了好幾日了,我找原來收銀的四個夥計談過了,告訴他們,讓他們當掌櫃的事情,他們聽了,非常高興。”
我說。
“那就好,你這兩日,讓新掌櫃趕緊做掌櫃要做的事情,和丁姑娘一起給他們交待掌櫃的職責。
然後再選擇兩個掌櫃去江陵府。”
她說。
“好,我這就去辦。”
我說。
“你自己也收拾下,準備兩日後與我同去。”
她說。
“好,我昨日已經把我自己的隨身物品打包袱裡了。”
我說。
“你和丁姑娘一起,安排人整理一下要帶到分店銷售的貨和其它物品,兩日內全部要搬運到雅光客貨船裡。
你找李大爺要船,我已經和他說了。”
她說。
“好”