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《當上部落首領後發現是在明朝》第五十三章:煮海為鹽
  在魃萬和力木的陪同下,顏政親自跑了一次海邊。

  形勢比他預想的要好很多,原來只要大概七八個小時就能到海邊。

  而且沿河兩岸,雖然林木森森,可實際上海拔卻一直在降低。

  到入海口處時,存在海水倒灌的現象,使得存在一大片的鹽鹼地。

  這就使得周邊五公裡左右的區域內,壓根不太可能有其他部落出現。

  也就省了同其他勢力打交道的麻煩,可以堂而皇之的佔領那個地方。

  為此顏政特意豎立了一塊木牌,將那塊地區取名為鹽池。

  他本打算采用曬鹽生產的方法,但是缺乏水泥這種快速製造鹽田的神器。

  雖說三合土也行,但是三合土需要錘嚴實後,才能對抗這長年累月的腐蝕。

  對於人力消耗來說,反而不如直接派幾個族人來這裡煮鹽劃算。

  所以他讓族人在海邊挖出了一條溝渠,並保留了鹽田的設計。

  這條溝渠,可以在漲潮時引入海水,在潮汐力退去後,又會通過自然蒸騰和沉澱,來提高裡邊海水的濃度。

  這樣就便於族人來這裡熬鹽,且等以後稻草多了,族人只要將稻草放在溝渠周邊的平地裡,時間一長,稻草上就會析出鹽分。

  到時候只要用飽和食鹽水來洗滌這些稻草,就能得到品質不錯的食鹽。

  而製出的粗鹽,則會被送回部落領地精製。

  精製也很簡單,只要利用洗滌劑來帶去這些雜質,就能提高鹽的品質。

  而洗滌劑就是飽和食鹽水,利用溶解度的差異,將粗鹽磨細後,放入洗滌槽,通過洗衣機一般的原理,讓附著在食鹽晶體上的雜質脫離沉澱。

  經過幾次過濾後,就可以去掉其中的不少雜質,且這些雜質中的氯化鎂和氯化鈣,也是不錯的耐火材料。

  可以說發現海,一定程度上就是發現了一座化工寶庫。

  只要有條件了,讓化工業有了一定基礎的話,基本可以在這個世界橫著走了。

  顏政也已經很確定,這個地方絕對就是一個島,不是島也是個半島。

  因為這地方背後有個橫向的大山脈,又北臨大海,且從河流發源地到大海的距離來估算,這個島或者半島可能也就二三百公裡寬的樣子。

  “聽說不少陸地,都是幾千年才衝積出來的,這時候的地理地貌,肯定不同於後世。這個地方,會不會也可能是華南的某個地方?”

  “我記得出事時,好像自己是在廣東的上空吧?”

  “會不會這裡就是廣東,記得廣東出土過什麽文化去了,好像與仰韶文化同時期!”

  帶著這個疑問,顏政前後折騰了五天,終於弄出了部落的第一份精鹽。

  這鹽細膩潔白,其中帶苦味的氯化鎂、硫酸鎂,氯化鈣等雜質被除掉,味道是純正的鹹味。

  顏政嘗了一口後,緩緩閉上了眼睛,一滴眼淚在他臉頰滑落。

  他終於可以擺脫喝粥的日子了,終於可以吃上正兒八經的肉了!

  “神子怎麽哭了?”周圍看著的族人很是不解。

  首領和巫都上前嘗了一口,二人的表情都是錯愕不已。

  他們又嘗了幾口後,兩人對視一眼,仿佛見鬼的表情。

  顏政回過神來,溫柔的對族人們說:“今日,慶祝部落得到精鹽,我親自下廚請所有族人共同品嘗!”

  嘩啦——族人們瞬間躁動起來,在他們心目中,神子做出來的食物,

早已經是世間一等一的美味。  而顏政輕易不下廚,只有在很滿意某人的時候,才會做個菜獎勵一下。

  族人們立馬高興起來,自發的開始準備慶典。

  幾個族人更是識趣的將食材和陶鍋送了過來,任由顏政挑選。

  顏政歎了口氣,這些食材怎能配得上精鹽。

  “魃萬,去把我養肥的那隻神鳥殺了洗淨!”

  “還有那頭小黑鹿,光吃草不長肉,一道殺好送來!”

  魃萬得令後立馬就去了,沒有人覺得不妥,反正神鳥現在已經有二十多隻了。

  首領和巫主動承擔起了祭祀的任務,他們帶著族人,開始向祖靈禱告。

  顏政則神情專注,用了十分的態度來對待這次烹飪。

  等魃萬送來神鳥和小黑鹿時,顏政眉頭一皺,這野雞原來只是看著肥,實際上並不像印象中的雞那樣肥美。

  好在小黑鹿肉質不錯,他將最好的鹿肉割下,撒上鹽後加入佩蘭、辛夷、薑末、紫蘇葉和野蔥,靜靜的等它醃製好。

  又將神鳥以同樣的方式處理,然後用葷油,將神鳥慢慢的炸透。

  剩下的鹿肉,則直接下鍋炒製,加入佐料後就放入足量的水,然後小火慢慢的煨,開鍋前還要撒上一把野蔥花。

  怕族人不夠吃,又在一旁煮了兩大鍋的鹿肉干。

  等小鹿肉醃製好後,便用竹簽串起來,慢慢的用木炭火烤熟。

  一直烤到鹿肉滲出油脂,稍薄的地方微微卷縮變焦。再撒上一點薑末,香噴噴的鹿肉串就新鮮出爐。

  圍著的族人,早已經是口水直流。

  魃萬更是都快把嘴都放到陶鍋上,他猥瑣而專注的深嗅著油煙,也不知道會不會上頭。

  顏政很熟練的擼了一串,吃了後心情大好!

  這是他穿越以來,吃過的第一口正常一點的肉,小鹿肉膻味不重,配上燒烤製法和鹹味純正的鹽,這股膻味隱隱像是另一番風味。

  “甚好,當與族人分食!”顏政笑了一聲。

  早已等候多時的首領和巫,立馬帶著族人們開始歡呼起來。

  而後便是在首領和巫的分配下,每個族人過來嘗一口。

  顏政一邊抱著炸神鳥大啃,一邊監督族人用筷子。

  筷子用的較好的族人,能很快就吃到鹿肉,也就可以多吃幾口。

  用的不熟練的話,就只能勉強撈到一塊。

  魃萬也用的不熟練,它索性上手。

  可剛伸出爪子,就被顏政一棍子打了回去。

  魃萬急得團團轉,筷子用不熟練的族人,也急得滿頭大汗。

  顏政哈哈大笑起來,最終還是讓給他們分了一些,讓他們可以從容的嘗試用筷子吃。

  “再多拿些肉來,賜予賤民,讓他們同襄盛事!”顏政又吩咐道。

  族人們也黝呵黝呵的叫起來,整個營地充滿了歡快的氣氛。

  吃飽後,族人們開始一起跳舞,場面瞬間就篝火衝天。

  一直跳到精疲力盡,他們這些人才停下來,一個個歪七倒八的躺在地上。

  顏政也舒坦的躺在地上,叼根草望著星空。

  首領和巫也在一旁躺著,兩人也望著星空。

  “有人死,天上的星星就會落下來一顆!”

  “你們看!”顏政指著一顆流星說。

  首領沒有回話,而是伸出了手,跟著流星的方向,似乎想要觸摸到那顆流星。

  野人也有摘星的夢想!

  “你們看那幾顆星星,那是北鬥七星,就像是一個杓子!傳說迷路的人,只要在這幾顆星星的指引下,就能找到回家的路!”

  首領的手又伸向了天空中的杓子,一次一次的抓取都抓空後,他才把手放下來。

  顏政又指著月亮說:“那是月亮,那上邊有棵樹,你們看!好像有人在砍樹。”

  首領和巫都望向了月亮,他們平靜的望著,眼神深邃。

  “月亮上邊,還有個廣寒宮,裡邊有個嫦娥仙子……”

  …………

  …………
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