農莊主廚是劉昌志的本家叔叔,名字叫做劉勁,五十多歲,油胖光頭。
據劉昌志說,劉勁年輕時在川省打拚過,後來因為愛情奔赴粵省,最後落戶粵省,拜師同為廚師的嶽父學習粵菜。
學習粵菜的同時,劉勁也沒有放棄對川菜的鑽研,所以他擅長川菜和粵菜兩大菜系,農莊的菜譜也因此主打粵菜,兼顧川菜。
蘇清河是傳統的粵省人,飲食較為清淡,吃不得麻辣,所以點的菜多是粵菜。
白芷雖然是在南都出生長大,但白建安是川省人,早年間他還沒有改變飲食習慣,白芷小時候經常跟著他下館子吃川菜,所以這次看到農莊有川菜菜譜,心喜之下點了最具代表性川菜之一——麻辣兔頭。
畢竟,沒有一隻雞能活著走出粵省,也沒有一隻兔子能活著走出川省。
要不是考慮到蘇清河和乖乖都不能吃辣,白芷肯定就點多幾道川菜了。
這是蘇清河第一次來農莊吃飯,劉勁沒有讓徒弟代勞,親自動手使出渾身解數,勢必要讓老板一家吃得開心。
當上菜時,蘇小婷看到麻辣兔頭時,不自覺咽了口口水,粵省人除了像蘇清河這種實在吃不了辣的人,大多還是能吃麻辣的,只不過是考慮到氣候問題,怕上火才很少吃。
小孩子才不管會不會上火,這道麻辣兔頭看著就很有食欲,聽到蘇清河說可以動筷了,蘇小婷拿起筷子就直接夾了兔頭,用手拿著,啃得滿嘴是油,滿頭大汗,嘶哈嘶哈的,不停張嘴呼氣。
蘇清河趕緊叫服務員去拿瓶小熊飲料來給蘇小婷。
白芷吃相就斯文得多了,慢條斯理,但速度也不慢。
小乖乖看著她們吃得津津有味,頓時覺得手裡的大雞腿不香了,也想要吃麻辣兔頭,不管蘇清河怎麽勸她都要鬧。
真是拿她沒轍,想到小家夥身體一直都很健康,白芷將筷子放到小家夥嘴裡,讓她嘗嘗味道。
小家夥吮了一下,第一次嘗到辣味,她肉嘟嘟的小臉頓時就皺了起來,“噗噗噗”地吐著口水。
蘇清河樂得哈哈大笑,勾了勾小家夥的下巴,“還吃嗎?”
“不要~~”乖乖委屈巴巴,“不好吃~~”
“大雞腿好吃,我們吃雞腿好不好?”
“好~”
小乖乖看都不看白芷和蘇小婷了,專心致志對付起手裡的大雞腿。
服務員將小熊飲料拿來,蘇清河擰開瓶蓋放到蘇小婷身邊,笑著問她:“婷婷,這兔頭好吃嗎?”
“好吃!過癮!”蘇小婷拿起小熊飲料灌了一大口,嘶哈嘶哈地回答著蘇清河的問題。
雙塘村留守老人居多,平常飲食都較為清淡,蘇小婷還是第一次吃麻辣味的菜,她真的是吃過癮吃上癮了。
一份麻辣兔頭很快就被白芷和蘇小婷消滅了,蘇小婷還意猶未盡地吮了吮手指頭,嘶哈嘶哈呼著氣,開心極了。
“真的好好吃!清河伯伯,能再點一份嗎?”
“差不多就可以了,吃多了熱氣喔!”蘇清河分別給白芷和蘇小婷裝了一碗兔肉山藥桂圓枸杞湯,“還有那麽多菜,你先吃完再說吧。”
一聽到熱氣,蘇小婷就聯想到蘇致良家苦口的涼茶,功效很好是不錯,但苦是真的苦,捏著鼻子灌完一碗,打嗝都是苦味。
喝著兔肉湯,蘇小婷又問:“清河伯伯,我們什麽時候再來吃啊?”
“下次來市區再來吃吧,或者讓你伯娘學習怎麽做,在家裡做給你吃也可以。”蘇清河說道,他是斷然不會去學的,他剛出去打工那會,住在村裡大人租的房子裡,隔壁每天炒菜飄來的辣椒味,都能嗆得他猛打噴嚏。
白芷突然被cue,想了下,開口說:“要不我們也買幾隻兔子回家養吧?”
蘇清河:“說清楚一點,是養著玩還是養著吃。”
“不吃我養來幹嘛。”白芷翻了個白眼。
“所以說,我以後不但要殺雞,還要學殺兔子?”蘇清河面色有些為難,雞這玩意,狠狠心也就殺了,但兔子看起來這麽可愛,下手時還是要做一番心裡建設。
“大概,你可能還要學一下怎麽宰羊。”白芷表情古怪,壓低聲音說。
蘇清河:……
就知道你建議養羊是不安好心!
要不是看家狗不能殺來吃,蘇清河估計白芷都能把主意打到元寶身上去。
美美地吃完中午飯,休息了一會,蘇清河又開車回到萬澤城了,離開前他把蘇致良家的地址留給了劉昌志。
之所以不留自己家,不是害怕暴露地址,事實上他家跟蘇致良家是緊挨著的,只不過朝向不同。留蘇致良家的地址,是因為蘇致良家在路邊,標識明確,而且地圖上能精準導航到。
早前他還聽蘇致良說,由於雙塘水果公司在南嶺鎮的大動作,鎮府現在有錢了,正聯合郵政、鎮裡各快遞站點以及通信單位, 發起到村快遞和本地服務工程。
一旦落實,以後孩子們寄東西回來,村裡人不用去鎮上拿;家裡人想要給在外工作的孩子們寄點什麽,也不用專門去一趟鎮上。
此外,還有諸如報考駕照、安裝寬帶之類的便民服務,在本村站點就能報名預約。
而蘇致良的店鋪,將會是其中一個站點,負責雙塘村和周邊幾個村莊。
回到萬澤城,又讓蘇小婷和小乖乖去遊樂區繼續玩,偌大一個商業城,倆小隻就喜歡這裡,玩起來連午覺都不睡了。
倆小隻玩的項目,大人都沒辦法陪同,就這麽看著其實很無聊的,加上蘇清河和白芷習慣了中午小憩一會,看著看著就有些犯困了。
“你先坐這裡閉目養神一會吧,下午你還要開車呢。”白芷見蘇清河打了個呵欠,便說。
蘇清河看著精力旺盛滑滑梯的小乖乖,就納悶,“一個小滑梯真有那麽好玩嗎,乖乖玩半天了,怎麽就不覺得膩呢?”
說老實的,他看都看煩了。
“這問題你問我有什麽用,誰知道乖乖是怎麽想的,你得問她才行。”白芷說。
蘇清河突然想到一個好玩的事,“乖乖那麽愛玩,要不我們買一個充氣的那種遊樂城堡放院子裡,讓她玩個夠?”
“說清楚一點,是不是你想玩?”白芷狐疑地看了眼蘇清河,她的懷疑是有說法的,家裡的卡丁車和挖掘機,蘇清河玩起來可比倆小隻玩得更歡。