這邊解琳與茜久保桃的料理對決剛剛結束,另一邊,蘇白與來自黑暗料理界的陳少傑的料理對決也正式開始。
時間回到兩個小時以前。
隨著刷刷兩聲,兩隻飛鏢分別扎在了旋轉中的轉盤之上。
兩塊轉盤停下來了之後,兩根飛鏢分別停在了“海鮮”與“乾貨”之上。
因為主題的特殊性,雙方各自有12個小時的時間準備食材。
陳少傑顯然已經完全架空了北條石郎,只是打了個電話,北條樓的人就送來了食材。
“這個是?”北條美代子一看送來的東西,眼睛當即就紅了:“這個是我爺爺留下來的魚膠。”
“這東西很重要?”藤原進次郎在一旁問道。
“這是我爺爺在我出生的那天置辦的,他說這是準備用在我未來的婚宴上的東西。”北條美代子咬牙道。
“這種好東西以你們的手藝做了也是糟蹋了。”陳少傑冷笑著說道,然後對蘇白說道:“以你們的手藝可配不上這最少都得是30斤的魚才能出的大魚膠。”
“難道你就不是在糟蹋東西嗎?這麽大的魚膠的發製起碼都需要三天,可你現在只有不到10個小時了。”蘇白冷聲道。
“這就不需要你關心了。”陳少傑說完,起鍋燒水,將這直徑足有30公分的大花膠上鍋乾蒸。
“這小子有備而來啊。”久我見狀咬牙道,“倉庫裡有一塊收了大概九年多的花膠,要不給你拿過來?”
“本來社裡的收藏裡是有一塊品質跟他這塊差不多的,但那一塊我還在上初等部的時候就被那一代的主將拿去參加一次重要的食戟了。”
“用不著那個,我記得你不是發了一塊二頭鮑嗎?還沒做吧?拿過來用用就行了。”蘇白轉頭對久我說道。
“你要用那個?”久我聞言眉頭微皺,“我幾天前開始發製的二頭鮑雖然價格不菲,但品質無論如何都比不上他這塊保存了10多年的魚膠的啊!”
“只是作為輔料的話沒有問題,”蘇白說道,“順便再幫我把倉庫裡掛在橫梁上的那一大塊黑色的皮革一樣的東西拿過來,注意別沾水。”
“你要那個有什麽用?”久我問道,“又是什麽我不知道的新廚具嗎?”久我問道?
“這是食材。”蘇白說道。
“食材?”久我瞪大了雙眼,“你認識那東西,知道是食材結果你就讓它掛在存放廚具的倉庫的房梁上?”
“我這不是以為這是咱們留下來的傳統嗎?”蘇白跟久我大眼瞪小眼。
“你到底還知道多少我們倉庫裡那些用處不明的東西的具體用處啊!”久我去拿食材前,忍不住問道。
“基本上全知道吧,不過我看保存的都挺好的也就沒說啥。”蘇白說道。
很快,久我就帶人拿來了一塊黑色的皮革狀物品,同時將盛著發的差不多了的鮑魚的容器遞給了蘇白。
“這個是……”正在處理自己的食材的陳少傑抬頭看了一眼,忍不住咽了口唾沫。
“認出來了?”蘇白看著陳少傑的眼色,忍不住樂道。
“真是沒想到,居然在霓虹還有這種品質的龍鱗存在。”陳少傑絲毫不掩飾眼中的貪婪。
“他說這是啥?龍鱗?”聽得懂中文的久我轉頭看向了蘇白:“他說的是龍鱗?我沒聽錯?”
“沒錯,這就是龍鱗。”蘇白點了點頭。
“這玩意到底是啥?”久我追問道。
“龍躉魚的皮。”蘇白給出了答案。
“這麽大的龍躉魚?”久我震驚道,這塊魚皮長寬都有接近兩米,這魚活著的時候少說也得四百斤吧,如果別人不說誰知道這是魚皮的乾貨啊!
蘇白切割下了一小塊魚皮後,就讓藤原給送回去了。
然後,蘇白直接拉過來了一張躺椅,躺了上去,還拉上了被子。
“???”久我這幫人看蘇白這樣,頓時不知道如何是好了。
“你要幹嘛?”久我問道。
“歇會啊,這鮑魚不還得發製一會嗎?”蘇白說完,直接蒙上了眼罩,蓋上了被子。
蘇白的意識進入了系統的學習空間,用掉了一次S級的學習機會,找到了自己的學習目標:
著名煉丹區UP,朋友滿天下的藍翔先生,代表性作品是冷香丸,烏金丹。
蘇白將全部的視屏列表拉開,花了一點時間找到了那期《昆侖鮑甫》點了進去。
……
很快,蘇白就看完了整個視頻,並且用系統將這道菜進行了全面的優化,這道菜被評為S級的原因更多的是因為食材的名貴以及滿漢全席的名頭。
雖然這道菜的評分是S級, 但蘇白卻很清楚,這道菜還有很大的優化空間,蘇白複刻時拿到的最高評價,也只是基於UP主本身做這道菜時的水準。
這道菜沒有發光,就是最好的證明。
於是,接下來的時間,蘇白就一直停留在了這個系統空間之中,打磨著這道菜的味道。
但外界的久我等人看蘇白睡得過於香甜,都有些著急了。
但蘇白也沒讓他們等多久,半個小時候,蘇白從睡眠狀態中醒來。
蘇白醒後,檢查了一下鮑魚的發製情況,發現已經發好了之後,便打開了蒸箱,將剛剛剪下來的魚皮送了進去。
而這時,陳少傑也將前期處理完了的魚膠取了出來,用容器裝滿了純淨水後,將蒸好的魚膠放了進去。
“看起來他的發製方法也沒什麽特別的嘛,這麽大的魚膠起碼也得發製三天才能使用啊。”久我看著陳少傑的動作後說道。
“正常來說是需要三天的。”陳少傑意味深長的笑了笑,“但是,既然你是某個老家夥的弟子的話,那麽,你應該知道這世間有一種東西能夠將這個過程縮短到一瞬間。”
蘇白聽聞之後,當即呵呵了。
他當然知道那是什麽,8大傳說中的廚具之一,魔聖銅器。
但是,蘇白還真不信了,他一個帶著金手指的穿越者,想要傳說中的廚具還得攢碎片,這碎片還是個任務碎片,意思就是他得把碎片找齊之後才能有這麽一點的機會。
他一個被逼的跑路的,連綽號都沒有的黑暗料理界的小嘍囉能拿到這種存在。