飯畢,老師們都挺著肚子離開了餐廳。
東方剛要離開,就被餐廳負責人叫住。
他表示以後東方可以隨時來教工餐廳就餐。
看著他一臉希冀的樣子,東方明白,對餐廳負責人道:“我今天用到的,是流傳自食神的國度的美食,等我回去後整理一份適合食堂的食譜給你。”
餐廳負責人卻笑了:“我今天在後廚的時候品嘗了你做的飯菜,是我這輩子從來也沒有過的體驗,剛剛總廚和我說,下周靖海衛視要舉行一檔美食欄目《廚王大賽》總廚也是受邀參賽人員之一,總廚的意見是想問問你,可不可以用你的食譜參加比賽?”
東方想了想,這不正是推廣華夏大餐的好機會嘛,不過當前還有需要處理的事情,就說道:“嗯,我現在還有工作要去完成,等晚上的時候我再來,到時候我和總廚談這個事情。”
見東方同意了,負責人很高興,打算回去就告訴總廚這個消息。
東方想了想,拿來一張紙,刷刷刷寫了幾道菜的菜譜,對負責人說道:“晚上的時候估計我沒有時間做菜了,麻煩你把這個菜譜給後廚,晚上我們過來吃。”
負責人當然是高興的接了過來,看菜譜的名稱:白斬雞、茄汁魚、糖醋裡脊、缽缽蝦,胡辣湯,看名稱也知道都是下飯的神器,於是揮舞著菜譜跑向後廚。
東方和李長明等人一起回到了錄音棚,就開始了錄製,這時候就能看出來,不愧是老夥計,幾人在經過最初的一點生疏後,很快就全員進入了狀態,到傍晚的時候,基本上已經沒有什麽問題了。
於是休息了一會,就開始準備正式錄製歌曲。
等到了錄音棚的時候,東方愣住了。
“嗤,嗤,嗤,噗哈哈哈哈!”看著眼前的場面,東方實在是忍不住了。
笑得直打跌。
李長明幾人穿著年輕時候搞搖滾時候的衣服,全是破破爛爛的皮衣和牛仔服,身上亂七八糟的掛著掛件。
鼓手和貝斯手臉上還畫著油彩。
好像蘭博的叫花子版。
讓東方實在是忍不住。
這身衣服搭配在幾名老師現在這樣一本正經的面容上,怎麽看怎麽別扭。
但是作為當事人他們卻不以為意。
搖滾嘛,本身就是一種精神和一種態度,更是一種追求和情緒。
不在乎別人的目光,這是搖滾的堅持。
李長明不以為意:“笑啥?要唱好歌,就要把環境和情緒都帶出來,我們這是在找感覺,嘿嘿嘿,別笑了,再笑急眼了啊。”
東方捂著肚子:“好好好,不笑不笑,學長,開始吧。”
幾人進入錄製間。
站定後,裡外示意開始。
錄製很順利,也和諸人的專業有關系,不到一個小時,就錄製結束了。
錄製結束,眾人已是饑腸轆轆。
於是李長明提議趕緊去餐廳吃東西。
不過眾人一想到中午的美味,肚子裡面更是咕嚕嚕直叫。
三步並作兩步趕忙跑到餐廳。
正好是餐廳就餐時間,得益於東方提供的菜譜,現在餐廳裡面已經滿滿的飯菜香味。
不由讓人食指大動。
此前眾人已經知道晚餐的菜單是東方提供的,所以快速的取餐,就開始吃了起來。
食畢趁著眾人休息的時候,東方來到餐廳辦公室。
管理熱情接待了東方,總廚就在辦公室內等候。
見到東方進來,總廚站起身,兩隻大手激動的握著東方的手道:“您好您好,我是餐廳的總廚,我叫史蒂芬。”
東方聞言,瞬間想到了一個名字,史蒂芬·周,前世最喜歡的電影中的角色,講的是一個人從假食神到真食神的蛻變過程,典型的周氏無厘頭喜劇,讓人回味無窮。
面前的這個史蒂芬身材高大,魁梧,力量很強,但是握上去手上又很軟,很靈活,只有這樣的一雙手才能製作出精美的食物,遊刃有余處理食材。
分賓主落座後,東方向史蒂芬谘詢關於比賽的事情。
史蒂芬詳細的介紹了關於廚王大賽。
廚王大賽類似於前世美食電影中的食神大賽一樣,是在全球范圍內高級廚師之間的較量。
每個地區選出2到3組廚師團隊,一共64個團隊,每個團隊設置主廚一名,副廚一名,西點師一名,其他幫廚7名,一共10人。
比賽分為預賽、初賽、半決賽、決賽。
預賽階段人人都可以報名,經過各地區評選,選出能夠代表本地區的團隊,從初賽階段開始就是64個團隊比賽了。
初賽淘汰48支隊伍,剩余16支進入半決賽,半決賽再淘汰12支隊伍,最後剩余4支隊伍進入決賽爭奪廚王稱號。
靖海大學隊伍已經進入了初賽,屬於64個隊伍之一。
史蒂芬這幾天正在發愁參賽菜品的事情,因為這個星球上此前的各種料理都沒有脫離藍星上日料的范圍,烹飪方式上無非也就是煎、烤、燉和刺身,所用到的食材也有限得很。
這麽多年以來,廚師們將食材和料理方式排列組合已經很難翻出什麽新花樣了。
不過瞌睡的時候有人送枕頭, 史蒂芬在看到東方做的菜品之後,好像是打開了新世界的大門。
讓他大喜過望,尤其是看到了東方中午送來的菜譜,更是從來都沒有想象過的烹飪方式。
下午餐廳的餐點就是總廚依照東方的菜譜做出來的。
總廚知道,東方提供的都是相對簡單的菜品,從東方那邊來說,一定還有更加全面的烹飪方式。
越是品味,總廚越是心驚,總廚對美食敏感的神經能夠體會出,東方的腦海中一定有一座山一樣高的料理庫,自己只不過看到了美食高山的冰山一角,東方一定有更加讓人震撼的東西沒有拿出來,就算是東方現在展現出來的這一點,從理念上,到食材處理的手法上,和食材搭配和火候的掌握上,已經讓他這個總廚高山仰止了。
史蒂芬認真的看向東方:“東方老師。”
這一稱呼讓東方和管理都覺得驚異。
史蒂芬解釋道:“在我們廚師領域,達者為師,如果東方先生願意收我為徒,我應該叫師父的。”
東方擺擺手,連道不用。
不過史蒂芬一再要求。
看到如此,東方也就認可了老師這個稱呼。
史蒂芬道:“我有個請求,請東方老師作為主廚,參加比賽。”
東方心中早有這個打算,也就同意了史蒂芬的請求。
這讓史蒂芬十分高興。
心中盤算,“我從現在開始就給東方老師打下手,時間長了,用習慣了,我就可以提拜師的事情了。”
心中這樣想著,不由得喜上眉梢。