登贏樓的景色並沒有多美,卻能夠看到縣城的全貌,幾乎是處於幽陽古城的中心位置,難怪菜品價格這麽高。
唐小山走出閣樓,欄杆外不遠處便是一座厚重的鍾鼓樓,樓高三層,底座莊嚴方正拱形門洞下一面大鼓。二層規規矩矩的四方台。三層鍾亭,飛簷塔樓頂。
登贏樓所在位置,可以看到鍾鼓樓全貌,兩座建築中間是一片八卦形狀的廣場。今天是初五,下午要舉辦什麽活動,一群人正在廣場上搭台。
八卦廣場的四條邊的重要位置分別被四座樓佔據,鍾鼓樓獨自佔了一條,坐北朝南。登贏樓處於與鍾鼓樓相對的廣場南側獨立成樓,兩邊是人行通道,通道外側各有兩家商鋪。東西兩側則沒有獨立成樓,都是聯排建築。各自中間位置上,分別有一座二層高樓。
八卦廣場地面鋪的都是厚重的青條石,四條街首位斷開處,向外延展出四條主街。主街外圈又是一圈八邊型街道,只是出口方向有所不同。如此循環,外圍一共繞出四層街道。
再往外就是一些破舊平房了,唐小山進城的時候,在平房區轉了幾圈,有一種進入村裡的感覺。事實上,外圍的居民大多數都是來自於周邊村鎮,進城謀生的農民。
與其他地方的古城相比,幽陽縣沒有城牆。古城的建築,只有最早的三十二條街,是經過歷代幽陽人修建改建重建形成的。
除去中間一圈,只有外三圈的二十八條街上的房屋,可用於辦公或者居住。
唐小山在登贏樓閣樓上圍著塔樓,轉了一圈,對縣城的大致印象基本上形成。因為背靠山區,南出平原,兩條國道相交穿過縣城西南方向。平房大多數沿國道而建,縣城外八街的平房也多集中在東西方向。
“在二十八街,可用建築基本上面積不大,適合小型做商鋪。但外圍的平房區,才是將來的重心。房地產開發,要先解決改善居住問題,其次是配套服務商業。老城區的布局,並非一朝一夕形成,可以放到最後。”
一個大致的房地產開發方向已經在唐小山腦子裡形成。目前這個階段,需要先在當地成長為龍頭企業,才能有實力參與到縣城規劃和改建。
目前是一九八一年,距離房地產商品化還有十多年時間。唐小山必須要在商品化之前完成舊城改造,否則等房地產成為搖錢樹的時候,就會有太多的勢力惦記這裡。
房地產應該解決的是耕者有其田,居者有其屋的根本需求,而不應該成為小部分人謀利的工具。既然改變不了世界,那就先從一個小縣城開始。
“您的菜好了!”唐小山正沉浸在自己的意識世界中,一個甜甜的聲音傳入耳中。
說話的不是剛才負責點菜的服務員,透過窗格,沿著聲音向屋內望去,唐小山看到了一個女孩。看上去年紀不大,臉型瘦削,齊耳短發,雖然穿著棉襖,卻不顯臃腫。
“好的,謝謝!”唐小山頭一次遇到與他年紀相仿的女生,不自覺多看了兩眼。
女生有些害羞,始終低著頭,似乎感受到了唐小山的目光,也抬頭看了他一眼,四目相對時,唐小山感覺臉頰發熱。
女孩也趕緊移開目光,低頭問道,“您的米飯現在上?還是等一會兒再上?”
“現在上吧!”唐小山說話的聲音竟然有些嘶啞,忍不住咳嗽了兩聲。
鯽魚燉白玉豆腐,這道菜是以喝湯為主,唐小山先盛了一碗白湯到碗裡。
鮮,
甜,鹹,香,清淡的味道,混合在奶白色的魚湯中,老字號的靈魂全在這第一口湯裡。唐小山不禁點點頭,心中暗道,果然名不虛傳。 一碗鯽魚湯,幾口下肚,唐小山覺得不過癮,又盛了一碗。
第二碗剛喝兩口,咚,咚,咚,咚,一陣女孩上樓的腳步聲,令唐小山心緒有些凌亂。魚湯的味道消失不見,他的注意力隨著咚咚聲越來越近,腦海中竟然全是剛才四目相對時女孩的笑臉。
空氣中的一切都消失了,唐小山只能聽到自己的心跳聲。
“您的米飯!”女孩端著兩碗米飯,放到桌上,見唐小山拿著個杓子愣愣的端坐在原地一動不動,忍不住笑了出來,“您這是光喝湯呢?蔥燒八珍一口沒吃?”
“額,是,忘了吃。主要是,魚湯,魚湯太好喝了!”唐小山有些無與倫次,放下杓子,端起一碗米飯,拿起筷子夾了一筷子蔥燒八珍放到米飯碗中,大口大口的吃起來。
“這位小同志,這蔥燒八珍不是這麽吃的。”
女孩看出了唐小山的年紀, 便不再緊張,擺出一副長輩的口吻教唐小山如何吃飯。
“啊,不是就米飯吃麽?”唐小山讓自己強行冷靜下來,先慢慢放下碗筷,用力壓低聲音,一字一句的慢慢說出來,這樣顯得平靜許多。
鯽魚豆腐湯,先喝湯,這沒毛病。不過這蔥燒八珍麽,得先知道這八珍是什麽,再按照先後順序一個一個的吃,要不然味道之間薄厚順序錯了,會失掉部分味道,浪費食材。
“啊,這麽複雜?那吃飯前,還得先上課呀,萬一記不住,不是白花錢?”
“你真逗,哪有人給你上課,我們這菜一般來吃的都知道其中的吃法,要不然這麽貴,還真是浪費了。”
“八珍,先吃哪個?後吃哪個?真有這麽大差別麽?吃著都挺香呀!”唐小山這才仔細咂摸了一下嘴裡尚未咽盡的味道,還真是有些沒唱過的滋味摻雜其中。
咚咚咚,鏘鏘鏘,咚咚咚咚咚咚咚,鏘鏘鏘鏘鏘鏘鏘。窗外傳來陣陣鑼鼓聲,打斷了二人談話。
“改天再教你八珍怎麽吃,廟會開始了。”女孩也不管唐小山腦子裡有多少問號,聽到鑼鼓聲就高興的忘了一切,急匆匆的跑下樓去。
唐小山望向窗外,廣場的四條街上分別是四條長龍從不同方向朝著八卦廣場上行進而來,而廣場中間已經聚集了各路聖裝出場的神仙裝扮的隊伍。
美食,美女,廟會,龍燈,舞獅,高蹺,,,此時的唐小山,有些不知所措。在他看來,一九八一年的幸福感遠遠超過穿越前的年代。