三點，到了工人們上工時間，食堂終於可以收攤了。

　　“沒人來了，關門收拾吧。”盛菜大姐探頭看了外面一人，空無一人。

　　呼~

　　廚房中三人齊齊松了一口氣。

　　“總算應付過去了，還是王姐你厲害，提前知道會有調查員過來，做足了準備。”

　　“還是匆忙了些，聽說會有三次檢查，接下來咱們還是老老實實的吧。”王姐收拾著台前的餐盤，突然誇獎道:“強子你今天不錯，多虧了你那些狐朋...朋友的幫忙，才能將菜備好。這些天你找個時間和他們去吃個飯或者唱個歌，感謝感謝人家。”

　　“好，姐，可以報銷的不?”王強聽到這話立馬停下了遊戲。

　　“可以，姐都給你報銷，但是不能亂花。”

　　“好咧。”

　　得到許可後，王強拍了拍屁股吊兒郎當地就出去了。

　　王姐看著王強的背影有些感慨，這小子總算能收心乾點正事了，不再像以前那般鬼混。

　　視線收回繼續忙活，王姐心中不免有些嘀咕。

　　昨天工人們聚集起哄，本來打算今天應付一下過得去就好了。

　　沒成想今早九點的時候突然接到工地後勤主管的電話，說今天會有人來檢查食堂飯菜質量。

　　臨急臨忙之下，還是托強子那些狐朋狗友幫忙才在短時間內配齊了菜，趕在飯點之前準備好。

　　不過也因為太忙，沒時間去核算成本。

　　但今天這麽兩個大肉菜，絕對超標了的，這一餐算是賠本買賣了。

　　第二天早上四點，徐安在鬧鍾響起前一秒準時醒來，騎上自行車前往鎮上批發市場提昨天定好的肉，來回花費了一小時二十分鍾。

　　今天下午就能把冰櫃搬回家，以後就不用早上花費一個多小時跑一趟批發市場提肉了。

　　每天下午收攤後順便去菜市場買肉，下午的肉價還能便宜五毛一斤，省下的這五毛可是純利潤。

　　六十份盒飯比五十份只是增加了十份，但工作量卻是增加了一倍。

　　五十份盒飯的時候家裡的祖傳大鐵鍋勉強可以一鍋出，增加十份之後一鍋做不下了，得分開炒兩鍋。

　　不過分開兩鍋炒能讓食材更入味，勉強能算是個好處。

　　到今天為止，徐安和徐和平已經在紫荊花園工地擺攤九天了，對於這邊的情況十分了解，還有了一定的熟客。

　　因此徐安很放心地將這邊的盒飯生意交給徐和平，自己前往海市圖書館工地鋪開銷量。

　　這個工地規模雖然不是很大，但這工地附近還有兩個小一點的工地，三個工地的工人數量加起來也有個三百多。

　　再不行這個工地再遠一點，還有一個兩百多人的工地。

　　徐安就不信了，這四個工地下來連三十份盒飯都消化不了。

　　因為今天徐安和徐和平是分開行動，不方便帶上徐康徐樂，兩人便開始鬧別扭了。

　　最終在徐安答應給你們帶糖葫蘆和超級威武的貼紙後，兩人才乖乖聽話，在家裡陪奶奶。

　　今天比往常提前了十五分鍾出發，十點半抵達紫荊花園工地門口。

　　炒面的那檔已經擺開了，今天老老實實地擺在一旁，沒有佔據徐安他們的攤位。

　　看到兩人還主動打了個招呼，估計是昨天回去後找人問過了，知道真的有臨時攤位證，不敢鬧騰了。

　　徐安從三輪車上卸下兩個裝滿盒飯的泡沫箱以及一桶湯，還有一大包一次性用品。

　　將兩個籮筐倒扣在地上，在上面放上一塊木板，擺上寫著今日菜式的白板，這邊攤位便算布置完畢了。

　　將自行車留下來給徐和平，徐安騎著自行車朝另外的工地出發。

　　花費了二十分鍾，十一點十份才抵達。

　　‘海市圖書館建設工地。’

　　圖書館並不位於海市的市中心地段，但也處於新興發展區域。再過五年，這邊大部分民房都會被拆遷，建成一棟棟寫字樓，在2020年的時候成為海市新的CBD。

　　現在這邊已經禁止私自建築或者改建房屋，即便想要加裝一個遮陽篷都要經過一系列非常繁瑣的手續才可以。

　　徐家村從2016年開始，想要新建房屋或者翻新等也需要提交審批報告了。

　　也是從2016年開始就有傳聞徐家村這一片要拆遷改造，可是一直到2027年，傳聞依舊是傳聞，徐安沒能變成拆二代。

　　這個工地旁邊就是居民區，做餐飲的店面不少，路邊還有許多路邊攤。

　　工地門口擺開了七八個攤子，有炒面炒飯的、糖水攤、麻辣燙、手抓餅和肉夾饃等，種類繁多。

　　徐安找了個空位停下三輪車，給這幾家攤主都派了一根煙，說上幾句好話。

　　每個攤位前都站著三兩個工人，攤主們見到徐安擺賣的是盒飯跟他們沒有直接競爭關系，接過煙繼續忙活，沒有搭理徐安。

　　徐安這邊寫著今日飯菜的白板剛豎起來，近吸引了從工地走出的那幾人的注意。

　　‘八元盒飯，梅菜扣肉、小炒千張、蒜蓉菜心再加上蓮藕骨頭湯。’

　　這是選一兩樣還是一份盒飯有這麽多菜，幾人被勾起了好奇心，走到選攤位前查看。

　　“老板你這盒飯怎賣?”

　　“八塊錢一份，板子上寫的菜全都有。”徐安拿起一份展示給幾人看。

　　三指寬的肉片肥瘦相間鋪在梅菜之上，隨著徐安的動作微微顫動著;千張被切成細長條的絲，在青椒、蒜葉的映襯下，讓人格外的有食欲;蒜蓉菜心一看便是清爽可口;蓮藕湯湯色濃鬱，香味撲鼻，有塊蓮藕被杓子砍斷，藕斷絲連。

　　看著這些菜，三人哈喇子都快留下來了，不約而同地開口道:“老板來一份。 ”

　　“好咧！”這麽多天的擺攤將徐安鍛煉出來了，手腳麻利地盛出三份蓮藕湯，與盒飯打包在一起，遞給三人。

　　海市圖書館工地正好是三個工地的中心，對面還有餐館一條街，不管是工人、居民還是上班族人流都往這邊聚集。

　　每十個人查看徐安的攤位，就會有一兩人購買。

　　十一點十分開始出攤，十二點半就銷售一空了。

　　老祖宗說得對，樹挪死人挪活。

　　要是乾守著紫荊花園那個工地，今日銷量三十頂滿天了，現在光是自己這邊就賣出去三十份了。

　　就是不知道和平那邊今天賣得怎麽樣了。

　　徐和平這邊，從徐安離開之後，過了整整十五分鍾，才來了今天第一個光顧的工人。

　　前面出來的那些工人徑直衝著對街那一排快餐店去了，其中以佳佳快餐店前聚集的人最多。

　　徐棟梁下工後來到門口後，卻發現只有徐和平一人，左右張望沒有看到徐安、徐康和徐樂的身影。

　　“怎就你一個人，安子他們呢，怎麽今天沒來。”徐棟梁拿起一盒飯，給過錢就蹲在徐和平腳邊邊吃邊聊。

　　“他去其他工地擺攤了，怕忙起來看不住兩孩子，今天沒把兩孩子帶出來。”徐和平解釋道。

　　“還真的是想一出是一出，不過這邊競爭確實大，去別的工地看看也好。”徐棟梁沒有覺得多意外，這就是安子的作風。

　　想擺攤就擺，想換個地兒就換個地兒，行事果斷，不瞻前顧後。

　　這性格是個能乾大事的。