高小胖說的輕松,但大家都知道,事情並非這麽簡單。
心疼之余,也不忘調侃他太胖了容易被人欺負。
娜姐成反對意見,還特意傳了他一大份烤鴨,聲稱吃飽了好揍人。
李承九輕笑。
看了眼自己這說話都有回音的房間,相比之下,也就不那麽糟糕了。
第二天無所事事。
李承九坐在院子裡曬了一天的太陽。
娜姐將《打狗棍法》打印好並裝訂成冊,一人傳了一本。
聞了聞這只有後世才有的打印墨香。
意猶未盡。
將最後一口可樂喝完便讓小竹進屋拿把剪刀出來。
小竹站在一旁抿了口熱騰騰的奶茶,這才快速跑入屋中將剪刀拿給王爺。
“王爺,這是什麽呀?這麽好喝?”
李承九輕笑。
“這叫珍珠奶茶,等以後有機會,我做給你喝。”
“名字真好聽。”
小丫頭一臉享受,有意無意間還偷瞄一眼這個突然變得有些陌生的王爺。
從前天開始,王爺好像變了。
也說不好到底哪裡變了,只是……似乎變得溫柔了。
李承九用剪刀戳著手中的瓶蓋,很是認真。
看著哪棱角分明的側臉,小竹似乎真的看到了一個不一樣的王爺。
轉眼又是一天。
掏乾賈有才兜裡最後那點銀子買個半頭野豬。
丫鬟們切肉醃肉,兩個府的管家負責削簽子。
從現代傳過來的竹簽肯定供應不上,但是用柳木枝來代替,將肉串穿大些,不但省作料還能賣得上價。
將一部分茴香粉混入孜然,分量加大,估算著也能頂上大半個月的時間。
這邊的人還吃不得辣,辣椒粉便不會那麽緊缺。
對於細鹽,李承九就更不用擔心了。
他早已開始嘗試著用家中的粗鹽進行提煉,有專業資料在,效果很好。
一斤粗鹽能提煉出將近一兩多細鹽。
即便如此,價格上卻能翻出不知道多少倍。
這一點,與記憶中的歷史朝代一般無二。
在這裡,粗鹽又稱苦鹽,與後世加工過的粗鹽完全就是兩種東西。
難吃不說,而且雜質還多,根本就無法直接食用。
但老百姓買不起細鹽,就只能用此物來代替。
畢竟細鹽產量低,難提煉,市場需求又大,導致官家不得不插手管控。
如果任由商賈壟斷並哄抬物價,長此以往,這個國家早晚玩完。
當然,李承九可不擔心這個。
他是皇子他怕啥?
他老子是當今聖上他怕啥?
等提煉技術研究明白了,轉手就賣給他老子。
到那時,食用鹽產量加大,看誰還壟斷的起。
心裡這麽計劃著,手上的活可沒停。
半頭野豬肉剔除不能用的,也穿出了將近六百多大串。
小竹將剔下來的部分收好,便將從野豬肚子裡掏出的來下水順手就給丟掉了。
李承九看到並沒有阻攔,想了想這才問道:
“小竹,那些東西都不能吃嗎?”
小竹洗過手,聞聽此話忙說道:“啊,王爺,這些東西吃不得。”
“哦。”
李承九沒再回話,但嘴角卻不自覺的翹了起來。
過了晌午,一切事物都準備妥當。
李順借了個板車,裝上桌椅,先去鐵匠鋪拉烤箱,
而剩下的人便直奔主街。 古時沒有電燈,天一黑,街上就沒什麽人了。
所以,即便是號稱夜市之王的燒烤,在這裡也只能沐浴在陽光下。
尋了個地段,擺好桌椅,架起烤箱。
自此。
安平27年,陽月中浣五日。
大雲朝第一個燒烤攤正式開業。
這麽重要的一刻,李承九必須要記錄下來。
只是……
這陽月中浣五日是個什麽玩意?
肯定是作者瞎鄒的。
心裡吐槽,這才提筆寫下:
10月25日。
大豆油肆無忌憚的翻刷在烤肉上,撒上孜然,炸起一片油點。
濃鬱的肉香快速蔓延,很快便鋪滿了整條街道。
過往的行人紛紛駐足,一個個提著鼻子,連口水是什麽時候流下來的都未曾察覺。
很快,整個燒烤攤就圍滿了人群。
李承九毫不顧忌自己的身份,一邊烤,一邊大聲吆喝。
“大肉串啦,新鮮的大肉串啦,好吃不貴還提胃,一口兩口腎不虧!”
賈有才站在一旁看得心中滴血。
“烤肉就烤肉吧,你他媽還用細鹽?是覺得這成本還不夠高嗎?”
心裡正罵著,然後便看到第一個客戶上門了。
“疆……疆王殿下,這炙肉幾錢?”
眼前是個小丫頭,看裝扮,跟小竹差不多,應該是個丫鬟。
李承九嘿嘿一笑,比了個一的手勢。
“每串100文。”
“這……這麽貴?!”
小丫頭驚呼。
100文相當於一錢銀子了,也就是說一兩銀子才能買10串炙肉,這肉是金子做的嗎?
李承九不以為意。
他當然算過。
肉的成本每串還不足20文錢,即便賣到40文,收益也能翻上一翻。
而這一串相當於5小串的量,普通小串賣到每串8文,也完全是老百姓可以接受的價格。
畢竟半頭野豬有很大一部分肉是不能用的,所以成本才會提高。
可就是因為有安眠茴香的出現,不得不讓他加快了賺錢力度。
俗話說,物以稀為貴。
既然有機會讓他能壟斷這大半個月,那就必須要好好宰一宰城裡的土豪們。
等市場一打開,小茴香再次進入藥鋪,也必然會有人出來效仿。
到那時再去調控價格,慢慢的也就變成全民美食了。
看著眼前這小丫頭猶豫不決的樣子,時不時還向後瞟上一眼。
隨著她的視線看去。
只見離燒烤攤不遠處,一名長衫男子,手中正舉著把圓扇,擋住臉,也在偷偷的觀察著這邊。
唉?這不是鄭公子嗎?
李承九一眼就認出了這個家夥。
記得曾看過一期紀錄片,講得是解析《清明上河圖》。
畫面裡有很多人手中都攥著一把圓扇。
一是當地習俗。
二就是當看到不想看到的人時,只要將圓扇擋住臉,就能做到“掩耳盜鈴”的效果。
李承九無語。
不就是跟你借過幾兩銀子嗎?至於這麽小氣?
鄭白書似乎也察覺到王爺發現了自己,忙對著丫鬟一頓擺手。
小丫頭似得到了指令,直接丟下二兩碎銀這才說道:
“王爺,我要20串。”
李承九面帶微笑,讓小竹將肉串包好。
遞過去的同時,還附帶著一張紙片說道:
“再次光顧本店,只要消費滿一千文,便可憑此卷抵消100文錢。”
小丫頭接過紙片,有些好奇。
“疆王烤肉,代金卷?”
看了看樣子,還挺好看。
紙片是娜姐幫忙訂做的,現代工藝,童叟無欺。
而此時,鄭白書見丫鬟已然得手,二話不說掉頭就走。
小丫頭這才道了聲謝,慌忙跟了上去。
看著鄭白書的背影,李承九輕笑著搖了搖頭,這才轉頭說道:
“小竹,錢收好。”
小竹瞪著雙眼,還有些沒反應過來。
僅這麽一小會就賣了二兩銀子?王爺這是在搶錢嗎?
忙將銀子收好,手在兜裡把的死死的。
賈有才見此也是精神一振。
“原來九蛋並沒有騙我,這真是個大買賣啊!”
心裡瞬間活份起來,也不坐著了,欲要上前幫忙。
然而。
除了鄭白書外,好半天竟再無一人光顧。
眼見燒烤攤前圍觀的人群越來越多,已然將整條街道圍堵得水泄不通。
有些人雖然也有想要嘗一嘗的欲望,但卻架不住囊中羞澀,只能把眼觀望。
但這也只是其中一部分人而已。
大雲朝上下幾百年,無戰無災,百姓安居樂業。
雖然很多人仍舊奔赴在打工的路上,可手頭多少都會有一些積蓄。
區區一百文而已,難道他們掏不起嗎?
不。
還不是因為這兩個崽子!
怪就怪兩人的人設立得太好。
疆王殿下親自拋頭露面,為人民服務?
這難道不是個坑嗎?
這絕對是個坑!
大部分人都是因為害怕才不敢上前的,誰知道這兩人又要作什麽妖。
萬一得罪了這疆王李承九,自己再被坑死那就太不值當了。
可賈有才哪知道這些人的想法,看著默默無聞的攤位,剛有點精氣神一下子又泄了。
“九蛋,咱這燒烤賣得是不是太貴了?你看都沒有人來。”
不高興的嘟囔了一句。
而李承九並沒有搭話。
他知道。
任何事物從無到有都需要一個過程。
一個被接受的過程。
既然有第一個吃螃蟹的人,那就必然會有第一個吃他疆王烤肉的人。
這不,鄭白書做到了。
那下一個還會遠嗎?
當然不遠。
一道尖銳的聲音突然在攤前響起。
“這麽香的炙肉,給本少爺來100串!