“喂，我這裡不負責打分吧。”蘇羽哭笑不得，“都很好吃，繪裡奈的菜品更優秀一點。”

　　他在傲嬌貨的料理中隱隱約約嘗到了一種獨特的印記。

　　聞言。

　　薙切愛麗絲也沒什麽失望的表情，似乎早有準備，背著手，“繪裡奈，我可不會那麽簡單就放棄。”

　　薙切繪裡奈眉毛揚起，“不管多少次，都是一樣的結果。”

　　接下來，兩姐妹一左一右站在他身邊，蘇羽瞟了一眼，就沒有多管。

　　“不合格，味道差一些”

　　“合格了。”

　　陸續有學生的菜品端上來，大部分都是魚類，每道菜品隻品嘗一小口，吃的也有些膩了。

　　就在這時。

　　他聞到了不同於魚肉的香味，一聲清亮的嗓音響起，“講師，這是我的時候料理。”

　　蘇羽側頭看去，面容冷峻的葉山亮將冒著熱氣的砂鍋放到桌子上，濃鬱的肉香立刻彌漫四周。

　　煮的近乎透明的雞湯，一眼望到底，看不見任何配料。

　　“只有整雞嗎?”薙切繪裡奈仔細瞧了一會，終於發現了不對，雞湯裡漂浮著幾乎看不清的白色細絲。

　　蘇羽並沒有急著喝雞湯，用筷子夾起白色細絲，送入嘴中咀嚼。

　　清脆的口感，層層疊疊交織在一起。

　　“原來是胡蘿卜絲，山藥絲和椰絲，還有薑絲。”

　　“調味料呢?”薙切繪裡奈忍不住問，“就用了薑片去腥嗎?”

　　蘇羽拿起杓子，舀了一杓雞湯，吹了口氣，輕輕一吸。

　　鮮甜！

　　雞肉的營養和風味都煮了出來，搭配胡蘿卜的清甜，山藥的甘甜，全部是食材本身的味道。

　　還有椰絲的奶香味，這股溫柔的香氣，和雞肉的香氣一起，緊緊包裹著蘇羽。

　　他眼前隱隱浮現了公雞在森林中悠閑散步的景象。

　　突然。

　　辛辣，溫暖的湧了上來，公雞宛如受驚了一樣，發出一聲嘹亮的鳴叫。

　　就像一位歌唱家，神采飛揚。

　　“厲害，隻用了一種香料就做出了美味的料理。”蘇羽輕笑一聲，“不愧是汐見潤教授的助手。”

　　“印尼椰皇雞湯。”葉山亮目光炯炯，盯著蘇羽，“不需要多余的調味料，食材本身就是調味料，具有香味的。”

　　“香料的減法和加法。”蘇羽讚歎一句，“很少有人能靈活的運用。”

　　兩種手法是不分上下的，葉山亮運用的就是減法，讓食材本身的味道突顯出來，沒有調味料干擾，更顯的原汁原味。

　　“你合格了，葉山同學。”蘇羽笑了笑。

　　同時。

　　他也明白了葉山亮的獨特印記是什麽了，快要凝成特質的“香料之魂”，這就是葉山亮所走的廚師道路，香料就是全部，任何食材都是一種調味料。

　　聞言。

　　葉山亮卻沒什麽高興的神情，毫不掩飾的盯著蘇羽，“講師，我想品嘗你的料理。”

　　“葉山亮，現在是講師的審查時間。”薙切繪裡奈氣笑了，“不是你胡鬧的時候。”

　　“要是擾亂課堂紀律的話，講師能要求你退學的。”薙切愛麗絲臉上掛著危險的笑容，“不要搗亂最好吧。”

　　但是。

　　葉山亮就和沒聽到一樣，緊緊盯著蘇羽。

　　蘇羽好笑，不得不說，天才似乎都有同一種特質，不輕易認輸，即使了解雙方的差距也一樣。

　　不過，見識到葉山亮的減法，

他也有些手癢了。　　此時，系統也刷了個任務出來，一個20點繁榮度的小任務，聊勝於無吧。

　　“葉山同學，你有多余的雞肉嗎?”蘇羽摸著下巴，“我不想花費時間處理食材。”

　　葉山亮愣了一下，“我還有另一隻母雞。”

　　“那處理完食材再來找我。”蘇羽笑吟吟的，“我現在的主要任務是考察菜品，你佔用我太多的時間，對其它學生們不公平。”

　　“請稍等一會。”

　　葉山亮沒有多廢話，轉身走向自己廚台。

　　薙切繪裡奈冷哼一聲，看葉山亮很不順眼。

　　這點小插曲沒有打亂課堂的節奏，評審任務照常進行，平均五個人能通過三個，他出的題目算是很合適了。

　　很快，葉山亮提著一隻白白嫩嫩的母雞走了過來。

　　“處理的很好，葉山同學你的基本功很扎實啊。”蘇羽拄著下巴，“要做什麽料理呢，唔，不如這樣，你用減法的話，那我就用加法吧。”

　　不等葉山亮回話，他從櫥櫃裡拿出一些瓶瓶罐罐。

　　零零散散，差不多有十幾種香料，佔了小半個廚桌。

　　他要用的是記載在“神之調味”上的調料配方，雖然不知道具體的效果，但對家禽的效果應該很好。

　　“幾分鍾就行了，繪裡奈，要是有學生過來， 你替我頂一會。”

　　前往鄰邊的無人廚台，通過考核的學生們立刻看向這裡。

　　哢。

　　點火，架上鍋子，倒滿冷水，加入早已準備好的配料，與葉山亮的食譜比起來，他的食譜繁雜的多。

　　“黨參、當歸、黃芪、紅棗、生薑、蔥......”薙切繪裡奈嘴裡吐出食材的名稱，“很多都是中華料理中滋補身體的食材，這是一道藥膳雞湯。”

　　薙切愛麗絲狐疑打量著他，“每樣食材你都認識?”

　　薙切繪裡奈臉色一紅，“緋沙子和我說過這些知識。”

　　琳琅滿目的配料擺好，接下來就是最重要的調味料。

　　他擰開其中一瓶香料的瓶蓋。

　　葉山亮嗅了嗅空氣中的味道，立即說出了香料的名稱，“這是香茅的氣味。”

　　香茅，不是香茅草，這是兩種不同的香料。

　　“香茅，特點是全株芳香，與家禽、魚類等共煮，自具五香味。”葉山亮低聲說著，“和它類似的就是多香果，具有肉蔻、胡椒、肉桂、丁香的四層香型。”

　　廚台上。

　　蘇羽也不仔細稱量，裝了幾茶匙，就換了下一種香料。

　　“香料的用量多一克，少一克，氣味就會有微妙的差別，味道也不同。”葉山亮搖搖頭，“講師的手法...很隨性。”

　　“這是講師的料理，你安靜看著就行了，葉山同學。”薙切愛麗絲眯起眼睛。

　　“搞定。”

　　蘇羽拍拍手，蓋上鍋蓋，把火開到最大，“剩下的就是煮了。”