“我的料理完成了。”
四宮小次郎端著白色餐盤走過來,放到桌子上。
潔白的餐盤上面是一道看起來很簡單的料理,翠綠的卷心菜包裹著肥嫩的肉卷。
“真是令人意外啊。”多納托梧桐田摸著下巴,“竟然是法式燉包菜卷啊。”
“法國奧佛涅地區的地方菜。”關守平順著他的話,“用卷心菜葉包裹著各種攪碎的肉和蔬菜蒸製而成,類似西餐中的‘卷心菜’包肉。”
“感覺讓人松了一口氣呢,平時做各種高端菜品的四宮前輩竟然會做這個......”乾日向子正感歎著。
“囉嗦。”
四宮小次郎一個手刀就劈了上去。
“嗚,好痛啊。”
乾日向子做出類似抱頭蹲防的姿勢。
“你們快點吃吧,涼了味道會變差。”四宮小次郎順手將一個餐盤放到了蘇羽的料理台上。
嗯?
蘇羽失笑,四宮這家夥,還真是別扭的性格。
“講師,我也要吃。”薙切愛麗絲跑過來,緊貼著他的身體。
蘇羽拿起餐刀,將肉卷切成幾塊,濃鬱的蔬菜清香藏入空氣,勾人食欲。
他叉起一小塊沉甸甸的肉卷,送入嘴中,咀嚼。
眼前一亮。
“好吃,不是普通的豬裡脊肉和洋蔥,而是打成慕斯的雞胸肉。”
雞肉慕斯入口的時候,就與舌頭糾纏在了一起,並融化開來,加上卷心菜的清新甘甜,咬下去的一瞬間形成了絕妙的口感,嘴巴像是被味道緊緊包裹住一樣。
眾人議論紛紛。
“雞肉慕斯由羊肚菌、鵝肝等十幾種食材,加上生奶油、雞蛋、黃油混在一起打製而成。”薙切繪裡奈喃喃說著,“秘密太多了。”
“最重要的還是包裹在外面的卷心菜。”堂島銀笑了一聲,“皺葉甘藍,這種一種生的時候味道很重,但加熱到合適溫度,就會有很甘甜的味道,將整道菜的味道烘托到了一個新的境界。”
“所以四宮才會那麽強調溫度啊。”
“好不甘心,真的不甘心。”乾日向子嘴巴含含糊糊的,“但是真的好好吃啊。”
“四宮學長將一道家長料理提升到了可以端進星級餐廳的等級了。”關守平眯眯笑,“完全的特級料理。”
不一會,潔白的餐盤內空空如也。
“味道怎麽樣?”四宮小次郎擦著眼鏡問。
“好滿足。”乾日向子捂著胸口,“只能說,不愧是四宮前輩啊。”
“要是能把跟四宮的記憶消除掉再吃就好了。”水原冬美吐口氣。
另一邊。
“沒想到簡單的蔬菜也能這麽好吃。”薙切愛麗絲眼睛亮晶晶的。
蘇羽拍了拍田所惠的背部,“小惠,不要想那麽多,上吧。”
“嗯。”
田所惠不緊不慢走著,雙手端著餐盤,放到桌子上。
“請品嘗。”
“唔。”
堂島銀托著下巴,“田所同學,你和蘇講師一起做的料理,我還挺好奇的。”
“這是法式凍啊。”乾日向子驚呼一聲,“是四宮學長的菜式。”
很大的潔白餐盤上,擺放著七種顏色的蔬菜凍,顏值比四宮小次郎的餐品要高一些。
“哦,有意思。”四宮小次郎緊皺著眉頭,“是想和我的九珍蔬菜法式凍叫板嗎?”
“不是,那個...我...我只是想做我自己想做的菜。
”田所惠結結巴巴道。 “有七種不同顏色的餡料,所以做成了像彩虹一樣的條紋嗎......”關守平捏著下巴,“味道如何,還要親自嘗過才知道。”
“那麽,就嘗嘗看吧。”多納托梧桐田好奇道。
薙切繪裡奈瞟了她一眼,切下一小口塊蔬菜凍,放入嘴中咀嚼,呆住了。
腦中一片空白,神之舌直接罷工了,沒有給她任何的反饋,這種熟悉的感覺。
視線直接拉到烈日炎炎的的夏天,她在外面玩鬧了一整天,回到家中聽到了母親擔憂又溫柔的呼喊聲。
“小繪裡奈,要不要吃飯?”
但是。
沒等她說話,另一個漆黑身影出現在她眼前。
不要!
她打了個寒顫,那是她不原因想起的回憶,心靈的陰影。
忽然,黃金般的光輝充斥著眼前每一個角落,所有的陰霾都不見蹤影,只剩下甜美又珍惜的黃金色回憶。
“要吃。”小小繪裡奈俏生生說著。
“那來吃法式凍吧,冰冰涼涼的,很甜的哦。”
小小繪裡奈咬了一口,既是回憶裡的味道,又是現在的味道。
整個地下室鴉雀無聲。
水原冬美,關守平等人都閉上眼睛沉浸於美好的家鄉的回憶中,就算是堂島銀這種鐵血真男人,眼角也有淚花閃爍。
家鄉,這兩個字就是有這樣的魔力。
半響。
“這是什麽啊!”乾日向子難以置信的喃喃自語,“回憶難道也有味道嗎?”
“這是料理嗎,我看是魔法吧!”關守平一臉震撼。
“我想念家鄉的美食了。 ”水原冬美雙手抱胸,縮在椅子上,言簡意賅。
聞言。
“四宮,你要不要嘗嘗?”蘇羽笑吟吟的指了指身前的法式凍。
四宮小次郎也不矯情,插了一小塊就送入嘴中,臉上的表情立刻變的和幾位畢業生一樣,異常柔和。
那種溫柔的味道讓他回憶起了小時候滿身傷痕的自己,母親的斥責和安慰在朦朧的時光中卻越加清晰可辨,不知從哪裡來的的酸澀滋味湧上心頭。
蘇羽搖頭笑,這個效果,就是在本來就美好的回憶中,又打了一層燈光,更加耀眼。
“雙特質!”堂島銀豁然站了起來,目不轉睛的盯著田所惠,猶如看到一塊絕世璞玉。
“初步將印記凝聚成了特質。”堂島銀內心震動,沒想到這一期還有這種好苗子。
薙切愛麗絲舉手問:“堂島總長,雙特質是什麽啊?”
“蘇講師賦予菜品的‘黃金味道’與田所同學賦予菜品的‘鄉土印記’,兩者搭配才有這樣神奇的效果。”堂島銀也很懵逼,“在回憶中品味料理。”
“她擁有一種特質?”薙切愛麗絲忍不住問。
這個看起來有些有點土的妹子,竟然走到她前面。
“那麽,開始投票吧。’堂島銀哈哈笑著。
眾人你看我,我看你,乾日向子第一個投票,“還用說嗎,我支持蘇講師和小惠。”
水原冬美第二個投到蘇羽那邊。
剩下的評委們依次投票。
繪裡奈瞟了某人一眼,將硬幣投到了餐盤上。