徐長風把大門關好，領著林安在酒倉中走了一圈，淡道:“這裡面除了酒不能偷喝，什麽都能動。”

　　林安一一記住，連忙點頭。

　　“你看到那個小房子沒有，裡面就有個木桶，等今日的事情做完，我會替你放好水。”徐長風又道。

　　林安聞言，依舊點頭。

　　徐長風感覺有些奇怪，笑道:“你小子怎麽進房後，都不說話?”

　　“徐大哥，不是您說，釀酒時，不能問問題嗎?”林安辯解道。

　　徐長風一巴掌拍在林安腦袋上，說道:“咱們還沒有開始釀酒”說完朝谷槽走去，“今晚咱們隻起半槽稻谷，從這槽起，已經有半月時間了。”

　　林安想問稻谷發酵要這麽長時間嗎?但話到嘴邊又咽了回去。

　　徐長風老練無比，肯定等自己說話，好在他腦袋上拍巴掌。

　　林安依言，和徐長風一起把槽上一層布蓋掀開。

　　那布蓋一起，一股淡淡酵母味四散在空氣當中，裡間還夾雜著一絲清甜。

　　林安還沒貪婪吸上兩口，徐長風丟過一柄鐵鍬過來，下巴揚了揚，示意林安開始挖。

　　一旁林安小心接過，內心則是不斷開始嘟囔，他看到牆邊並不只一柄鐵鍬，何來徐長風隻取了一柄過來，這分明是想著把他當成苦力。

　　他忽然覺得在這之前請的牛肚與雞爪都喂了狗了，怎麽上了一點年紀的人，都喜歡使勁坑後輩了?

　　林安下鏟如飛，不多時就將面上的稻谷鏟完。

　　他抬頭朝徐長風看去，只見老者面龐在燈光下忽明忽暗，臉上皺紋橫生，他心道徐大哥雖是築基期修為，但也是一把年紀了。

　　“把這個穿上，踩著稻谷繼續鏟。”正當林安擦著汗，自我鼓勵時，徐長風丟下一雙黑色套鞋來。

　　林安頓時滿臉黑線，十分不情願將套鞋穿好。

　　林安以前在工廠打過工，去工地搬過磚，但沒有一次在晚間乾體力活。

　　此刻雙腳踩在發酵好的稻谷上，隻覺稻谷生軟，一步一個腳印，第一鏟下去，還有些不太好使力。

　　徐長風站在槽外，居高臨下看著林安，催促道:“再不快些，天就快亮了。”

　　林安此刻連頭也不抬，冷哼一聲，雙臂猛的發力，不住將稻谷鏟飛出坑。

　　似有意發泄心中不滿，林安故意有幾鏟將稻谷往徐長風身上灑。

　　可不知徐長風用了什麽法子，那些稻谷一靠近徐長風的身子，似都長了眼一樣，朝一旁墜去。

　　林安雖是鏟得雙臂發酸，但見此情景，內心忽的恍然明白過來。

　　自己還隻鏟半槽稻谷就已不耐煩，徐長風活了幾十年，不知鏟了多少稻谷，釀了多少酒了。

　　當下也不再生悶氣，一鏟一鏟用力將坑槽中稻谷鏟出。

　　半個小時過去，林安不僅雙臂酸痛，雙肺也似像火燒一般。

　　他從坑槽裡爬出來，坐在地上大口喘著粗氣。

　　“酒沒有喝的，茶水還是有的。”徐長風提著瓷壺過來，淡淡說道。

　　林安連忙接過，對著壺嘴猛的大灌。

　　那茶水清涼無比，也不知是什麽泡的，林安一喝完，隻覺神清氣爽，要不是肌肉酸疼，他還以為自己剛睡醒。

　　“把這個鏟到小車上，然後推過去倒在鍋裡。”徐長風背著雙手朝大鍋走去。

　　林安依言，從放工具處選了輛推車，他用手一摸，隻感車內壁十分光潔，顯然有人經常擦拭。

　　當下一鏟一鏟將稻谷鏟到推車裡，

然後推到大鍋前。　　徐長風早已將帶柄的鍋蓋掀開，林安則是看到一個小坡，坡頂高度剛好與大鍋一般高，連忙推著小車上去，然後一股腦將谷子倒在鍋裡。

　　林安此刻心中怒氣全平，下鏟時刻意調整呼息，將半槽稻谷倒到鍋裡時，反而沒有一開始那麽累。

　　等林安把推車放好，徐長風穿了雙套鞋，他手裡拿著一木製工具，不斷把稻谷攤開，然後從一個小袋裡抓些什麽十分均勻灑在稻谷上面。

　　林安在一旁默默看著，將徐長風所有步驟看在眼裡。

　　等一層一層的稻谷鋪好，徐長風又取出一個黃色袋子，他十分小心從袋裡拿出一顆藥丸。

　　那藥丸指甲蓋大小，被徐長風十分小心放在稻谷上，他才滿意上來。

　　“去把柴火搬來，可以開爐了。”徐長風道。

　　林安連忙去搬柴火，一連搬了十來趟，才看到牆角處有一輛扶手拉車，上面還放著乾柴。

　　徐長風坐在一旁，老神自在看著林安搬得滿頭大汗，只是不住搖頭。

　　林安恨得咬牙切齒，若是徐長風告知有扶手車，他最多跑兩趟，並且不費什麽力氣。

　　等到柴火壘好，徐長風起身點了爐火，一時爐中火勢雄烈，不多時蒸酒大鍋就見著熱氣出來。

　　“先用猛火煮二十分鍾，後面再加大火。”徐長風道，他走到接酒的壇子前，繼續說道:“最先的半壇酒留著有用處，後面的酒拿來賣，這個你要記住。”

　　見徐長風望著自己，林安抿嘴點頭。

　　“你在這裡看著火，我去準備一下。”徐長風轉身離開。

　　林安搬來一張小凳子，坐在離爐口遠一點的位置，他擦掉額頭上的汗，心裡開始思索起來。

　　若徐長風只是要他賣力氣，沒必要請他來，似乎這種力氣活，半大小子都能做，但是徐長風為什麽會選上自己呢。

　　林安百思不得其解，正準備去喝茶時，徐長風又回來了。

　　“你別就坐著不動，看看鍋四周有沒有漏氣的。”徐長風吩咐道。

　　“哦！”林安淡淡回了句，把熱鍋四周巡視了一遍。

　　其實鍋的邊緣位置，徐長風已經壓得很實，並沒有熱氣散出來。

　　徐長風坐在林安坐的板凳上，林安巡視好，隻得站在一旁。

　　“火候很重要，影響著出酒的口感，另外我方才壓了一顆‘益靈丹’，第一壇的前小半壇，算得上靈酒了。”徐長風道。

　　見徐長風盯著自己，林安弱弱問道:“我喝過沒有。”

　　“那酒十分稀少，十年時間都釀不了幾壇，哪能隨便喝。”徐長風一笑。