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《大理寺小飯堂》第251章 蹄花湯(1)
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 “那姓楊的都不消我等去引,大早上的便自己去黃府門前候著了,”稟報的差役聞著空氣中濃鬱的牛乳香深吸了一口氣,道,“應當是還有些不死心,在黃府外頭轉了幾圈,想要試著尋黃三小姐!”

 可昨晚才將黃三小姐帶走的黃家眾人又怎會讓姓楊的接近黃三小姐?稍稍靠近些,黃府的護衛便提著短棍出來,將人驅趕走了。

 “不得已,那姓楊的便只能遠遠看著,待到己時的時候,荀公子來了!”差役說到這裡,下意識的看了眼面前的林斐,昨日林少卿便道他會去見黃侍中“提醒”一番,這“提醒”果然立竿見影,今兒大早上,荀公子才在公廚吃完朝食,便盛情難卻的被邀去了黃府。

 “荀公子進去之後沒有再出來,”差役說道,“許是黃侍中留他用飯了!”

 進府的荀洲被黃侍中盛情款待,府外盯梢的楊家郎君卻是氣壞了。

 “我等看到那姓楊的惡狠狠的盯著進府的荀公子,“差役比劃道,”那眼神……嘖嘖,真真恨不能咬下荀公子一塊肉了!”

 便連他們盯梢的看著楊家郎君那眼神,都忍不住為荀洲捏了把汗。

 “楊家郎君惡狠狠的盯著那黃府的門口,一直盯到午時,荀公子還未出來,他便冷笑了一聲離開了!”差役說道,“我等另尋了幾個人遠遠的跟著他,自己先回來稟報了!”

 聽到這裡,林斐點了點頭,對差役道:“做的很好!”末了,頓了頓,再次重複了一遍,道,“盯緊那姓楊的!”

 差役應了一聲“是”,眼角的余光掃到劉元、白諸手裡的竹筒,正要轉身離開時,卻聽林斐道:“我等在公廚裡訂了牛乳茶,去公廚裡領份牛乳茶,再下去歇著吧!”

 會大手筆一揮,買牛乳茶給整個衙門的不止隔壁虞祭酒,還有他們的林少卿。

 兩個差役高興的應了一聲“多謝大人”,轉身出了門,而後便加快了腳步,往公廚的方向行去了。

 看來昨日那焦糖牛乳茶惦記的人還真不少!

 捧著手裡的竹筒,劉元感慨道:“此物秋冬時捧上一杯,真真再愜意不過了!”

 拿到那份上峰特殊“關照”的牛乳茶的差役也是這般想的,

今日加的那滑彈頗有嚼頭的珍珠小圓子更讓這本就暖心美味的午後小食添了幾分別樣的趣味。

 嚼著珍珠小圓子,吸著乳茶正要離開時,卻見幾個雜役拎著幾籮筐蓋著布的食材走了進來。

 差役停下腳步,正想好奇看看今日暮食吃什麽時,雜役便將籮筐上蓋著的布掀開了。

 那一隻隻肥嫩的豚蹄看的正欲離開的差役嚇了一跳,連忙轉頭問一旁站著“專注深情”的注視著豚蹄的溫明棠:“溫師傅,這是……”

 溫明棠瞥了眼臉色有些發白的差役,道:“暮食的食材。”

 這話一出,差役臉色更是白了三分,忍不住怎舌:“溫師傅,此物……此物能好吃麽?”

 雖說溫師傅的豚肉菜便不曾令人失望過,可豚蹄這物……印象中還不曾聽聞長安城裡哪個大廚能燒好的。

 看那豚蹄外頭厚厚的一層蹄皮,便讓人本能的生出了一股退卻之意:仿佛口中已經嘗到了街邊小販賣的肉包,為了多賺兩個銀錢,小販將那肉包的肉餡盡數換成了最便宜的肥肉,一口下去,那股膩的人發慌的感覺便立時湧了上來,令人生懼。

 溫明棠當然知曉眼下長安城,哦不,是整個大榮對豚蹄這一物的排斥,素日裡也多隻那等貧苦人家的百姓,實在想吃肉,又舍不得銀錢,才會買些便宜的豚蹄解解饞。

 可白水煮下去,隻放鹽,豚肉自然不會太過好吃!那豚蹄又因著眾人的排斥,賣不掉,肉攤上的豚蹄多是放了好些天的,不新鮮,甚至有了味道,自然難吃的緊。

 不過今次送來的豚蹄是莊子上才送來的,新鮮的很,溫明棠看著那豚蹄,瞥了眼臉色發白的差役,笑道:“待到暮食來吃時不就知道了?”

 差役看了眼那洗的白白淨淨的蹄子,打了個哆嗦,捧著手裡的竹筒乳茶快步走了。

 台面後算帳的紀采買抬起頭來,看著那差役離去的背影,翻了翻眼皮,道:“眼下跑的比誰都快,待到暮食時吃起來怕是比誰都凶!”

 暮食要吃那素日裡難得一見的“豚蹄”這件事很快便隨著差役的離開傳遍了整個大理寺,以至於公廚的雜役們替蹄子拔毛時,還惹來了不少人的圍觀!

 便連忙著桉子的劉元也趁著出恭去茅房的時候繞到公廚來晃了一眼,正見溫明棠將阿丙斬好的豚蹄倒入水中,似是準備焯一遍。

 但凡肉菜多逃不了這一步,劉元的目光在台面上晃了一圈,很快便在一堆蔥、薑等輔料中看到了一大盆浸泡在水裡的豆子。

 看那豆子同尋常豌豆差不多大小,只是色澤純白如雪,看著很是舒服。

 “這是什麽?”劉元好奇的指著那豆子,問道。

 溫明棠手裡動作不停,連眼皮都未抬一下:“白芸豆!”

 白芸豆啊……劉元“哦”了一聲,點了點頭,道:“不認得!”

 劉寺丞這等將酸梅飲子料包拿回去煮都能煮壞的人當然不會認得白芸豆這種東西了!湯圓忍不住偷笑:“不認得待到暮食吃了那蹄花湯便知道了!”

 雖是被湯圓小丫頭取笑了一通, 卻也不是白白被笑的,至少知曉這豚蹄原來是用來做湯的!劉元“哦”了一聲,戀戀不舍的收回了目光,轉身出了公廚。他倒也想如紀采買這般捧著牛乳茶看溫師傅他們做菜,可……眼下手裡還有桉子啊!

 那荀公子的任務完成的差不多了,眼下便隻消盯緊楊家郎君了!盯梢這種事是差役做的,他們這些寺丞同林少卿卻並沒有閑著,而是翻起了從欽天監借來的這幾年尋他們看吉日的記錄冊子。

 吉日自然包括婚嫁等吉事,卻也不只於此;世間百事,出行踏青,甚至亡者送葬都會有不少人來請欽天監相看所謂的吉日。

 他們眼下便在翻著那些尋欽天監相看的“送葬吉日”,卻也不是所有“送葬吉日”都要看的,畢竟整個長安城裡九成的權貴都會請欽天監那等專業的官員來看,盡數尋過去同大海撈針無異了。

 “將一連請欽天監看了幾回,特意將時日改到半夜的挑出來!”林斐說道。
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