蘇建業聽了哈哈大笑道:“你少在這裡賣乖了!炸醬面好吃自然是因為醬做的好,哪裡是因為黃瓜絲切的好了?你這丫頭,就知道往自己身上攬功。”
這話當然就是一番玩笑,蘇小軟也不會往心裡去。
趙紅梅笑罵一句:“你又在欺負軟寶了,小心被娘聽到了打你一頓。”
蘇建業笑得有幾分心虛,連忙轉頭看老太太是不是從屋裡出來了。
“哇,太香了!娘,你以前做的炸醬面跟這個也不太一樣呀,感覺這次做的格外香。唔,還有花生?嘖,太香了!”
趙紅梅也是吃得頭都不抬,生怕吃慢了,這醬就被蘇建業給搶光了。
第二天一早,這飯做的也簡單,只是炒了一道大蔥雞蛋,然後人手一個饅頭,裡面夾著蘑菇醬。
上午十點左右,耿浩然和謝文一起來了紅星大隊,同行的,還有從省城過來的兩位記者同志。
其中一位負責采訪寫稿子,還有一位則是胸前掛著照相機,看來上面也是很重視這件事。
先是去看了大隊的養殖場,看到這麽多的雞鴨鵝,都被養的很好,而且這裡很乾淨,因為一天要打掃兩次,所以味道並不重。
之後就去了蘑菇屋,說是蘑菇屋,其實是一排排的小房子,而且因為考慮到了蘑菇的生長期比較短,所以分了批次。
也就是相當於幾乎每天都會有新鮮的蘑菇需要采收。
而且這個也用不了幾個人,看著挺大的地方,有七八個人就差不多了。
再之後,他們一行人上了山,看到了被圈起來的專門用來培植木耳的地方。
“這裡是專門培植黑木耳的,您看,這裡用到的材料也是不太一樣的,目前已經進入采收期的末尾了。不過那邊還有,估計下個月也就進入了采收期。”
隨著蘇國安和蘇建業穿插的講解,耿浩然很滿意。
“不錯,你們紅星大隊給大家夥都帶了個好頭呀!特別是蘇小軟同志,自己能琢磨出這麽好的技術來,卻沒有藏私,而是願意和大家一起來帶動整個大隊的經濟,不錯,是個好孩子呀!”
謝文也頻頻點頭:“領導說的沒錯,咱們的蘇小軟同學的確是位難得的好孩子,年紀不大,但是腦子聰明,而且還願意為了咱們紅星大隊發光發熱,這種精神,就應該好好的宣揚宣揚。”
“小謝說的不錯,我可還記得蘇小軟小朋友當年給我的大驚喜呢!要不是咱們現在條件不允許,那紅星大隊的發展只會更好呀。”
耿浩然提到的驚喜,就是指幾年前冬天的那鮮綠的青菜。
省報派下來的負責采訪的記者姓江,年紀不大,估計不到三十歲,戴著一副眼鏡,看起來有些呆呆的。
不過這只是表象,當采訪開始的時候,整個人好像就完全變了個樣子,兩隻眼睛都是亮閃閃的,果然認真工作的人是最有魅力的。
蘇小軟也沒有刻意藏拙,把自己一開始因為好奇而瞎琢磨,一直到了後來又得到了家人和老師的支持才慢慢有了一些小成果的經歷都細說了一遍。
江記者一邊快速地記錄著,一邊時不時地看一眼對面的這位小姑娘。
“蘇同學,我想問一下,這些蘑菇種植技術你有想過要把它發揚光大嗎?讓更多的人可以得到它帶來的好處?”
“我只是一個學生呢,江記者問的這個問題也太尖銳了吧?”
話落,屋內幾人都淺淺笑了。
蘇小軟頓了頓,又道:“其實去年在我們紅星大隊也只是一個試驗階段,包括現在,我們仍然不斷有新的菌類在開始培植,這都還處於試驗階段。去年秋,我們在為民大隊也建立了蘑菇種植基地,只是面積沒有紅星大隊這裡大,種類也有限。
總體來說,就是我們現在的能力還是有限的。而且我們自己也處於摸索的階段,從蘑菇的生長期,再到它的產量和品種等等,我們都需要不斷的試驗來達到更好的要求。
不過我聽說謝書記有意在公社的其它大隊慢慢推廣,這不僅需要人力和物力,還需要技術上的支持。去年我們已經幫為民大隊建立起了蘑菇種植基地,今年的話,應該也會幫助兩個大隊完成這方面的籌備,其實這也是一種學習,急不來的。”
江記者抬手推了推眼鏡,也明白她說的有道理,既然是技術,那就肯定不是什麽人都能學得會的。
而且,這還涉及到了一些原料,據說蘑菇想要長得好,也是得挑地方的,要不然做不出菌包來,拿什麽長蘑菇呀!
之後江記者又問了關於黑木耳的一些事情。
“黑木耳的培植比蘑菇可難多了,普通的木耳,也沒有這黑木耳如此費心。別的不說,隻說這黑木耳對於其材料以及地點的要求,就很苛刻了。”
江記者兩眼放光:“能再細說說嗎?”
蘇小軟點頭:“當然可以。首先對於耳場的選擇,主要的條件就是通風以及陽光是良好的,同時便於進行排灌,要注意與汙染源遠離。比如說周圍不能有化工廠或者是其它類似的場所。
之後對耳場進行建設,要注意床架是選擇鐵絲進行架設,可以讓原材料更加節省,通風以及透光的效果更好,並且可循環利用。
噴水的設置主要是架空處理,可以讓噴水的效果更加均勻,也能讓水資源更加節省,噴水設備需要在排場之前布置好。
其實這次關於噴水的設置,我們也是請了省城的兩位老師幫忙指導,才能做出來的。我們把耳場建在了山上,離水源倒不算是太遠,只是如果一直用人工來噴水的話,可能會不太均勻,而且也太浪費人力了。
所以我們請了兩位老師幫忙,再加上用了竹筒等一些本來就有的材料,總算是完成了這一項,也算是就地取材吧。”
江記者聽得頻頻點頭,能想得如此長遠,而且還考慮到了節省人工成本,這小姑娘可真不簡單呢。
7017k