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《我在古代當極品老太》第三十七章 方子
  “啊,是張老爺子讓你送餛飩過來的呀?他可太客氣了,還讓人特地跑一趟。你把餛飩給我吧,我給掌櫃的拿進去。”

  那小二聽到寧芃芃這般說,恍然大悟,然後笑著一邊說一邊伸手過來拿寧芃芃手裡端著的餛飩。

  寧芃芃哪裡會這般輕易答應,把手中端著的碗,微微往旁邊移了移,避開對方伸過來的手,繼續笑眯眯的說道。

  “這位小哥,正好我也想找蘇掌櫃談點事,不如,這餛飩還是我送吧!”

  小二伸手拿了個空,頓時愣了愣,上下打量了一下眼前的婦人,看她這年歲,可比掌櫃大許多,難不成是掌櫃的族人?

  “那你待這,我去喊掌櫃。”

  不過,即便有可能是掌櫃的族人,他也沒讓寧芃芃進來,只是吩咐寧芃芃等著,然後就把後門給重新關上了!

  寧芃芃忍不住翻了個白眼,虧她剛才還覺得那小二挺好說話的呢,沒想到,居然這般防備自己,整的她像是個賊似的。

  “何人找我?”

  蘇掌櫃跟著店中小二出來,打開門後,朝著差點就蹲地上的寧芃芃仔細辨認了一下,自己並不認識此人,頓時微微皺起了眉頭。

  “蘇掌櫃是吧,這是張大爺讓我給您送過來的餛飩,你趁著還熱乎趕緊吃。”

  寧芃芃看到眼前雖然留著兩撇小胡子,可年齡一看應該就沒超過三十歲的年輕掌櫃,先是眼前一亮,然後連忙擠出笑容來,把手上的碗遞了過去。

  俗話說的好,伸手不打笑臉人。

  即便蘇掌櫃被吵醒,有些起床氣,一時之間,倒也不好對著寧芃芃生氣。

  他伸手接過那碗餛飩,聞了聞香味,確實是老張頭煮的餛飩。

  “小二說,你還有事找我?你認識我?”

  把那碗餛飩遞給小二,示意他放到自己的房間裡去,蘇掌櫃這才轉頭,重新看著寧芃芃,雙手交握的詢問道。

  既禮貌,又疏遠!

  “蘇掌櫃你好,你不認識我,不過,我知道這春風樓是咱們安鎮最大的酒樓。而我做了一樣新鮮吃食,不知道蘇掌櫃有沒有興趣?”

  寧芃芃說完,不等蘇掌櫃開口拒絕,直接從自己那籃子裡,拿出一包昨天做好的掛霜花生來。

  “蘇掌櫃,你嘗嘗我做的這個掛霜花生,若是不好吃,我便絕不糾纏。”

  打開後,油紙包裡的那些花生包裹著厚實的糖霜,雪白一片。

  這讓蘇掌櫃原本都伸出來想拒絕的手,頓時停了下來。

  在聽到寧芃芃這般放下話來,蘇掌櫃頓時臉上表情微微一動,原本推拒的手也改成從那油紙包裡撿了一顆掛霜花生出來。

  先是放在鼻子下面嗅了嗅,隻聞的一股清甜帶著花生的焦香味撲鼻而來,然後嘗試的舔了舔,感受到味蕾綻開的甜味,蘇掌櫃的眼睛一下子亮了起來。

  等整顆掛霜花生丟進嘴裡,咀嚼了幾下,那美味頓時在嘴裡綻放開來。

  “這叫什麽?”

  蘇掌櫃一顆吃的覺得不過癮,又伸手拿了一顆丟進嘴裡,一邊嚼著一邊用眼睛死死盯著寧芃芃詢問道。

  “掛霜花生,好吃吧!”

  寧芃芃一見他這副模樣,就知道有戲,臉上頓時笑嘻嘻的回道。

  “確實不錯,只是,不知道你這掛霜花生想怎麽賣?”

  連吃了好幾顆,蘇掌櫃才勉強住了口,清了清嗓子。

  先把寧芃芃迎進春風樓的包廂裡,讓寧芃芃坐下。

  作為酒樓的掌櫃,他自然是知道,這種掛霜花生,做為下酒菜,必定會爆火。

  而裴家的春風樓,可是全國各地都有分號。

  若是能買下這掛霜花生的方子,定能讓各處分號都能賣上這掛霜花生。

  如此一來,春風樓必定財源滾滾。

  當然,獻出這方子的自己,家主肯定會把他從這地方小鎮調回京都的總號去。

  去京都的春風樓總號,那可是所有春風樓掌櫃夢寐以求的目標。

  “蘇掌櫃想如何買?”

  想到之前那老大爺說的話,寧芃芃咬了咬牙,詢問道。

  “我自然是想要方子。”

  蘇掌櫃毫不掩飾自己的想法,直截了當的回道。

  “蘇掌櫃,這掛霜花生裡,有一樣材料,是我家獨有的,只能單獨售賣。相比掛霜花生的方子,要貴上千百倍都不止。你確定,想要買方子?”

  “你指的是,這花生外面的這層白霜?”

  蘇掌櫃撚起一顆花生米,用指腹微微搓了搓,只見一層白色的粉末從那花生表面飄落下來。

  “對,若想要做成功這掛霜花生,必定要先買做這白霜的方子。只是,這方子的價格,相當的貴,不知道蘇掌櫃可願意花一千兩銀子買下。

  並且,這一千兩銀子只能算是我獨家賣給蘇掌櫃,並不是就此買斷,得保證我自己以後還能繼續製作售賣。”

  聽到寧芃芃這話,蘇掌櫃頓時氣笑了!

  “你好大的口氣,想用一千兩的高價賣方子,你還不給買斷?”

  “是,只因這方子做出來的東西,便是你東家想送進宮中當貢品都不在話下。若不是我家無家底和背景支持,我也不必把這般重要的方子賤賣。

  在蘇掌櫃看來,這一千兩算是高價,在我看來,卻已經是低的不能再低。

  而且,相信若有這東西呈上去,必定讓貴店東家更上一層樓。”

  說到這,寧芃芃又掀開籃子,從裡面拿出一個油紙包來。

  打開後,推到蘇掌櫃的面前。

  “這……這是……什麽東西?”

  看著油紙包裡躺著的一堆晶瑩剔透顆粒的白色顆粒,蘇掌櫃彎下腰來,拿手指輕輕碰了碰。

  這白色顆粒的觸感,就如同砂粒一般。

  然後想到那掛霜花生外面的那層白霜,心中微微一動,撚了幾顆起來,放進嘴裡。

  頓時眼睛一亮,猛地低頭,朝那些白糖瞧去。

  “這……這是糖?糖不是紅色的嗎?怎麽會如此雪白無垢?”

  饒是蘇掌櫃見多識廣,也忍不住驚呼出聲。

  寧芃芃自然知道,自己把這白糖拿出來是有風險的。

  一開始,她原本只打算跟春風樓走供貨的路子,而不是賣方子的路子。

  畢竟,只有不停的供貨,才能細水長流的一直掙錢。
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