兩人說著話。
對於劉洪昌的考核,兩人都沒盯著看。
既然對方是工作多年的大廚,刀工什麽的都不會差。
對李副廠長和江平安來說,飯菜做的好不好吃,才最重要。
倒是邊上圍觀的其他食堂的大廚和班長,不時竊竊私語幾句。
外行看熱鬧,內行看門道。
想來他們確實看出幾分門道,隻肖片刻,就看出來劉洪昌是有真本事的。
江平安也是懂行的人,只看了幾眼,就對劉洪昌的手藝有了初步印象。
收回目光,他問李副廠長道:「廠長,昨天那事兒,情況如何?」
「不大樂觀,五金廠的設備太老舊了。」李副廠長搖頭道。
「你提供的三件產品,看似簡單,對精度的要求卻很高。」
「我和廠長商量了一下,要麽放到精加工車間,要麽放到精品軋鋼廠去。」
「你今兒去花潤那邊,跟李經理對接時,問問首批樣品做多少比較合適。」
「我們會根據數量多寡,再決定放到哪兒去加工生產。」
江平安微微點頭,說:「如果是這樣的話……」
「從先遠來看,還是放到精品軋鋼廠去比較好。」
「今後如果能接到訂單,少不得要開幾條生產線,那邊有拓展的余地。」
李副廠長頷首道:「我也是這麽建議的,不過最終還是要楊廠長拍板。」
正說著話,勤務員劉兵從外邊兒掀簾進來,走到江平安面前,彎腰說道:
「領導,花潤李經理的秘書打電話來,說李經理要帶隊過來,半個小時就到。」
李副廠長滿臉疑惑的看著江平安,江平安起身微笑道:
「他另有職務,平時一般都不在花潤駐京辦事處。」
「所以我昨天打了電話過去,跟他秘書約了時間。」
「不過他為何會跑到軋鋼廠來,我就不知道了。」
李副廠長起身道:「估計廠長那邊也得了消息,咱們還是去迎接一下吧!」
「廠長先去,這邊快有結果了,我看了再趕過去。」江平安微笑道。
李副廠長側頭看了一眼還在做菜的劉洪昌,點頭道:
「那行,時間還夠,你繼續盯著吧!」
說著,就轉身邁步走了出去。
江平安吩咐劉兵道:「你去廠門口守著點,人要是提前到了,趕緊來通知我。」
劉兵應了一聲,連忙出去了。
江平安轉身對圍著的眾人說:「都回去工作,別圍著了。」
「回去後,各食堂立即展開大掃除,今兒有領導過來!」
眾人一哄而散,隻留下第一食堂的人在這兒。
江平安上前問道:「炒了幾個菜了?」
「兩個,一個酸辣土豆絲,一個麻婆豆腐。」南易回答道。
頓了頓,又補充道:「還有一個菜和一個湯正在做。」
江平安微笑道:「就先把做好的兩道菜端來嘗嘗吧!」
劉洪昌那邊連忙停下,和南易一人端了一盤菜上來。
劉洪昌端的是酸辣土豆絲,江平安看了幾眼。
土豆絲被切的粗細均勻,炒出來後色澤光亮,香味濃鬱。
這時劉嵐遞了雙筷子過來,江平安接過去夾了幾根放到嘴裡。
口感脆而不硬,清脆爽口,酸辣開胃。
「不錯,有幾分造詣。」江平安滿意道。
越是普通的菜,
越是能體現出廚師的基本功和對火候的掌控。
另一盤的麻婆豆腐也不差。
色澤金黃,紅酥不板,色白如玉,有楞有角,紅白相宜。
用杓子打一小杓,送放嘴裡,又辣又香、麻味純正,色味俱鮮,無可挑剔。
真正做到了麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活這八字箴言!
「行,你過關了!」江平安微笑道。
廚房裡掌聲響起來,都為劉洪昌慶賀。
江平安問劉洪昌道:「調動手續,知道怎麽辦的吧?」
「知道,我回去就打申請。」劉洪昌激動道。
江平安頷首道:「等你過來,就去二食堂代理班長職務。」
說著,他拍了拍劉洪昌的肩膀,微笑道:
「你要多感謝南易,他為你可跟我求了不少情。」
然後,他就轉身走了。
南易和劉洪昌將他送到門外,停下腳步。
「師哥,謝了,我都差不多絕了來軋鋼廠的心思,這次太謝謝你了!」劉洪昌感激道。
能來軋鋼廠工作,意味著更好的待遇,更遠的發展前途。
軋鋼廠是萬人大廠,級別高,不是什麽人都能進來的。
南易擺手笑了笑,說:「太客氣就見外了,以後過來了,就好好工作吧!」
頓了頓,他遲疑道:「文慧那邊……」
「嗯,我原諒她了,跟她處了十年,我也不忍心拋棄她。」劉洪昌回道。
南易無語,看著心累,也不想多說什麽。
……
軋鋼廠門口,廠門大開。
楊廠長帶著廠領導和一些工人代表。
列隊歡迎以李立臣為首的花潤一行人前來。
這次李立臣來的比較隆重,除他之外,還有許多幹部隨行。
也包括徐繼勳、胡忠建、丁中田三人。
江平安打量了一下,他們一共有六輛吉普車過來。
先是一陣握手寒暄。
江平安以為楊廠長就要帶李立臣他們進廠時。
沒想到他們卻都在廠門口閑聊,沒有進廠的意思。
「主任,還有情況?」江平安小聲問陳主任道。
陳主會略一沉吟,猜測道:「看這情況,應該還有領導要過來。」
江平安恍然,難怪今兒李立臣會過來,估計是上級領導的安排。
細細一想,保不齊是楊廠長去跟上級匯報了關於製造小五金賺外匯的事。
這年頭國家真是窮,只要有丁點兒賺外匯的機會, 也都不會放過。
十多分鍾後,又一陣隊緩緩駛來。
等車隊停穩,裡面的人下車後,江平安發現是由大領導帶的隊。
「看來你這次搞的事還不小,上級很重視啊!」陳主任小聲笑著說。
江平安微微一笑,回道:
「我早說過,那幾個玩兒意兒經營的好,能掙大錢,真不吹牛。」
關鍵是他選擇的家具五金,非常契合軋鋼廠的生產和經營范圍。
加上家具五金又不像大型機器設備,太耗費鋼材,自然更容易讓人接受。
能用極少的材料,賺更多的錢,而且還是賺外匯,想不讓領導重視都難。
PS:下午還有,別催促哈,寫完就更。
(本章完)