為了改善我的經濟狀況,順便緩解一下營養餐帶來的經濟壓力,我果斷選擇了和萌萌一起去學校附近的一家粵菜館兼職。
第一次吃粵菜,發現好吃哭了。但就有一個問題,就是盤子大,菜少,和東北菜滿滿一大盆,形成了鮮明的對比。
休息時間,我在後廚,吃著萌萌遞給我的她推薦的幾個粵菜,當然都是客人吃剩下的,不過畢竟囊中羞澀,也顧不了什麽潔癖了。
有幾個菜特別好吃。
第一個吃的是清平雞。清平雞看起來外觀有點像白切雞。區別是白切雞是在水裡浸熟,而清平雞是用白鹵水浸熟,脆脆滑滑,稍微有一點撕扯感,勁道、熟度掌握的極佳。
這種清平雞皮下脂肪很少,蛋白質豐富,一吮吸稍微帶點血色的骨髓,一股清新爽口的鹹味在口中綻放,回味無窮,絲毫不覺得油膩,非常適合怕胖又想補充蛋白質的女孩子。
第二個吃的是蜜汁桂花扎。是一道製作工序複雜的傳統粵菜,很少有餐館願意花時間去做這樣的菜。可見這家粵菜館還是有一定底蘊和實力的。
做法是將雞腸子削薄,然後把鹹蛋黃和用曲酒和冰糖醃製過的五花肉,用雞腸卷起來,這種五花肉有種奇特的名字叫“冰肉”。鹹蛋黃粉粉碎碎的口感和恰到好處的鹹味,很好地吸收了五花肉的油脂。卷完後再在表面輕輕刷上一層蜜汁。很像蜜汁叉燒。非常適合喜歡甜口的朋友。
另外還有焗乳鴿、養生湯、咕嚕肉、鹽焗蟹、蘿卜糕、酥豆腐、蒸牛仔骨、岩燒牛舌、黑白胡椒黃鱔粉絲、花膠雞煲等菜,此刻隻恨自己肚子不夠大
吃完了,萌萌又帶我在粵菜館轉了轉,剛剛一來就開始工作都沒有好好看看。
整個粵菜館依山傍水,風景絕美,選址極佳。餐廳也很會借景色來增進顧客的食欲,3面巨大的落地玻璃房,讓景色與餐廳融為一體,非常典雅有格調。
不僅如此,餐廳的置物台上還裝飾了一些鄉土風物,老舊有年代感的縫紉機、陶土醃製鹹菜的壇子、爺爺輩經常騎行的那種大杠自行車等讓人一下子陷入回憶的老物件。
老物件的痕跡和粗糙感,和粵菜的精致擺盤形成了鮮明對比,讓菜品顯得更加精致。
這家店的顧客感覺很多都是西裝革履的商務人士、一身奢侈品的名媛貴婦聚餐,很少有學生模樣的男孩子女孩子來吃,可能價格偏高不是普通學生消費得起的。
這裡就要再次感謝一下聰明伶俐的萌萌,說服了老板錄用了笨手笨腳的我,來給萌萌幫忙。還讓我免費吃到了這麽多營養豐富的菜品,讓我可以把自己的女孩身體養的健康紅潤、細膩有光澤,每天心情都特別好。
作為回報,我幫助萌萌複習準備令萌萌頭疼的英語四六級考試。
四六級考試對於我來說就像喝粥一樣簡單,可對於萌萌來說,卻像吃下一塊肥肉一樣難。
這樣也好,我可以有更多的時間和萌萌小天使相處,看著她的黑葡萄一樣的大眼睛長睫毛一眨一眨,櫻桃小嘴一張一合,蹦蹦跳跳,一會兒抱住我的手臂,一會兒直接拉起我的手一路小跑,累了坐在路邊的涼椅上,一動不動得把頭輕輕靠在我的肩膀上,像一隻玩累了的小鸚鵡。
好聞的香味讓我失了神,萌萌沒有錢買香水,身上是沐浴露的淡淡櫻花香味,非常適合她。和萌萌在一起,我的眼神一刻都無法從她的身上挪開,變成了連過馬路都要被萌萌叫醒的癡漢。
心跳加速的感覺好熟悉,活潑可愛、天真無邪的萌萌,很像我的高中同桌水雯。
幸福的兼職生活,不僅解決了吃飯問題,還讓我有了資金剩余,我趕緊給家裡寄了錢。
這段時間一直和家裡人瞞著我變成女生的事情,隻說學習忙碌,把兼職工資說成獎學金,好讓父母放心。萌萌的家境比我家更困難,她還申請了貧困生助學金,家裡只有一個年邁的爺爺拄著拐杖在村頭等萌萌回家。
這讓我更加想要幫助萌萌,我開始在兼職回家之後,思考如何幫助萌萌通過四六級考試,以及以後的計算機等級考試,還有萌萌想要考的教師資格證考試。
每天白天在學校裡的課程結束後,萌萌就在我宿舍門口倚著門框,等我一起去粵菜館上班,我們一起拉著手走過斑馬線,走過僻靜的蜿蜒小路,來到餐廳,穿上工作服,開始一天的工作。再結伴趁著晚霞、月色回到宿舍。
真是一段無憂無慮的歲月,每天和自己愛的人在一起,美景佳人俱全、卓越的學習成績、年輕活力的身體,幸福大概就是這樣簡單純粹的生活。
我感覺我戀愛了。
然而這樣的生活直到有一天被一個人打破了。
那天快要收工了,萌萌讓我先歇會兒,剩下的事情她來做。於是我就在後廚邊吃邊等萌萌。
沒想到萌萌遇到最後一桌顧客,在找她的茬。嫌棄她的茶水太燙,一個擺手,打翻了茶水,把萌萌的胳膊都燙紅了,顧客的黑色襯衫上也滴到了茶水。
只剩最後一桌顧客,整個餐廳都很安靜,我聽到萌萌“啊”得叫了一聲,感覺有事發生,趕緊顧不得規矩,來到萌萌服務的那桌顧客旁邊,眼疾手快拍攝下了顧客和萌萌的傷口照片作為證據,然後讓萌萌先去後面處理傷口,這裡我來和顧客協商。
“對不起各位顧客,打擾您用餐了,茶水過燙確實是我們的過錯,但是您剛剛故意將茶水打翻弄傷了我們的服務人員,是否也應該道歉和賠償呢?”我一字一句得先禮後兵。
這時,坐在黑色襯衫中年男旁邊的年輕男生,把低著的頭從按著太陽穴的雙手中抬了起來。
哈?要不要這麽巧,這不是那個185壞校草?
他這從T恤短褲換成一身白色的西裝革履,戴著這標著百達翡麗,不知道真假的鑽石大表閃瞎眼,稍顯油膩呀,搞得我一開始都沒認出來。
他來這裡也正常,餐廳外每天豪車成排, 今天可沒看見紅色法拉利,要是看到了,我肯定警惕性起來了,會避開他的。
“敖少,不好意思,掃了您的雅興。”黑襯衫的中年大背頭男惡狠狠地看了看我,站了起身,回頭對敖瑞雲點頭哈腰。
我去,這個場景,不就是典型的瑪麗蘇場景嗎?“霸道總裁救白兔女主於老男人之手”?
果然在這粵菜館兼職了兩周沒演瑪麗蘇劇情,這劇情就自己找上門了。
“沒事,人家是學生兼職不容易,你下次態度好一點,特別是這位女士,以後對她要像對我一樣尊敬。她有什麽賠償要求你都答應。”185壞校草雙手托著下巴,一邊賣萌,一邊說著這不知所雲的話。
“好,謝謝您的配合,請用餐結束後隨我過來商討後續事宜。”我順驢下坡,緩和了這場危機,然後繼續在185壞校草的戲謔目光下,給他倆上完了剩余的菜品。
切,看我幹啥玩意,你是來消費的,我是來賺錢的,我比你高級。倆傻缺。
用完餐之後,敖瑞雲和那人一起上了門口停著的一輛邁巴赫,還探出頭來不要死得來一句:“同學,服務的不錯,下次繼續啊。”
咦~惹~又是惡俗的瑪麗蘇情節。
啊這,你來就來,反正我是在這裡上班,服務誰不是服務,你要常來,把你吃窮。
萌萌的手受傷了,就回去休息了,接下來的幾天,敖瑞雲天天一到我上班時間就賴在餐館,點名要我上菜,累死我了。我到底哪裡招惹到了這位少爺了。這麽下去也不是辦法。