何曄立即用隨身攜帶的取樣瓶裝了幾瓶井水。
鍾老喜出望外的道:“蕭同學。井水連著地下水。如果你家的井水檢測出來水質超群,這說明什麽?說明你們這塊地的地下水是個寶啊。大夥想想武夷山。為什麽武夷山的茶葉也好,魚蝦也好,就是比其他地方的好吃?正是因為他們的水質是全國頂尖的。如果你們村有也這樣的水質,善加開發,前景不可限量。”
洪村一把年紀的老家夥也聽得激動起來。
窮山惡水出刁民,好山好水出富農啊!
他們村真的要發達啦!
“當然,菜籽的育種和培育方法我也捉摸出些特別的門道。”令梅跟鍾老說起自己前世的經驗,倒是聽得鍾老精神一振,竟然掏出筆親自記了起來。
這讓康書記老吃驚了:小姑娘厲害的嘛!
何曄也幫著一塊筆記,時不時的提問,令梅非常專業的解答了。他越聽越心驚,忍不住頻頻和老師交換眼神。
最後,三人仿佛是多年的師生好友般,交談起各種農業問題的解決之道和現代農業的發展方向。
“稻花魚在武夷山那邊,是幾萬畝水田連著一塊兒養殖的。”令梅道,“咱們雲來村只有兩千多畝梯田,如果能夠聯合附近相連的村莊的梯田一塊兒規模養殖那就將近一萬畝,統一育苗統一規劃統一收購商業化的操作,前景非常好。另外,在稻花魚的養成季,還能發展下旅遊業。增加農民的副收入。”
聽得康書記嘴巴都張大了:人才啊。這小姑娘真tmd是個人才啊!怎麽一下子就想到“聯合養殖”了呢?
他立即道:“可以。由鄉政府出面,有你們家的成功案例在前,聯合養殖是完全可能成功的。”
“既然是政府發起聯合養殖,那職責一定要分明。”鍾老道,“成立一個稻花魚的養殖公司吧。”
令梅喜道:“我也是這麽想的。”
康書記腦子轉得飛快,這個公司要是成立了,算國企還是私企?誰做總經理誰管事?
“鍾老,您看這家公司掛在本市的農林局下,怎麽樣?”
“哪需要勞動市裡?”鍾老笑了笑,“我看‘np市蘆墟鎮雲來村稻花魚養殖公司’就可以了嘛。”
康書記眨眨眼:“這……也算集體企業吧?”
令梅笑道:“集體企業。算咱們村的產業。”
康書記松口氣:“那就好,那就好。”
步子不能跨得太大,一步步來,一步步來。
鍾老對他道:“這事要是能辦成,你康書記大功一件哪!”他頓了頓,又問,“令梅,你們家的菜——有沒有什麽打算?”
令梅也笑了:“爹,你說吧。”
越山遲疑了下,一口氣道:“np市蘆墟鎮雲來村種子公司。”
康書記對洪村直笑:“你們村厲害了,一下子要建兩個公司啊!”
洪村笑歎:“種子公司,村裡可是佔了越山家的便宜了。這種子全得靠他家的井水育種才行哪。”
種子公司只有掛在村子裡,明碼標價,才能讓村民誠服掏錢。不然蕭越山單乾,各種人情事故,羨慕妒忌恨的、搞破壞的,包管生出無數事情來。
“種子公司的業務一旦能夠做起來,康書記,你們鎮肯定能夠率先脫貧致富。但是有句話我話放在這裡。”鍾老神情嚴肅,“想要種子公司太平,他們村子水質的事情暫時不能外泄。”
康書記心裡一凜,瞧著井鄭重道:“我明白。”
種子公司事關重大,要真能帶領仙雲六村脫貧致富,他的仕途必是一路平坦青雲直上。為此他也絕不能將地下水的事情透露分毫哪!
開公司程序繁瑣,幾人接著討論了半天也不覺累,直到廚房裡傳來濃鬱的魚香,才驚覺肚子空空,餓得不行了。
康書記笑道:“民以食為天,皇帝老子也得吃飯是不是?”
越山把人請到堂屋,堂屋裡放了兩張八仙桌。洪村本想讓裝了魚準備回酒店的謝根寶帶幾樣招牌菜回來,謝根寶也滿口答應,結果被令梅婉言拒絕:“鍾老是勤儉慣的,家常飯最好。”
洪村和謝根寶無奈,隻好由著令梅作主。
好在桂香的手藝經過令梅近半年的調教,又有長足的進步。
涼拌黃瓜、馬蘭頭拌豆乾、紅油筍絲,加上婆婆給鹵的大腸、雞蛋、豆腐乾,湊了六道冷菜。
熱菜以稻花魚為主。
剛撈上來的稻花魚紅燒,鮮香無比,肉質細嫩豐腴,滿口的稻花香縈繞不去。
接著是盤清炒魚片。不加任何配菜,就讓魚自身的清香被油激發四散。入嘴即脆又嫩,美味難言。
越山拿手好菜:片魚生。那一盤盤粉嫩嫣然的魚片美得讓人不忍落箸。入口即化,細膩鮮美回味不盡。
“這綠色的沾料是——”鍾老微微瞪大眼睛,小心的沾魚片嘗了嘗,“是山葵?!”
令梅微笑:“山裡偶然發現的。”
鍾老抬頭望山,心有所感的道:“仙雲山。嗨,山名字裡能帶個仙字的,必然是有原由的。即能長紫杉,又能長山葵,還出了你家這口井——”頓了頓,心裡補了句:還養出蕭令梅這樣的人才,仙雲山確實神了。
何曄知道野生山葵極其珍貴,人工無法養殖。忍不住問:“山葵田有多大?”
“不是很大。就不到五十個平方。”令梅笑道,“這塊山葵田我想留待今後再作發展。”
鍾老饒有興趣的問:“你想怎麽發展?”
令梅爽快的道:“人工養殖山葵, 賣到國外賺外國人的錢。”
鍾老眼睛一瞪,拍桌大笑:“好好好。有志氣!咱們就是要為國賺外匯!”他以茶代酒,“來,蕭令梅同學。我敬你一杯。”
慌得令梅趕緊站起:“鍾老折煞我了。我敬鍾老一杯,祝您身體健康長命百歲,再為國家農業發展奮鬥五百年!”
噗!康書記擦了把嘴。這個小姑娘也忒能說會道了。可是看到她清澈明朗的眼睛裡包含的敬仰和孺慕之情,想必是出自真心的肺腑之言吧。
一頓午飯滿座皆歡。
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