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《重生八零,山有靈兮我有田》第332章
靈齡輕歎:“去年的事兒了。我也是聽父親和爺爺聊天時提了一嘴。說是周子成複考,考上了海城的交通大學。周家給他辦升學宴的當天,周子成的母親不知怎麽從療養院裡逃了出來。”

 令梅心一緊:“她去宴會上鬧事?”

 “要是鬧事這麽簡單倒好了。”靈齡壓低聲音,“據說她之前知道周子成要去海城讀書後,在醫院吵著要見兒子。可是周子成不肯見她。於是就在升學宴那天,她……跑到酒店的頂樓跳了下來。”

 令梅閉上眼睛,氣得全身發抖。

 這個惡婦毒婦!

 她是存心想毀了兒子和丈夫啊!

 忍不住咬牙切齒的問:“她死了沒?”

 靈齡歎口氣:“那麽高的樓,怎麽可能活著?”

 “——周子成呢?”

 “他呀。”靈齡歎了口氣。“我還真找人問過他的消息。聽說他辦了一年的休學,今年才去海城的交大報道。你說他倒了幾輩子的血霉碰上這麽個親娘?耽誤了他一年又一年不說,還想致兒子於死地啊。”

 她自知失去了兒子,竟然不惜死也要讓周子成帶著對自己的愧疚痛苦的走完人生。

 真TMD狠!

 令梅吸氣,咬牙切齒的問:“這事一出。影響到周局長了吧?”

 “肯定啊。”靈齡搖頭,“爺爺就說了四個字,‘影響惡劣’。”

 令梅不由滯了滯:“那他現在——”

 “出了這種事,還鬧上了社會新聞。縱然是前妻,他的仕途也算是完了。已經從局長的位置上退了下來。我也不太清楚他現在的職位。”

 令梅掛斷電話,渾身發冷的慢慢走回宿舍。

 周子成心靈的傷痛只能讓時間去撫平。

 倒是周嘯坤,原本事業如日中天的周局長突然間被下放,心理落差肯定不小。令梅有幾分惋惜也有幾分好奇,他會如何面對?

 “令梅。”

 半路上,令梅忽然被人給叫住了。

 林佩璿興致衝衝的快步走到令梅跟前:“我找你半天呢。快,跟我去實驗室。你的葡萄酒該驗收了。”

 林佩璿是食品工程學科的副教授。今年夏末,令梅拿著自己改良過的龍葡萄請教她如何釀製白葡萄酒。

 林副教授對令梅的的名聲早有耳聞。因此也沒怠慢,認真的檢查了番葡萄的品質。

 龍眼葡萄的果實顆顆滾圓,顏色很奇特,是種極其美豔的帶著通透感的紅紫色,尤其在陽光下,掛著白霜晶瑩剔透還有帶著股清冷感。而且果穗很重。每串都在一斤朝上。嘗過味道後,林副教授頗為震驚:“甜度到12了吧?口感特別的醇厚。蕭同學,這麽好的葡萄你準備釀酒?”

 令梅當時道:“龍眼葡萄易繁殖,沒有什麽技術壁壘,所以成本就低。而且它的果肉顏色清澹但果味濃厚。我覺得是現有的葡萄品種裡最適合釀製白葡萄酒的原料。”

 林佩璿更震驚了:“等等。你的意思是,這是你自己培育的葡萄?”

 令梅點頭:“對。”

 林佩璿舔了舔嘴唇。不愧是鍾老的關門小弟子啊。她心中暗?:白葡萄酒啊。看著確實可行。”

 “好。我實驗室裡的工具你自己用。釀酒的過程中有什麽不明白地方,你來問我就行。”

 令梅當即感謝:“謝謝林副教授。”

 令梅前世也沒釀過酒,所以大一時就開始抱著生物學、葡萄酒學、食品工程學等諸多方面的書藉從頭開始學習。肚子裡大致有了個底,這才敢動手。

 釀製葡萄酒本來就是林副教授的研究方向之一,所以她的實驗室器械專業齊備。釀過一回酒令梅才知道,前世曾流行一時的家庭自製的葡萄酒實在沒眼看。在專業的老師眼裡,釀酒是門大大的學問。

 首先要確定果肉的含糖量,以此確定出品的果酒的酒精度。

 其次要確定自己的酒的度數,按照度數調控糖量。

 然後在發酵的過程中,必須保證溫度,並非常仔細的觀察發酵度以作調整。

 最後,如果對酒的香氣口感要求更高,還要進行二次較長時間的發酵。

 平常令梅做實驗都很順利。但是這次釀酒的過程卻頗為坎坷。

 幾次都沒有掌控好溫度導致發酵失敗。但是令梅自己在空間裡釀的葡萄酒卻非常順利。

 別說她,連林佩璿都覺得異常:不應該啊。

 於是兩人不謀而合的提高了警覺。

 這批葡萄酒發酵開始,令梅就留了心眼子。

 她在器皿的幾個重要部位外頭抹了層透明的油料。但凡碰過一下,必定會留下印子。這麽一來,葡萄發酵再沒出過岔子。

 經過一個多月的等待,終於到了開皿驗酒的時候。

 林佩璿饒有興趣:“學生裡,你不是第一個研究葡萄酒的,但是是第一個研究乾白的。我得見證下我們學校零的突破。”

 瓶蓋打開,濃鬱的酒味和葡萄果香味迎面而來。

 林佩璿眼睛一亮。讚道:“好醇的香味!”

 她親自過濾酒中的雜質,傾倒出的淺果綠的色澤清清瑩瑩如夢似幻。

 小小的抿了一口,林佩璿怔住了。

 不可思議的,她再嘗了一口,直將整杯酒都喝完,才發出滿足驚歎的聲音:“這是我喝過,最好的乾白!”

 令梅自是知道自己的酒有多好。她顧左右而言他:“看來我的大作業提前兩年完成了。”

 林佩璿睜大眼:“作業?這是作業的問題嗎?蕭同學,你改良的葡萄擁有著巨大的商業價值啊。”

 令梅笑笑:“嗯。我打算明年在京城的延慶縣租地,建個葡萄酒酒廠。和當地政府聯合種殖葡萄釀造葡萄酒。”

 林佩璿心動不已:“昌平的草莓今年已經開種了吧?”

 “是的。”

 林佩璿輕歎:“到了年底,只要草莓的效益好,延慶那邊就更容易談下來了吧?”

 令梅含笑默認。

 林佩璿心中迅速衡量了番葡萄酒廠的經濟效益, 果斷的道:“蕭同學。建酒廠可不像草莓基地那麽簡單。一方面它需要更多的各個專業的技術人員。另一方面,釀酒的工具、酒窖的設計全是大學文。據我所知,國內對葡萄酒的研究剛剛起步,專家基本都在各大農學院。”她笑吟吟的指了指自己,“令梅。這些,你都想過了沒?”

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 令梅微微側頭,眨著雙明亮如山泉般的美目若有所思:“所以——”

 “所以,我覺得你的葡萄酒廠應該和學校合作。這樣即能夠得到最先進的技術支持,還能源源不斷的為你的酒廠輸送專業人才。一舉兩得。”

 令梅頷首:“同時,我們的酒廠還能為學校的葡萄酒專業提供研發環境。”

 林佩璿怔了下:“學校現在還沒有葡萄酒專業。”

 令梅微笑:“廠子建好,就能有了。”
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