“娘親！”

　　這時，薛寶釵說道:“你就讓大哥試試看吧，五千兩銀子是不少，但又不是拿不出來，大不了賠進去，就當是給大哥買個教訓了，況且，今日環兄弟做的飯菜的確可口，大哥讓我嘗了嘗，確實很美味，或許真的能經營下去，也說不準呢。”

　　“你一個姑娘家家，懂什麽?”

　　薛姨媽抱怨道:“就算做的好吃，那賈環也才十幾歲的年紀，會做幾個菜?要是指望他啊，依我看，酒樓開不到一個月就要關門！還有，堂堂的賈家少爺，去酒樓做廚子，萬一讓你姨丈知道了，怕是會打斷他的腿，連帶著咱們娘仨都少不了受一通埋怨！”

　　“娘親，就半年，如果半年之內，我這個酒樓賺不到銀子，那我就收拾東西，去賈家族學苦讀，我棄商從文，給你拿一個探花回來！”

　　這會兒，薛蟠是真的怒了，直接在薛姨媽面前誇下海口。

　　“你說高中探花?”

　　就算是向來穩重的薛寶釵，都被薛蟠的話給惹笑了。

　　薛寶釵咯咯笑道:“哥哥，不是我說你，你如今連四書五經都沒讀完呢，就想著高中探花?與其讓你做高中探花的美夢，還不如讓你去折騰酒樓賺點銀子呢，還有，你現如今，好像連個童生都不是吧?哈哈哈，我的探花薛大爺啊……”

　　頓時，薛蟠面色漲紅，悶聲道:“妹子，你也別取笑我，我今日就把話撂這兒了，如果我和環兄弟聯手還掙不到錢，那我便和他劃地絕交，日後不論是何事，都聽你們的;但是，如果我們兩個真賺到了十萬雪花銀，我就自個兒做主，把你許配給環兄弟！”

　　“哥，你胡說什麽呢！”

　　薛寶釵瞬間被羞得小臉通紅，憤憤一跺腳，轉身跑了出去！

　　“呸呸呸！你個烏鴉嘴！”

　　薛姨媽氣得狠狠揪住薛蟠的耳朵，憤怒道:“別說是十萬雪花銀了，哪怕是千萬雪花銀，我都絕不能讓寶丫頭嫁給一個庶子，他賈環算什麽東西?哪裡配得上你花容月貌的妹子?真是瞎了你的狗眼了！寶丫頭要嫁人，那也是要嫁給寶玉，這是我和你姨媽早早就定下的，你再敢胡說，當心你的狗腿！”

　　“哎呦。”薛蟠吃痛，連忙喊道:“娘親娘親，你輕點啊，我只是隨口說說，和妹子開個玩笑而已，你趕緊松手呀……”

　　薛姨媽面色鐵青，指向裡屋，厲聲道:“去，去給你妹子道歉去，不把她哄高興了，我跟你沒完！”

　　薛蟠嘿嘿笑道:“娘親，你就放心吧，哄妹子我最在行了，但是，五千兩銀子，你必須要給我，我必定要大乾一場！”

　　薛姨媽重重歎口氣，頗為無奈道:“行行行，反正這家當皆是祖輩父輩留給你的，敗光了那就拉倒吧，你都不心疼，我又心疼個什麽勁兒，隨你瞎折騰去！”

　　之後的一個月，薛蟠的所有精力幾乎都放在了酒樓的事情上，就連族學都不去了，不為其他，就是為了一口氣，不論如何，自己都要把酒樓開起來！

　　“環兄弟，你覺得這處酒樓如何?這可是我花了整整三千兩銀子才盤下來的！”

　　薛蟠對賈環說道。

　　賈環輕微頷首，不得不說，這個地方真是不錯，這地界乃是京城最為繁華的地段之一，前方是大街，後方是玉帶河，楊柳成蔭，燈紅酒綠，三層的酒樓，僅僅是面積就有八百平米了，難怪花了三千兩白銀。

　　賈環淡淡道:“蟠大哥，

你對於酒樓的經營，可有什麽章程嗎?”　　“章程?還要什麽章程啊?酒樓已經有了，裡面的家夥器具全是新買的，夥計也是新雇傭的，廚子是我從江南請過來的，再過幾日把食材菜品什麽的準備好，咱們就能正式開業了！”

　　薛蟠大咧咧的說道:“這一次，不論如何我都要做出一番業績來，不能老是讓我娘從門縫裡看我！”

　　賈環有些無語，苦笑道:“大哥，你如果真要這麽亂來的話，姨媽還是會從門縫裡看你啊，到最後，只怕你還得賠個底兒掉！”

　　聞言，薛蟠急了，急忙道:“環兄弟，你當時可是和我打了包票的，日賺鬥金啊，怎麽如今又說賠個底兒掉了，那可是三千兩銀子啊，已經不是一筆小數目了！”

　　賈環頗為無奈道:“經營有道，你才能日賺鬥金啊，才只是請來幾個廚子，你就敢說自己日賺鬥金了?此地乃是京城，什麽樣的廚子沒有?什麽樣的菜式沒有?你就僅憑著幾個江南廚子，就想無出其右?”

　　薛蟠直接懵了，呢喃道:“那、那到底要如何啊?”

　　賈環輕歎口氣道:“還是讓我自個兒來吧，照著我給你畫的圖案，即刻叫人製作桌椅餐具。”

　　薛蟠回道:“這個不必說，我早已讓人下去準備了。”

　　賈環搖了搖頭:“這哪行，一切必須按照我說的做，一樓使用普通的器具;二樓用上花梨木桌椅，以及上好的爐子和銅鍋;三樓給我找來上好的紅木定製家具，還有食材，也是要分出三六九等來。”