第267章 蒸白米飯的技術

  早上送完萱萱入園後，黃濤一如往常一般直接開車回到了店裡。

  這會店裡，還有少許的就餐顧客。

  就餐顧客笑呵呵地與黃濤打招呼：“黃老板，送孩子上學回來了~”

  “哎，回來了。”

  黃濤點頭禮貌地回應一句，隨即又寒暄地說道：“你們正吃著呢！味道上，還合你們胃口吧？”

  “合胃口，合胃口。”

  其他就餐顧客不約而同地點了下頭，笑著說：“黃老板您做的生煎包，味道好，用的都是好面好肉好蝦，香菇這些也很新鮮，比我們平時點的外賣好吃太多太多了，關鍵價格還不貴。”

  林志波極其讚同，符合道：“黃老板這店裡的東西，我敢說是整個溫陵市最好吃的了。”

  “何止是整個溫陵市啊！”

  周宏不讚同林志波的說法，他表達自個內心的想法：“我覺得放眼整個浙省，也不一定能找出第二家像真好吃店如此美味的美食了。”

  面對就餐顧客一浪接過一浪的誇讚聲，黃濤謙和道：“各位過獎了，就一些很普通的菜，普通做法而已。”

  “普通……”

  這，哪裡普通了！

  總之，在顧客的心目中，黃濤做的美食，就沒普通一說。

  當然。

  林志波他們對黃濤誇讚了一遍真好吃店裡的美食有多好吃之後，也善意地提了點建議：“黃老板，早餐的粥，要是像生煎包一樣能有多種口味選擇，就更好了，這天天喝皮蛋瘦肉粥，雖沒問題，但總歸還是有些寡淡了。”

  “是呀，要是早上喝的，也有多樣性選擇，那就更好了。”

  周宏見同事開口提了，他便也笑著提了點建議：“如果中午和晚上有白米飯可單點就好了，有時候晚上想打碗白米飯，和著菜吃吃，可惜店裡沒有白米飯可點，就讓人覺得有一點點的遺憾。”

  黃濤瞬間明白了這些顧客的意思。

  皮蛋瘦肉粥好喝不假，香濃粘稠，粥滑肉嫩蛋Q，吸溜一聲吃上一口，厚重的肉香味和大米的清香味極致的融合在一起，讓人回味無窮。

  但天天早上喝，確實容易寡淡。

  要是能多樣選擇，輪換這吃，肯定要好點。

  白米飯也就是說像其他的餐飲店那樣，是可以單獨點的。

  比如單獨一碗要多少錢來著。

  多人也可以選擇一大桶或者一大盤來著。

  老實說，這些問題，他早就察覺到了。

  一開始是礙於系統沒出相應獎勵，他無計可施。

  現在嘛！
  他至少有了可支配的積分可使。

  可以自己花錢兌換相應菜品了。

  本是想著攢著換波大的技能，看來現在只能換一些平常技能了。

  不是說白米飯他自個蒸不了。

  但他蒸的，肯定在口感上與系統出品的大相徑庭的。

  自己吃吃也就算了。

  買的話，會讓顧客的體驗感下降的。

  所以，靠譜點，還是兌換比較好。

  這麽想著，黃濤淺笑著回應道：“你們提的建議很好，我回頭看看怎麽樣調整下，盡量讓大家滿意，也謝謝伱們的提醒。”

  其他店裡就餐的顧客，看著黃濤回應這兩位顧客的態度，心說，活該黃老板你生意好啊！
  林志波和周宏也只是抱著試試的想法提一嘴，沒想到黃老板竟然接受了他們的意見。

  他們倆笑著說：“哎，不客氣，主要您家的東西是真好吃，我們都非常喜歡。”

  送走店裡就餐的顧客後，黃濤坐在萱萱的專屬小餐桌上，靠著意念查看了一下他的積分。

  商城積分最近漲了不少呢！

  有150多萬。

  來來來，讓黃濤瞅瞅能否兌換成。

  不瞅不知道，一瞅還真能啊……

  【蒸白米飯技能（滿級）：200000積分。】

  【全類粥品（滿級）：1000000積分。】

  黃濤看了下這全類粥品就是全部的粥品，裡麵包括了100種的粥品。
    連皮蛋瘦肉粥也在列。

  有點虧的感覺。

  但單換一個粥品的話，更虧。

  像豆腐粥都得十萬積分，其他的粥品也是價格不一的。

  最低兌換價就是十萬積分起步，最高的二十萬積分。

  “得，還是換全類吧，就數它最劃算了。”

  他權衡之下，選了個對自個最有利的。

  憑著意念，花了120萬元，分別兌換了蒸白米飯技能（滿級）和全類粥品（滿級）。

  一瞬間。

  他的腦海裡，便多了無數熬粥的經驗和知識。

  又一瞬間。

  他的腦海裡，多了一道蒸白米飯的經驗和知識！
  他長舒一口氣，略些意外。

  沒想到蒸白米飯居然還有這麽多講究。

  想要把米飯蒸得粒粒分明、松軟可口、清香四溢的。

  有很多訣竅。

  米清洗時，不要超過三遍。

  超過三遍會破壞大米中的營養物質。

  洗好後不要急著加水去蒸米飯。

  要讓大米在清水裡浸泡20-30分鍾，這樣蒸出來的米飯口感才會更加的松軟香甜。

  加水量是1:1。

  加入適量食鹽，可以使蒸出來的米飯更光亮。

  加點白醋，能使蒸出來的米飯不粘鍋且很軟爛，還可以增加米飯的香味。

  加點豬油，能使蒸出來的每一粒大米都很飽滿，晶瑩剔透。

  講究！

  “原來單單一個蒸白米飯，學問還不少呢！”

  黃濤一臉漲知識的樣子，隨即又是一副略些肉疼的小表情。

  畢竟豐厚的積分一下子又有見低了。

  只剩30多萬了！
  好在現在每日的營業額都穩步增長，他相信，不久他又是手握百萬積分的主了。

  不過，當務之急，不是先驗視一下他蒸白米飯的技術。

  而是……

  黃濤登上相關部門官網之後。

  他猛然發現，前兩天登記的相關房屋裝修改造的報備，已經報備審核通過了。

  當下。

  他便約了已經談好價格和方案的裝修團隊過來。

  準備動工。

  但因為店裡還需要繼續做生意，裝修團隊得先從隔壁林嬸那邊開始改造。

  等林嬸那邊，全部都改造妥當了。

  再打通這面牆壁，搭建連接。

  順便把廚房擴建。

  這事得留到最後才進行。

  他也事先與裝修團隊都已經談妥當了。

  總之。

  等下午裝修團隊進場，真好吃店擴店裝修，將正式拉開序幕。

  (本章完)