第483章 這東西容易上火
“粑粑,好香啊!”
萱萱也聞到了這股別樣的香味,她那粉嫩的鼻翼微微扇動,還有點貪婪地伸出小舌頭舔了舔自己的唇角,眼睛閃亮閃亮的欣喜地說道:“是薑汁核桃調蛋的香味耶~”
但聞著…比奶奶做的還要香呢!
這話,她當然不會當著奶奶的面說了,免得奶奶傷心難過。
其實,宋彩蓮也聞到了這股薑汁核桃調蛋的香味了,還挺香的,和她做的味道差不多,甚至還有點…長江後浪推前浪,後浪要把她這個前浪拍死在沙灘上呢……
“呦,萱萱你這鼻子夠靈的啊……這都被你聞出來了……”
正在製作椰奶啵啵冰沙的黃濤,在聽到自家閨女的驚呼聲時,笑著誇讚道:“我家萱萱真厲害,能夠根據味道辨別食物。”
“嘻嘻~”
被爸爸誇讚的萱萱,眉眼彎彎的笑了起來。
真是甜到心坎裡去了!
“粑粑,是不是可以吃午飯了?”
“對呀!趕緊洗洗手,一會就開飯。”
黃濤邊說邊讓李承展他們先去打飯,順便讓他們把中午要吃的菜和薑汁核桃調蛋都端到桌子這邊來。
他自己則繼續跟丁素琴一起,鼓搗著椰奶啵啵冰沙,準備給大夥先嘗嘗鮮。
中午的飯菜,依然很豐富。
除去薑汁核桃調蛋這一甜品外,還有烤雞和東坡肉這兩道肉菜,以及油燜大蝦,乾炸響鈴、蔥油小黃魚,薑末攤雞蛋等等菜品。
“咕嚕~”
大夥聞著濃鬱的薑味伴著老酒的香氣撲面而來,看著泛著焦糖色的薑汁核桃調蛋,忍不住地咽起了口水。
可老板還沒來呢!
他們也不好意思先動筷開吃。
黃濤抬頭見大夥還沒動筷,笑著招呼道:“你們先吃著,我一會就過來。”
“哎,好的,那我們就先開動了。”
見老板都發話了,李承展便迫不及待舀了一杓薑汁核桃調蛋,吹了吹,送入口中。
先是嘗到了薑汁的辣,紅糖的甜。
細細咀嚼,蛋糊伴著核桃粒,這種口感只有一個字形容……
那就是“香”!
他忍不住誇讚說:“哇,老板,伱這個薑汁核桃調蛋真好吃,就是感覺這味兒還可以再辣一點的主要是我挺能吃辣的。”
“我到是覺得這種程度的辣,剛剛好,溫陵市這邊的人能稍微吃點辣,但又不能碰太辣的。”黃義德品嘗過後,也是全身的暢快淋漓,一臉享受的回應一句。
如果說給辣度打分的話,1分是不辣,10分是超級無敵辣的話,李承展喜歡的辣評得上8分,黃義德和大多數的溫陵人一樣,能接受的辣,也就在4-6成之間了。
宋彩蓮嘗了口薑汁核桃調蛋,辣味和甜味在舌間散開,而且薑香、酒香、蛋香和核桃香完美地融合在一起。
味道非常香醇可口!
比她做的還要好吃些許呢!
要知道,她零零總總做了三四年,才能把這薑汁核桃調蛋做得好吃,一直發揮正常,不翻車。
沒想到自家兒子,這廚藝天賦拉滿啊!
就光聽她說了一遍,就能做得這麽好吃。
也難怪他能看網上教學,就能做出那麽多色香味俱全的浙系名菜來。
這一刻,宋彩蓮心中的天平,徹底傾斜,相信自家兒子那一套說辭了。
更是佩服不已!
她看向一旁的萱萱。
萱萱也嘗了一口,布滿氣孔的蒸蛋中全是核桃粒,每一口都哢喳作響,甜甜的紅糖汁暖暖的,薑味不濃不淡,在她的接受范圍內,
見奶奶看過來,她酒窩淺淺地說著自己的感受:“奶奶,粑粑做的薑汁核桃調蛋也很好吃,不會太辣也不會不辣,我能吃這樣的辣,而且辣辣又甜甜的,就更不覺得辣了!”
如果這會問她,奶奶做的好吃,還是爸爸做的好吃。
她自然會不假思索地選擇後者……
當然,她是不會講出來的。
別問為什麽。
問就是奶奶聽了會傷心。
黃濤聞言,抬頭笑道:“能接受就好,喜歡吃的話,也不建議多吃哦,這東西容易上火。”
說著,他又看向李承展他們說道:“我打算上新這薑汁核桃調蛋,咱做出來的,得符合大多數顧客能接受的辣度才行。”
李承展當下表示理解。
感覺自個又被自家老板給上了一課:正所謂眾口難調,但店裡做出來的菜品,若想要賣得好,就得符合大多數人的口味才行,不能僅憑自個的喜好。
這會,黃濤跟丁素琴一起,端著一杯杯的椰奶啵啵冰沙出來。
白得如雪的牛奶看得萱萱和宋彩蓮食指大動,但這牛奶裡隱約能看到一些沉沉浮浮的東西,又讓她很好奇。
“這是什麽?”宋彩蓮忍不住地詢問道。
“這個叫椰奶啵啵冰沙!”黃濤微微一笑,說道:“這是中午要上新的新品飲料,是用牛奶和椰奶製作的,裡面還有椰肉和我自己做的啵啵,完全是純天然,純手工的飲品,你們先嘗嘗吧!”
黃濤和丁素琴一起,將那些椰奶啵啵冰沙都一一分給在場的各位。
萱萱看著自個分到的這杯椰奶啵啵冰沙,明顯比其他人的要小很多。
小了不止一半呢……
刹那間!
她那原本開心的笑臉,僵在了半空中。
旋即這小嘴巴有些委屈地撅得老高老高的,都能掛個醬油瓶了。
滿臉的不高興。
她兩隻小手糾結在一起,嘴巴裡小聲嘟囔著:“為什麽大家都裝大杯子,我的就是小杯子呀……”
不公平,一點都不公平……
黃濤啞然失笑,伸手揉了揉她的小腦袋說道:“因為他們都是大人,大人就要用大杯子,萱萱是小人兒,就該用小杯子呀!”
哎!
不得不說,黃濤為了讓自家寶貝閨女少喝點冰的,也是煞費苦心啊!
沒轍啊!
今日上新新飲品,大家都有的喝,萱萱若一個人沒得喝,估計要委屈的掉“金豆豆”了。
所以,他只能出此下策了。
萱萱:“……”
嗯,好吧!
萱萱確實是個小人兒。
她本想反駁一二的,可猛然發現,爸爸說的沒錯,她也找不到任何反駁的理由。
還能怎麽辦!
只能乖乖地接受這一區別待遇了!
(本章完)