隨著下班高峰的來臨。
店裡的人流量,已達到頂峰。
黃濤手上的動作不停。
生煎包一鍋接著一鍋地煎。
隨著上班族的再次光臨。
很快。
他店的回頭客的青睞,已經達到了300位。
腦海裡的也隨之響起了系統的提示聲。
【叮!】
【恭喜宿主完成支線任務:已獲得300位回頭客的青睞。】
【獎勵隨機廚藝技能:饞死人鹵料包配方技能。】
饞死人鹵料包配方技能?
他挺有興趣,畢竟系統不會閑得蛋疼在某樣配方前添加個“饞死人”來做形容詞。
一瞬間,每一樣配料的比例克數,全都詳盡地一下子湧入黃濤的腦海之中。
但他手上的動作沒停,繼續給顧客打包。
5點半不到。
黃濤看著後面排隊的顧客,滿臉歉意:“抱歉了,各位,晚上的,全都銷售一空了。”
聞言,排隊的顧客無不露出失落之色。
“怎麽又沒了啊?中午沒買上,晚上也沒晚上,我怎麽這麽背啊~”
“哎!終究還是來遲了啊……”
“哎!我一下班就趕緊過來了,還排了好久的隊,卻沒買上,老板,你知道嘛,我這心啊就揪著難受……”
“老板,你快再做,我的心承受不來……”
“我說,老板,你要不要招幾個人來幫忙啊?你做的生煎包和皮蛋瘦肉粥的量,明顯是不夠賣的啊!”
“就是就是,高高興興來排隊買,卻被告知賣完了,擱誰誰難受啊!老板,你就不能招些人都做一些的啊!”
顧客的心情,黃濤理解。
但目前他做生煎包的量,已經達到極限了。
再說,這家店,他打算當招牌來做,把口碑做起來。
而降低味道,只會砸了自個的口碑。
所以他並不打算招人來做生煎包。
即便要招人,也是招幫廚。
黃濤笑著耐心地向這些顧客解釋道:“各位,招人肯定是要招的,不過,這個生煎包啊!要是換個人來做,這味道就大不一樣了,所以目前,就這個量。但這皮蛋瘦肉粥,我盡量再多熬一些。”
“各位明天,請早吧!7點開門。”
聽了這話,顧客們也都表示理解,也對黃濤多了幾分敬佩。
“哎!有錢不賺,隻想把味道做好,不錯,不錯,這老板能處啊。”
“怪不得老板你做的生煎包和皮蛋瘦肉粥那麽好吃,衝著你這份對顧客負責的心,那我明天早點過來。”
“現在如此注重味道的老板,確實不多見了。”
顧客們邊說邊走出店。
這幫顧客前腳剛走,蔣國偉後腳就找急忙慌地來到店裡。
他是瞧見黃濤的店裡,突然有很多顧客離開,嘴裡還歎氣地嘀咕著“只能明天早點再來”的話。
他的心,不由得咯噔了一下,連貨也不搬了,就跑過來瞅一眼究竟。
看著空蕩蕩的店,他頓感大事不妙。
果然!
全賣完了!
他心痛得無法呼吸。
一想到剛才自個已經與黃濤預約過了,興許黃濤幫著預留了呢?
可做餐飲的,忘記顧客的預約,也是常有的事。
這種情況,他時常遇到。
算了!
碰碰運氣吧!
抱著最後一絲的希望,詢問道:“黃老板,
生煎包和皮蛋瘦肉粥,全賣完了?!” 黃濤笑了笑:“你要那份的,我給你預留了。”
說著,去廚房把蔣國偉要的那份給拿出來。
“兄弟,夠意思,謝謝了。”
蔣國偉差點喜極而泣,拍著黃濤的肩頭,甚是感激:“以後有什麽事,你盡管開口,我蔣國偉定全力幫忙。”
黃濤有些哭笑不得:“你呀!不用這麽客氣,這是咱倆事先說好的,既然我答應了,自然就該幫你留著。”
“總之還是要謝謝你沒忘記。”
蔣國偉謝了幾句,掃碼付款。
“黃老板,你忙,那我先走了,萱萱,改天來叔叔店裡玩,叔叔請你吃薯片……”
他笑著和萱萱擺手,然後拿著生煎包和皮蛋瘦肉粥的食品袋,心滿意足地離開。
“嗯嗯~叔叔拜拜……”
黃濤走到寶貝閨女身邊:“萱萱,吃飽了嗎?爸爸也給你留了3個生煎包,還有小半碗皮蛋瘦肉粥。”
吃撐的萱萱摸摸自己圓鼓鼓的小肚子,一點也不淑女地往後靠在她的椅子上,舔舔唇角:“粑粑,萱萱的肚子想說吃飽了,可腦子它不答應,說還想吃,萱萱該腫麽辦啊?”
黃濤:^_^
“粑粑,要不萱萱去廁所裡上個噓噓,然後再回來吃,可不可以?”萱萱眨巴著水汪汪的大眼睛,覺得自個想得辦法,真不錯。
黃濤:(°ー°〃)
“萱萱,還是讓肚子先休息一會,等肚子餓了再吃吧,要不然肚子會痛的。”
爸爸說的有道理,得聽!
萱萱雖有些不舍,但還是乖乖地點了下頭:“那……好吧!”
黃濤輕輕地點了點她的小腦袋:“真乖!”
“爸爸,你也坐會兒,休息一下。”想著爸爸忙了一天了,一定很累了,她有些心疼道。
“好!”
黃濤坐在一旁,拿出手機,盤算起今日的收入來。
萱萱眨巴眨巴了一下大眼睛,她好奇地問道:“粑粑,你在幹什麽呢?”
“爸爸在算帳,算下今天一共賺了多少。”
萱萱小長腿半跪在椅子上,雙手趴在桌子上,探著頭,關切地問了句:“賺得多嗎?”
“淨利潤大概在15000元左右吧。”
萱萱並沒有領會得到,她大眼睛一眨一眨的,有一丟丟小迷糊。
“粑粑,什麽叫淨利潤耶?”
黃濤盡量說的通俗易懂一些:“淨利潤就是我們店裡,一天賣出的生煎包和皮蛋瘦肉粥收到的所有的錢,減掉我們去菜市場買食材的錢,還有水電房租等一些費用後,純掙到的錢。”
“哦……哇……好多耶……”
隨著她的理解,她那雙漂亮的大眼睛,也如燈泡般驟然亮了起來,眼眸中更是流露出滿滿的崇拜之色:“粑粑你好厲害耶……”
女兒的稱讚,讓黃濤很有成就感。
“等爸爸以後賺了大錢,咱們就可以換大房子,買小轎車了,還可以給萱萱買很多很多漂亮的衣服,還有洋娃娃哦!好不好?”
萱萱想了想:“粑粑,萱萱不想要大房子,也不要小轎車和新衣服玩具,萱萱隻想粑粑不要太辛苦。”
不愧是爸爸的貼心小棉襖啊~
都知道心疼爸爸了!
黃濤將小家夥抱在懷裡,拍拍她的小腦袋:“爸爸答應萱萱,不會讓自己太辛苦的。”
“那……拉鉤!”
說完,還主動的伸出了小手。
看著她期待的眼神,黃濤也伸出手跟他拉起勾來。
萱萱還刻意用大拇指與他蓋了一個“印章”,奶聲奶氣地說:“蓋了章,一百年都不能變。”
黃濤笑了笑。
想著既然饞死人的鹵味配方到手了,也該嘗試做下,然後出個新品。
別問什麽新品。
問就是鹵豬蹄。
而新鮮的鹵汁,遠沒有老湯味道醇厚濃鬱,而新鹵汁也一般講究隔日再用,這樣味道會更好一下。
他打算今晚將鹵汁先安排上。
又怕待會出去晚了,雜貨鋪和藥材鋪都關門了。
他準備現在出門,采購鹵汁配方所需的材料。
“萱萱,明天爸爸給你做鹵豬蹄吃,好不好?”
一聽到吃的,她點頭如搗蒜:“好耶好耶!”
“那現在陪爸爸去買配料好不好?”
“好呀好呀!”
“行,Let’s.go……”