門被推開，眾人齊刷刷轉頭，視線之中，高大帥氣的人影現身。

　　孟冠文一愣，這是做面的廚師?

　　“這是周遊，各位吃的面就是他做的！”

　　趙成軍簡單介紹了一下，然後又給周遊介紹了一下孟冠文等人。

　　實際上，來之前趙成軍就給周遊打過招呼了，這家人不簡單，尤其是孟老爺子，大有來頭。

　　聽到趙成軍的話，孟家眾人明顯有些訝然。

　　還真是他！

　　怎麽如此年輕！

　　孟老爺子笑著和周遊打招呼，然後指著怯怯的糖糖:“這小家夥一直不吃飯，要不是你一碗面條，後果不堪設想！”

　　“周師傅以後能不能給孩子做點食療！”

　　霍芸拉著糖糖，為了孩子，她和孟志強不知道跑了多少醫院，但糖糖對醫院有抵觸心理，甚至於對醫生也有戒備之心。

　　這也是為什麽厭食症一直拖著好不了的緣故。

　　可糖糖主動吃周遊做的飯，說不定可以通過這個方法來調理身體。

　　“厭食症?”

　　周遊看了看糖糖，小家夥拉著媽媽，一雙大眼睛好奇的和周遊對視，卻沒有多少害怕。

　　“看來糖糖很喜歡周師傅啊！”

　　孟志強見到這一幕，眼中閃過些許喜色，要知道，因為厭食症的緣故，糖糖精神一直不是很好，以至於慢慢怕見陌生人了。

　　但她現在竟然和周遊對視，而且一點也沒有畏懼的意思。

　　周遊笑了笑道:“大概是因為我女兒也和她差不多大吧！”

　　女兒?

　　“周師傅竟然已經有女兒了?”

　　霍芸有些驚訝！

　　“我不是川海酒樓的廚師，家在二十公裡外的靈渠村，糖糖要是想吃東西，就來找我吧！”

　　他不可能留下來給一個孩子當保姆，畢竟家裡還有一個孩子，而且事兒比較多。

　　孟志強也知道不可能讓周遊留下，想了想道:“也好，小芸你就留在隴市吧！”

　　孩子的是大事！

　　解決完孩子的事情，孟家人都松了口氣，原本以為這件事情差不多結束了，可惜孟老爺子突然之間來了一句:“周師傅，能不能麻煩你，幫我做一碗面！”

　　又是一碗面！

　　周遊看了看老爺子面前的空碗，先前上了八碗，老爺子應該是吃過了。

　　孟冠文一愣，回過神來，問道:“爸，不是那個味道?”

　　孟老爺子搖頭:“不是，不過……周師傅的手藝絕對沒問題，只是……我隻想再嘗一次那個味道！”

　　他本來已經不抱希望了，但偏偏周遊的手藝遠超他的想象，所以他想知道，周遊能不能複原某個味道！

　　老爺子一臉希翼，似乎在回憶什麽。

　　孟冠文無奈歎息，轉頭將周遊拉到一旁，小聲的說:“我家老爺子對七十年前一碗面念念不忘，說那是他吃過的最香的一碗面，為了這事兒我們跑遍了省城，吃了不知道多少面食，可惜沒有一樣是老爺子喜歡的！”

　　“說起來，周師傅的手藝的確好，早先在省城轉的時候，迎賓樓裡的面點師傅據說名氣非常大，給老爺子做的面，他老人家就嘗了一口，但周師傅你的面老人家竟然吃完了！”

　　味道！

　　周遊皺了皺眉，還是七十年前的味道！

　　雖然一位頂級廚師可以做到複原味道，但七十年前的味道，這時間也太久了吧。

　　要知道，現在的調味品和七十年前不一樣了，

現在的麵粉也和七十年前不一樣了，因此就算真的是按照步驟來，可能做出來的都是兩個味道。　　最關鍵的是，這信息也太少了，就一句七十年前?

　　“有沒有什麽具體一點的信息?”

　　孟冠文道:“老爺子只是說過，味道很好，是他吃過的最好吃的，還有，顏色似乎是淡褐色的！”

　　淡褐色?

　　周遊恍然大悟！

　　“行，你們先聊著吧！”

　　出了包廂，周遊徑直走向後廚，很快，趙成軍也跟來了。

　　“怎麽樣?”

　　“我需要蕎麥麵粉！”

　　蕎麥！

　　亞洲本土產物，多生長於高寒地帶，甚至可以在貧瘠的土地上生長！

　　因為蕎麥是粗糧，所以口感相較於麵粉，沒有那麽細膩滑嫩，但蕎麥面本身所包含的營養價值也是極高的，而且因為適口性好，所以可以用來做很多種面食，甚至可以用來蒸饅頭！

　　周遊之所以要蕎麥麵粉，就是因為孟冠文說顏色是淡褐色，而蕎麥做的面條，正好是這個顏色！

　　最關鍵的是，隴市隔壁，也產這種麵粉！

　　很快，蕎麥麵粉就從倉庫裡面扒拉出來了，周遊想了想，決定做餄餎！

　　餄餎！

　　也是隴市本土的面食，蕎麥餄餎更是隴市一大特色。

　　所謂的餄餎，就是用餄餎床壓出來的細面條。

　　早年的餄餎床是木質的，使用的時候架在大鍋上面就行，壓出來的細面條掉進翻滾的熱水裡面，攪拌攪拌就熟了！

　　又是如開始那般揉面，醒面，很快，經由餄餎床壓出來的面條就在滾燙的水裡面翻轉了。

　　而那面條色顏色，的確是淡灰色或者說是淡褐色！

　　這次的面，周遊做的比上次還用心。

　　畢竟孟老爺子說過，那是他吃過最好吃的一碗面。

　　周遊是誰?

　　廚神系統傍身， 就算不能複原那個味道，也得讓老爺子清醒清醒，什麽吃過的最好的一碗面?

　　最好吃的不應該是我這碗餄餎面嗎?

　　“豆腐青菜、西紅柿韭菜、牛肉沫、豬油渣……”

　　面弄好了，還是酸湯，但澆頭周遊一次性準備了好幾種，而且沒有事先放在裡面。

　　很快，周遊就帶著一行服務員到包廂了。

　　一盆浸水的蕎麥餄絡面纖細悠長，靜靜的躺在盆裡，酸酸的湯汁其實還摻雜了高湯，所以聞起來比之前的更加美味。

　　“這是豆腐青菜的！”

　　周遊過了兩遍湯，然後上了豆腐青菜的澆頭，遞給孟老爺子。

　　孟老爺子湊近聞了聞，臉上露出舒服的表情:“真香啊！”

　　嘶溜！

　　嘶溜！

　　蕎麥面被吸進嘴裡，老爺子眉頭稍微皺了一下，但吃的速度卻一點也不含糊！

　　“怎麽樣?”

　　“是啊是啊，怎麽樣啊，爸！”

　　“是不是您以前吃過的味道啊！”

　　其他人一副焦急模樣，眼巴巴望著碗裡的，鍋裡的，可孟老爺子專注吃麵，哪裡有心情回答其他人的話。

　　孟冠文卻注意到了老爺子一閃而過的皺眉，急急忙忙過去拉住了老爹的手:“爸，這不是您以前吃過的味道吧，您還要留著肚子嘗其他種類的澆頭呢，這碗面的負擔，兒子來幫您承擔！”

　　說著就將面搶走了！

　　“混蛋！”

　　孟老爺子拿著筷子，氣得滿臉通紅，差點一口氣背過去！