“人皆言征宥州大勝，降拓跋氏數萬口，得數十萬頭牛羊，又收回鹽池之利，然大帥竟不開酒禁，真真豈有此理。”夏州城外某間食肆內，一大漢踞腳而坐，大發牢騷。

　　不開酒禁，並不是不讓賣酒，而是不讓私人釀酒。好吧，這事很難做到，民間偷偷釀酒之風甚烈，但官面上確實有這麽一條規矩。

　　規矩最早可以追溯到宣宗

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