卯時七刻
天光大亮,萬物複蘇!
朱記肉鋪門口的集市街早已布滿車水馬龍。
攤販們沿街擺攤叫賣,城門口也已排起了長龍,街道兩旁的店鋪紛紛開門迎客,每一處地方都充滿著勃勃生機。
三三兩兩的散客開始圍在肉攤前采買。
後院忙碌了大半夜的殺豬匠們也終於得以歇息片刻。
夥房幫傭王嬸熬煮了一大鍋豬雜湯,配上些許山林野菜,一股濃鬱的香味頓時四下飄散。
一番忙碌下來,魏弘早已是饑腸轆轆。
他不僅衣裳被汗水浸透,身體也忍不住微微發顫。
雙手更是酸痛難忍,一口肉湯下肚才稍稍緩解了疲乏。
“呼!我這身體還真是夠差的。”
“多吃點,得趕緊把身體養起來。”
魏弘心中盤算著,眉頭卻忍不住皺了皺。
這個世界的豬都未曾閹割過,血肉裡的腥騷壓都壓不住,再加上缺乏生薑大蒜等調料,一般人還真的吃不慣。
不過以他吃了上頓沒下頓的出身,倒也沒資格挑剔太多。
“小兄弟有點眼生啊,你是新來的學徒吧?”王嬸熱情的朝他碗裡舀了幾杓肉:“來來來,多吃點,瞧你瘦的。”
魏弘落落大方的道:“多謝嬸子,你叫我小魏就好,以後請嬸子和諸位大哥多多關照。”
“客氣啥,多吃點,管夠!”王嬸滿臉微笑。
可其他殺豬匠卻仿佛沒聽見似的。
他們自顧自的蹲在一旁呼嚕嚕吃著肉湯煎餅。
偶爾說些葷話打趣,從頭到尾都懶得多看他一眼。
“別多想,他們就這樣,不是故意針對你的,別放在心上。”李大牛一邊往魏弘手裡塞兩張煎餅,一邊將他拉到一旁小聲安慰。
“咱們肉鋪這些人雖說每日跟豬牛羊打交道,可實際上都是虎頭幫外圍幫眾,成天大口吃肉熬煉武藝,閑時殺豬亂時砍人,個個身上都是一股子煞氣,尋常閑漢懶漢都不敢招惹。”
“在他們眼裡咱們這些小學徒就是雜工,根本不配與他們平起平坐,所以你再客氣人家也是懶得搭理的,老老實實乾好自己的活吧。”
魏弘一邊咕嚕幾口肉湯,一邊理解的點了點頭。
殺豬匠在任何朝代都是介於灰色地帶的人物,吃得起肉有力氣,手裡的殺豬刀天天見血,又怎麽會把一般貧民看在眼裡?
對此魏弘倒是不太在意,生氣更是沒必要!
融不進去的圈子他從不硬融,以後變強了人家自會主動與他結交。
“大牛哥,咱們能加入虎頭幫嗎?”魏弘側頭詢問。
“當然能!”李大牛略顯自豪的道:“這年頭沒點背景哪能開得起肉鋪?咱們大檔頭的舅哥可是虎頭幫堂主,肉鋪每年賺的錢大半也得上交給堂口。”
“每日下午生意不忙時,刀手們都會練功打熬力氣,咱們可以跟著一起學些樁功固本培元,只要單臂舉得起兩百斤石鎖就能加入虎頭幫當個外圍幫眾,還有機會學上乘功法呢。”
“兩百斤?”魏弘眼睛發亮。
對於加入幫派他並不是太熱衷。
可是只要達到兩百斤臂力,他應該就能成為一名正式殺豬匠,到時候還能習練上乘功法,他自然是滿心樂意的。
反正到時候他隻頂個外圍幫眾的名頭安心殺豬。
火拚砍人能躲就躲,才不會傻乎乎的去玩命。
“神都居,大不易啊!”
“學殺豬既能吃飽又有手藝,還能學武,雖然髒點累點,可我還有什麽不滿足的?”
魏弘心中萬分感慨著。
就算只是蹲在牆角吃飯,他也吃的無比暢快。
李大牛倒是個憋不住話的,一邊吃著早飯,一邊忍不住小聲閑聊:“咱們肉鋪一共有三位檔頭,十五個刀手,另外還有夥房幫傭劉伯王嬸。哦對了,最裡邊的院子住著大檔頭一家三口,你沒事別往裡闖,師娘和大小姐脾氣都不好。”
魏弘巴不得聽到更多消息,因此順著他的話詢問:“一個肉鋪怎會這麽多人?”
“忙唄!”李大牛撓撓頭說道:“神都一百零八坊幾百萬人口,每日消耗的肉食都是個天文數字,必須由船幫從禹州、徐州等地運豬牛羊過來才能供應得上。”
“肉食這東西不易保存,必須當天現殺現賣,咱們肉鋪平常供應著周邊的十幾家酒樓食肆和幾十家富戶,還得應付散客采買,一日最少得殺二三十頭豬七八頭羊,逢年過節還得翻倍。 www.uukanshu.net ”
“平時大檔頭坐鎮鋪子,二檔頭帶幾個人下鄉收豬,外加去水陸碼頭找船幫采買牲口,三檔頭就負責凌晨去給各家酒樓送貨,總之這麽些人手都不太夠用呢。”
魏弘聞言暗暗咂舌。
他還真是小瞧了肉鋪的生意。
難怪要掛靠在虎頭幫名下,否則誰能鎮得住場子?
“瞧見左邊的黑壯漢子了嗎?他叫王大志,據說是咱們這裡資歷最老的刀手,不僅有煉皮境的實力,以前虎頭幫跟惡狗幫火拚的時候,一把刀就砍死了七八人,伱可別隨便招惹。”
“他旁邊坐著的就是陸康和蔣奎,他們倆喜歡吃喝嫖賭,每次發了月錢都往勾欄裡跑……”
“右邊獨來獨往的是趙繼昌,他是三檔頭的遠房侄子,脾氣臭不招人待見……”
李大牛像是一個話癆般小聲絮絮叨叨。
魏弘不費吹灰之力,就已經隨著他的視線認清了在場的每一個人,同時暗暗把他們的信息都記在了心裡。
“大牛,吃完了嗎?”王嬸這時提著一隻雞走了過來,隨口說道:“吃完了就過來幫嬸子殺雞,大小姐中午要喝雞湯,必須得提前準備著。”
“哎哎哎,來了!”
李大牛忙不迭的準備起身乾活。
魏弘卻果斷抬手拉住了他,說道:“大牛哥你繼續吃,我來吧。”
“那怎麽好意思?”李大牛撓頭。
“沒事!”
魏弘不在意的笑笑,毫不猶豫就跟了上去。
這種好機會他怎麽可能錯過?殺不了豬,我還殺不了雞嗎?