鱖魚不愧為河魚珍品，只需要撒上蔥薑，放在蒸籠上蒸熟，再淋上些許醬油，細細品味，果然是豐腴肥美，入齒生香。

　　“果然一分錢一分貨，這值錢的魚就和普通魚就是不一樣，只是慶哥兒，以後這魚可不能多吃，吃多了折福啊。”

　　鱖魚細嫩，老太太就算少牙也能輕松將這美味吞入腹中，這鮮美的滋味還讓老太太多吃一碗米飯。

　　小姑娘被老太太塞了一碗米飯外加一整條鱖魚，早就吃完離開了，長者賜，不敢辭，老太太給的，沒人敢說些什麽。

　　楊慶也吃的有些撐，乾脆順著村道慢慢走著，用來消食遛彎，飯後百步走，活到九十九呢。

　　走著走著，轉過彎，楊慶突然發現了一塊燈火通明的大空地，空地上到處都是人影，還有些吵鬧聲傳來。

　　“張嬸，這處地方是我先佔的，理應我先打！”

　　“憑什麽?我來的時候這裡還沒人呢，是我先來的，我先打！”

　　“我叫我兒子佔的，我先打！”

　　“我先！”

　　“我先！”

　　……

　　村裡的鄉民，白天不敢捋劉家六虎的胡須，晚上面對和自己一樣的小家小戶之時，便開始爭執起來，面紅耳赤，要不是各家的媳婦拉著，怕是早就上演了全武行。

　　來的早些的，早就將竹篾編織成的長方形竹席稻簞放在地上，中間擺上一塊巨石，正拿著稻禾甩到石頭上‘砰砰砰’的脫粒呢，只是這力氣得用上巧勁，不然稻谷飛到別人的稻簞上，別人可不會承認這谷子是你的。

　　脫谷時將稻簟平展於地，“置木器或石於上，各舉稍把摜之，子粒隨落，積於簟上，非唯免汙泥沙，抑且不致耗失。”

　　而且稻簟是多用途的:“可曬谷物或卷作龜。誠為多便，南方農種之家，悉皆製此。”

　　還有些人家，沒有采取如此粗暴的方法，而是將稻禾放在稻簞之上，用連枷拍打脫粒，樣子就文雅很多。

　　“枷，加也。加杖於柄頭，以撾穗而出谷也。”其製用木條四莖，以生革編之，長可三尺，闊可四寸。又有以獨挺為之者。皆於長木柄頭造為環軸，舉而轉之，以撲禾也。

　　另外家裡有牛的人家，正將脫粒的滾石套在牛身上，讓滾石滾過稻谷脫粒，這樣便輕省很多。

　　《天工開物·攻稻》中有這樣的話:“凡稻刈獲之後，離稿取粒，束稿於手而擊取者半;聚稿於場而曳牛滾石以取者半。

　　而這種脫粒方式，需要一塊大而堅硬的地面，曬谷場是全村唯一一塊被夯實過的平整土地，只有在這種硬質地面，村民們才能將稻谷輕松的脫粒完成。

　　“新築場泥鏡面平，家家打稻趁霜晴;笑歌聲裡輕雷動，一夜連枷響到明。”

　　“連枷拍拍稻鋪場，打落將來風裡揚，芒須秕谷齊揚去，粒粒珍珠著鬥量。”

　　明代可沒有後世的打谷機、收割機，一切都是那麽原始，一切都得靠人力完成。

　　看著如此原始的脫粒方式，楊慶有些費解，不說打谷機，你們好歹整個打谷桶脫粒啊。

　　前世在農村的時候，有些打谷機扛不上去的田，大人們都是扛著幾塊木板進田，到時候組裝成一個打谷桶，中間放個木架子，‘砰砰砰’的將稻谷帶回家啊。

　　楊慶在打谷場一番閑逛，終於在角落裡找到了幾個用木桶作為脫粒桶的，只是這木桶不大，裡面也沒有脫粒架，導致幾番摔打都難以將谷粒去除乾淨，難怪古書有雲:

　　“凡束手而擊者，受擊之物，或用木桶，或用石板。收獲之時，雨多霽少，田稻交濕不可登場者，以木桶就田擊取。晴霽稻乾，則用石板甚便也。”

　　但凡有選擇，大家都不用木桶脫粒，原來是有原因的。

　　楊慶正走著，突然聽到一個熟悉的聲音。

　　“啊！怎麽晚上場裡也有這麽多人，當家的，咱們怎麽辦啊?”

　　轉頭看去，果然是熟人，說話的正是鄰居王嬸。

　　倩丫頭父親張了張嘴，說不出話來，只能咬牙說道:

　　“就在這打吧，你和倩丫頭打上半夜，我來打下半夜，到時候人少些，我可以多打一些。”

　　“就在這打?這裡怕是一張稻簞都放不下，我們怎麽打?”

　　王嬸睜大了眼，看了看四周，不由質問道:

　　“那你說到哪裡打?等等收著點力氣，別將谷子打到別家稻簞上去，現在只能是能打多少就打多少！”

　　倩父也發了脾氣，轉身問道:

　　王嬸說不出話來，只能將隨身攜帶的稻簞攤開一半，搬了一塊石頭放在上面，和倩丫頭兩人站在石頭兩邊開始脫粒。

　　“啪~嘩啦啦”

　　王嬸拿著稻禾底部，雙手緊握，用力一摔，谷子遇見巨石四散而落，只是散落的谷子倒有大半進入了別人的稻簞。

　　“啊啊啊！”

　　王嬸怒吼一聲，開始和別人爭論剛剛那些谷子的歸屬。

　　“村裡的規矩，谷子在誰的誰的稻簞上就歸誰，什麽你的谷子，上面寫了你的名字嗎！”

　　“倩丫頭，伱用連枷先打打，我要和這個臭娘們理論理論。”

　　王嬸說完這話，人就不知道鑽到哪個角落裡去了。 www.uukanshu.net

　　“啪~啪~啪~”

　　厚重的連枷接觸到地面發出沉悶的聲音，楊慶只能看著小姑娘獨自一人流著汗乾著農活，很是辛苦。

　　但自己不能去幫忙，老太太說的沒錯，村裡的流言自己可以無視，但是人小姑娘可經不起這麽大的風言風語。

　　“倩丫頭，明天中午去找老太太，我給你弄一個好東西給稻谷脫粒！“

　　走過小姑娘身邊，楊慶壓低聲音說了一句，人多眼雜，自己不能做的太過分。

　　看樣子自己明天得想個辦法整個好玩意，給大明群眾一點點小小的時代震撼。

　　“慶哥兒，實在不好意思，我們師傅正忙著修農具呢?實在沒有空製作你說的那種脫粒架，要不你找找其他的木匠師傅?”

　　村裡的木匠客氣拒絕了楊慶的要求，叫徒弟將楊慶送出了門。

　　“上門都不知道帶禮物，難怪師傅不肯幫他呢！“

　　看著空手而來的楊慶，知曉師傅脾氣的兩徒弟不由暗自搖頭。

　　只有楊慶還以為這木匠是嫌自己的要做的東西小，掙不了什麽錢，故意找的托詞。

　　“我還不信了！沒了張屠戶，我還能吃帶毛豬不成。”

　　楊慶決定自己乾，不就是釘幾塊板子嗎?有釘子還整不出來?

　　“那你們家應該有木板吧，能不能賣我幾塊?”

　　兩徒弟點頭稱是，木匠家裡別的沒有，這木板木材自然是少不了的。

　　看著楊慶抱著木板遠去的身影，木匠師徒不由的撇撇嘴，連榫卯都不知道的家夥，還想做木工，真是異想天開。