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《妻主今天種地了嗎》第9章 收買人心
  “不錯,你加這味香料,不僅沒有奪味,甚至還激發了蔥油香。”謝絕嘗完第一次的作業,算是給出了99分。

  這小子的做菜天賦遠勝於她,要是能匡來將軍府,天天給自己做菜吃,那就再好不過了。

  尤錦紅著個大黑臉,不好意思說道:“我只是試了百次以後,往裡面加了一些飴糖,也算是誤打誤撞。”

  “你做了上百次?”謝絕默默豎起了大拇指,好家夥,他這幾天的功夫比她過去三十年做的還多,也難怪了好吃。

  “師傅你再嘗嘗第二道。”尤錦介紹著打開菜盤,正是她方才看到的豬排。

  謝絕掃了一眼,見砧板上還有半塊沒有錘斷筋肉的豬排,意思性嘗了一口,就開始表演起來。

  她將番茄去皮後切片,又加水熬成茄汁,最後放粗鹽調味,直至熬成黏糊狀。

  然後盛著備用。

  煎豬排可不好做,要隨時掌握翻面的火候,太快則肉質易老,太慢則表面焦黃會有糊狀,所以謝絕乾脆就地取材,拿來廚房裡一面薄而寬的鐵刀,擦拭乾淨後放在火爐上直接當起了平底鍋煎豬排。

  煎好後在豬排的四分之一處澆上少許番茄汁,最後加幾片撕碎的葵菜點綴,賣相倒也還不錯。

  尤錦瞪著眼,不願相信研究多日的菜就這樣敗在謝絕的隨意翻烤下。

  “為何同樣是豬肉,師傅做出的味道,令徒兒聞所未聞?”

  廢話,這可是幾千年後的智慧結晶。

  “學無止境,不必氣餒,你的廚藝已是為師見過第二高的。”

  尤錦又問:“那第一是誰?”

  “有機會再介紹給你認識,他也可以算作是為師的師傅了,我這一身做菜的本領,可全都是跟著他學的。”謝絕頗有些傷感道。

  熟料尤錦聽完這話後卻瞬間充滿了乾勁,“那徒兒日後定當勤加練習,來日一定不會給師傅丟臉。”

  傻孩子,可真是個實心眼的,謝絕踮著腳拍了拍他的肩頭,以示安慰,“繼續吧。”

  第二道菜是魚。

  謝絕不愛吃魚,總覺得有股子水腥味,便嘗也沒嘗。

  “師傅不喜吃魚?”

  “小時候被魚刺卡過,長大了一直對魚有種憎恨,聞不得這味道。”

  尤錦聽了,二話不說把炮魚收了起來。

  “那嘗嘗第三道。”

  第三道是甜口,類似於現代的糖醋味,只是甜口偏重,她嘗了嘗,發現糖內包裹的肉質松軟又爽口,似肉非肉。

  “這個不錯,裡面是什麽肉?”她竟嘗不出來。

  尤錦抓了抓後腦杓,憨厚一笑,“是徒兒醃製的桃肉。”

  “竟然是水果?”

  “何謂水果?”

  謝絕:“……”

  “這個新菜不錯,只是過於甜了,如果能再多調製一些酸味,吃起來會更加開胃。”

  尤錦應道:“是,徒兒回去就重新醃製試試。”

  兩人相談甚歡,不覺天色已晚,還是江右左右放心不過,再三喚人來查看提醒,謝絕看時候不早了,便也不再賣弄什麽廚藝了,三下五除二炒出一盤色澤垂涎欲滴的番茄炒蛋。

  尤錦嘗了一口,讚不絕口。

  “師傅,這是何物?”

  “呃……這叫鍋,鐵製的,你喜歡?”謝絕那日從禦香樓回來後便忍不住畫了草圖,又差人到鐵匠鋪去打製了一批新廚具,只是這口鍋樣式最簡單,所以最先做好。

  見尤錦愛不釋手卻不好意思說,謝絕大手一揮,慷慨道:“喜歡就送你了,勉強算是為師送你的拜師禮吧。”

  尤錦心滿意足地提著食盒走了,心中已將謝絕奉為再生父母。

  天染墨色時,街道一片寂靜。

  因為戰事,霽月國特地取消了上京城裡的宵禁,將守夜的士兵全部調往了前線戰場。

  “嘎吱。”

  尤錦的手剛碰上禦香樓的雕花木門,門就從裡面被推開了。

  接著門內走出一位身著紅衣的男子,長而及腰的墨發扎也不扎,盡數披散在身後,襯得站在夜裡的他肌膚雪白如玉,周身自帶一股妖冶魅惑之氣。

  “怎地現在才回?那謝二就有這般好?勾得你連店都不想回了?”男子身段妖嬈,扭著纖細柔軟的腰肢來到尤錦跟前,說出的話卻句句帶刺。

  尤錦聽不慣有人說自家師傅壞話,即便這人是待自己恩重如山的掌櫃。

  開口解釋道:“師傅回來得晚,是我一時沒有注意時辰,下次不會了,掌櫃的。”

  沈一鳴哪裡聽得這種維護她的話?

  “好啊,才去了一日,就這麽為她說話了,她是給你灌了什麽迷魂湯?竟讓你連我罵她都聽不得?”

  雖然知曉謝絕哄人開心的功夫一流,甚至還常說出男女一視同仁等話, www.uukanshu.net 可沈一鳴心知尤錦來自日照國,按理說應是不吃這套才對,怎麽也被那女人哄得心花怒放?

  再說了,尤錦在禦香樓也幹了不短時間,每日除了待在廚房,就是菜園,還從未見他對別的女人有過什麽好臉色。

  謝二這個喪盡天良的,竟是連黑奴也不放過!

  尤錦不想為此等小事和自家掌櫃的起衝突,卻也不想聽他罵自己師傅,遂提起飯盒二話不說走進酒樓。

  沈一鳴看著他氣鼓鼓的徑直走了,心中火氣更甚,連罵了謝絕幾句娘。

  “沒心沒肺的臭女人,倒是貫會收買人心!”

  罵了幾句不過癮,又憤憤的看著尤錦離開的背影嘟囔:“不聽我的是吧?到時有你哭的!”

  死心眼!也不知道去打聽打聽,這上京城裡被謝二玩弄過的男子還少嗎?非上趕著去!

  沈一鳴越罵越氣,最後摔門而去。

  ……

  將軍府,謝家。

  江右侯在謝絕身後已有兩個時辰之久,眼看著都要三更天了,自家小姐卻捧著主君差人送來的帳本子,看得津津有味。

  “小姐,眼瞅著就要三更天了,該歇著了,明日還要上學呢。”

  今日才剛答應主君要好好修幾日課,別明日又要逃了,到時候連他也要跟著受罪。

  謝絕看得入迷,不自覺翻了大半,得虧江右囉嗦,再三提醒。

  合上帳本子,她吐出一口氣,“難怪母親會特地差人送來給我瞧,她這是要考驗我呢!竟然丟給我這麽大一個爛攤子!”

  “不瞧了,睡覺!”
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