深夜，慈安殿。

　　珩欣芬吃著蘇冰蝶送來的糕點，惋惜地說道:“可惜這麽好的手藝，再好的手藝，也撐不起一座酒樓誒！京夫人一離開，蘇家酒樓只有關門一條路，你就把她讓給哀家！給哀家做個廚娘吧！”

　　錦蓁面露難色，深深壓下一口氣息。

　　即使不願意把蘇冰蝶讓給太后，也要想個法子。

　　“待孫兒明天去蘇家酒樓查看，請皇祖母放心，孫兒會喬裝易容。”

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　　轉天一早，臘月的寒露結了冰，蒙在樹叉、地面、瓦礫上面，晶瑩明亮。

　　蘇冰蝶不畏寒冷，在寒冷的早晨穿著厚實，從蘇府走去皇城最熱鬧的早市。

　　她要買一些新鮮調味料，和一些輔料，替換酒樓裡面陳舊到味道變淡的香料。

　　再順便了解一下早市的物價。

　　她拿個小冊子，用炭筆在上面記下食材價格。

　　香葉:8枚銅錢一斤

　　花椒:5枚銅錢一斤

　　鹽巴:10枚銅錢一斤

　　……

　　記了一圈下來，蘇冰蝶也花銷掉了五兩銀子，她數了數口袋裡面剩下的銀子，也就三十多兩。按照如今酒樓的花銷，她非常擔憂。

　　畢竟，蘇家酒樓的運轉，還是之前蘇分答安排的情況。

　　每天有專門的人送來新鮮食材。

　　比如，昨天:

　　送蔬菜來的人，收走五錢銀子。

　　送蝦蟹鮑魚水產來的，收走三兩銀子。

　　送肉類豬羊牛的，收走三兩銀子。

　　這些就已經六兩五錢了。

　　再加上其他消耗，按照每天七兩來算，五天，五七三十五，就會花光她手裡的全部銀子，連她的生活費也沒了。

　　所以，她眼下連馬車都不敢雇，只能徒步從早市走回酒樓。

　　酒樓已經開門，說明帳房已經到了。

　　帳房手裡還有一些碎銀子，是放在櫃台那裡，方便帳房給食客找零用的。

　　算上這些碎銀子，也才四十兩銀子。

　　她剛站在櫃台處攏好銀子，就見到三個穿著官服的中年男人，搖搖晃晃的走了進來。

　　面生，在蘇福柱的壽宴上沒有見過，大概是哪個部門的小嘍囉。

　　蘇冰蝶鳳目沉下，心裡做好萬全準備，假裝迎接食客的模樣，熱絡地迎了上去，拉住其中一人就要給安排個好位置。

　　“三位客官，想吃些什麽?本店有新鮮的魚蝦蟹，還有精致香甜的糕點，更有徐門酒釀的陳釀好酒……”

　　她邊說邊觀察三人神色，見三人板著臉孔，便收了聲。

　　“不是來吃飯的嗎?”

　　“當然不是！”其中一個官職比較的高的人，一臉嚴肅，“我們是戶政司的人，特地來告知你，蘇分美被安排在你們酒樓做幫廚。別怪我沒有提醒你，蘇分美可是宮裡出來的，說不準哪天又被召回宮裡，你可要好好伺候，免得秋後算帳。”

　　蘇冰蝶表面笑眯眯，心裡面已經一拳頭打了出去。

　　按照太后的說法，蘇分美因為蘇分答一事牽連，被安排出宮貶為庶民，應該已經失寵了，不會再受皇帝庇護。可是，按照這三個戶政司小嘍囉的說法，蘇分美被貶庶民，只是暫時，終有一天還會重新回宮受寵，天下哪有這麽奇葩的事情啊！

　　她自我安慰:這裡是架空的古代。

　　她笑容裡忽然多了兩分精明。

　　“民女知曉了，這麽一大清早冷得要命，還勞煩三位大人跑一趟，一定還餓著肚子，肚子裡面冷的吧！”

　　她發現三人面色發烏，明顯早晨還沒來得及吃一口熱乎飯，正餓肚子的模樣。

　　“本店推出最新單品，蝦仁雲吞面，每天限量五十份，先到先得，兩錢一碗。”見三人開始吞咽口水，她再接再厲，“蝦仁雲吞面，鮮美爽滑，暖肚暖身，是臘月早晨驅寒佳品，更是這個皇城獨一無二的味道。”

　　她見三個中年男人露出了笑意，馬上對帳房高喊一聲，“三碗蝦仁雲吞面。”

　　帳房馬上笑呵呵地記帳，一早上開門紅，六錢銀子入帳了！

　　蘇冰蝶跑去廚房，見到虎子和五六個幫廚已經到了，於是招呼大家忙活起來。

　　“三碗蝦仁雲吞面，今天還剩限量四十七份，咱們順手包出來。”

　　虎子道:“小半月，每天不到下午就賣完了，晚上客人們都埋怨我們準備太少了。”

　　蘇冰蝶勾唇一笑。

　　這個架空古代的人還不懂“饑餓營銷”一詞。

　　她沒有言聲，接著督促大家乾活。

　　畢竟，從今天開始，她賺的每一枚銅板都是為自己賺的。

　　待三碗蝦仁雲吞面出鍋之後，她親自送上桌，笑眯眯地坐在一旁給三位官員倒茶。

　　“三位是戶政司的官員，是否聽說了蘇家酒樓帳目的事情?”

　　蘇家虧空了朝閣的錢，不被滅門還是靠她從中周旋，如今，恐怕朝閣的錢是指望不上了，不知道皇帝對蘇家酒樓有什麽打算。

　　她覺得三位官員，大抵會知道一些內部消息。

　　年歲大一些的男人，歎口氣，道:“說來也是可惜，好好的蘇家酒樓鬧到這個地步，牽扯一大家子人， www.uukanshu.net 讓從高高在上一落千丈，支撐這個酒樓也是難哦！”

　　另外一個官職較高的男人撇了撇嘴角，道:“酒樓沒有了靠山，朝閣肯定不會再給撥錢了。”同情地看了一眼蘇冰蝶，“你年歲還小，可別把自己一輩子耗在這個酒樓裡。”

　　最年輕的男人歎惋一聲，沒有說話。

　　從三人的話裡，不難聽出，三人對於沒有朝閣支撐的蘇家酒樓，已經看衰，還勸她盡早離開，蘇冰蝶點點頭，繼續給三人倒茶。

　　她自己心裡已經有個掂量。

　　酒樓的地契屬於蘇家，除了食材、酒樓的保養需要花錢之外，就沒有其他開支了。

　　合作方也只有一個京家，也許很快就會撤資。

　　蘇家酒樓屬於底子好，又背景乾淨的項目，在蘇冰蝶前世的商業構架裡，屬於最簡單的項目了，對於這樣的項目，只需要維持好客戶的運轉，拓展開客戶資源，就可以賺得盆滿缽滿。

　　眼下，這不就是三個客戶嘛！

　　她笑眼彎彎，積極給三人倒茶，介紹道:“蘇門紅茶，適合臘月，溫補暖身，口感濃香甘甜，是臘月茶飲佳品。產自我們蘇家的祖家，蘇門縣，那裡有一整片茶葉梯田，到了春季播種之後，甚是好看……”

　　介紹完，順手賣給三人每人一斤蘇門紅茶，“喝好再回來買哈！”

　　又入帳了三兩銀子。

　　這些官員真有錢，一兩銀子一斤的茶葉，想都不想就買下了。蘇冰蝶看著三人離開的背影，不免琢磨起來:除了朝臣之外，各個部門的小官員們也是她的重要客戶哈！