如果你喜愛我們小說狂人的話,可以多多使用登入功能ヽ(●´∀`●)ノ
登入也能幫助你收藏你愛的小說~跟我們建立更深的連結喔 ♂
《為陪女兒,我幼兒園當廚神》第151章 夏至當然要吃涼面!
蓋在身上的時候,還能聞到陽光的味道。

 被子裡會滋生細菌和蟎蟲,而紫外線能殺死絕大多數的細菌。

 經常曬曬太陽很有必要。

 把被子丟進洗衣機後,葉辰又把葉小楠夏天的衣服拿了出來。

 長久不穿的衣服,上面也會滋生細菌的。

 這些也要全部手洗出來。

 小楠洗漱完畢,做到了餐桌上。

 “爸比,你不來吃飯嗎?”

 “來了來了。”

 葉辰坐了下來:“嘗嘗味道怎麽樣?”

 小楠抓起一個卷餅,咬下一口,只聽哢地一聲,發出清脆的咬碎聲,給口腔帶來愉悅的快感。

 “好好吃!”

 酥脆的卷餅裡,包裹的是鮮嫩多汁的雞肉片,經過松肉錘和面糊的處理,保留了鮮美的汁水和細嫩的口感。

 每一口都能感受到雞肉的濃鬱香氣。

 雞肉表面煎烤得恰到好處,微微帶有焦香的味道,給整個卷餅增添了一絲獨特的風味。

 除了雞肉,卷餅裡還有許多色彩鮮豔的蔬菜和調料,脆嫩的黃瓜絲,清甜的胡蘿卜,清爽的生菜葉.

 這些食材在口中碰撞,帶來了豐富的口味和咀嚼的樂趣。

 其中加入的少量沙拉醬更是點睛之筆,讓整個卷餅沒有那麽的乾,又賦予了它酸甜的口感。

 整個雞肉卷餅的樣子讓人看了就想咬一口。低調而充滿誘惑的外表隱藏了一種無法抗拒的美味,每一口都讓人沉醉其中,享受著雞肉的鮮嫩、蔬菜的爽脆以及調料的酸甜,令人回味無窮。

 很快,卷餅,煎蛋和小米粥都被消滅乾淨了。

 葉小楠滿意地拍了拍小肚子,去喂旺財吃飯了。

 關於夏至節氣的由來,一直都有著不同的說法。

 有一種說法記載在山海經中。

 相傳,在太陽王宮住著一位仙女瑤姬。

 她的使命是讓太陽的光輝照耀到大地的生靈。

 瑤姬對人間心懷向往,她不想永遠待在太陽王宮裡,想去看看人間的生活。

 帝君同意了她的請求,讓她暫時去往人間。

 來到人間後,她舍棄仙女的身份,耐心地教導人們生產勞作,很受人們的愛戴。

 然而,人間歲月流轉太快,她的臉上漸漸有了歲月的痕跡。

 她知道不能再留在人間了,就重新回到天上掌管太陽,這一天也就是夏至的由來。

 今天是夏至,有一個習俗就是吃涼面。

 夏至的傳統習俗是要祭祖的,也有慶祝豐收的意思。

 從這一天開始,就一天天熱了起來。

 不管是南方還是北方,在這一天都是要吃麵的。

 冬至餃子夏至面,夏至時節新的麥子已經上市,吃麵也有嘗新的意味。

 夏至在古代可是個很重要的節日,那時候可沒有天氣預報,農民伯伯是根據二十四節氣來安排生產勞作的。

 古代夏至這一天可是要放假的,讓大家回家跟家人們團聚暢飲,來躲避夏日的酷暑。

 可惜,步入現代以後,休假就被取消了,還得苦逼的上班。

 想想就很痛苦!

 不上班還不行,沒錢啊!

 雖然全國都會過夏至,但在不同地區,夏至的習俗是不同的。

 北方有些地方會吃夏至餅,夏收完畢,新麥上市。

 把麥粉調成糊糊,攤成薄餅烤熟。

 裡面加入各種青菜,豆腐,臘肉,用以祭祀祖先,之後再拿下來食用。

 夏至羹和夏至蛋,都是湘南那邊的習俗了。

 夏至當天早晨起來,把雞蛋煮熟,用紅紙把蛋皮染成紅色。

 用一個小網兜裝著,掛在小朋友的身前。

 一直到傍晚的時候,再把蛋殼剝掉,吃掉夏至蛋。

 他們認為這種雞蛋有強身健體的功效。

 還有某些地方會用紅棗煮雞蛋吃。

 不過,要說統一的習俗,那應該就是吃涼面了。

 在夏至這一天,絕大部分的人都會吃涼面。

 雖然各地的配菜有所不同,但做法都是一樣的。

 葉辰中午就打算做個涼面。

 光有涼面還不行,還得配個飲品之類的。

 擺攤也是需要飲品的。

 在春天吃飯,有沒有喝的倒無所謂。

 現在是炎熱的夏天了,沒有個飲料真的吃不下去飯啊!

 熱的渾身都難受。

 葉辰直接選擇了抽獎。

 一道金光閃過。

 【恭喜宿主獲得古法綠豆湯配方!】

 嘶,古法綠豆湯嗎,不錯不錯!

 真是瞌睡就送枕頭啊!

 大夏天的這麽熱,沒有什麽比一碗綠豆湯更加解暑的了!

 綠豆本來就有消暑的功效,喝完之後能帶走身上的熱氣。

 要是放在冰箱裡冰鎮一下,

 再來上一碗,

 別提有多爽了!

 不同地區的綠豆湯其實做法也有不同,

 而這古法綠豆湯跟其他的比較起來,

 做起來還要更麻煩一點。

 行,那中午就來個涼面,再熬一大鍋的綠豆湯。

 給幼兒園的小朋友們消消暑氣!

 葉辰給小楠扎好辮子,換了一身涼快的衣服,先把她送到了幼兒園,又開出去了菜市場。

 “要點什麽?”

 “有沒有綠豆?”葉辰問道。

 “有啊,您看看這些怎麽樣?都是好綠豆!”

 老板拉過來一個大袋子,展示給他看。

 葉辰捧起一把綠豆,黃金瞳術立刻發揮了作用。

 這綠豆的品質確實不錯,是去年的綠豆。

 至於今年的新鮮綠豆,還沒有上市呢。

 最快也要等到六月底,現在才六月中旬,只能先用去年的綠豆了。

 “行,這些我都要了。”

 “都要了?”

 老板愣了一下,買這麽多回去幹啥?

 葉辰笑了笑:“我是幼兒園廚師, www.uukanshu.net今天是立夏,給小朋友們煮綠豆湯喝。”

 老板臉上笑開了,這是碰到大客戶了啊!

 當即就被葉辰打包好,不僅給他抹了零頭,還幫他搬到了車上。

 “等你下次再來,就有新鮮綠豆了!”

 “那你可得給我留著。”

 “沒問題,伱就放心吧!”

 葉辰買完了綠豆,又去買了點雞胸肉。

 涼面雖然能消暑,但口味總體上是比較清淡的。

 小朋友們不一定愛吃。

 再給他們搞一個涼拌雞絲,這樣搭配起來,就能綜合掉涼面的清淡了。

 找到還是之前的肉鋪老板,合作很多次了,品質有保障。
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息